Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość

Arte Culinaria Italiana wraca w 2016 roku

2015-10-08

20 lutego w pabianickim hotelu Fabryka Wełny odbędzie się XI edycja konkursu Włoskiej Sztuki Kulinarnej Arte Culinaria Italiana. Konkurs ten służy promocji obiektów hotelarsko-gastronomicznych związanych z kuchnią i kulturą włoską oraz prezentacji firm oferujących włoskie produkty.

pws-2015-09g-02

Arte Culinaria Italiana jest imprezą cykliczną odbywająca się od 2001 roku w różnych hotelach i restauracjach w całej Polsce. Zwycięzcy konkursu oprócz nagród finansowych i rzeczowych otrzymują medale z prawdziwych kruszców, zostali też nominowani do Kulinarnego Pucharu Polski. Uczestnicy konkursu to kucharze z wielu najlepszych i uznanych restauracji i hoteli z całej Polski
Patronat nad konkursem obejmowała Ambasada Włoska oraz Włoski Instytut Handlu Zagranicznego, niedawno do grona patronów – jako branżowym patron medialny, dołączył nasz magazyn.

Podczas organizacji konkursu pomocą merytoryczną służyły Włoskie Stowarzyszenie Kucharzy (Federazione Italiana Cuochi), Fundacja Klubu Szefów Kuchni, Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni oraz Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukierników Region Pomorski. W jury konkursu zasiadali m.in. Robert Makłowicz, Piotr Bikont, Robert Sowa, Kurt Scheller, Wiesław Bober, Teofilos Vafidis, Andrzej Polan oraz wielu innych kucharzy znanych z programów telewizyjnych. Część merytoryczną konkursu prowadził Karol Okrasa, a uroczystą galę Zygmunt Chajzer, Jacek Lenartowicz i Jacek Kopczyński.

Restauratorzy, firmy i media oraz sympatycy kuchni włoskiej mają możliwość poznać smak świeżych białych i czarnych trufli z Tartuflange czy też sposoby na wykorzystanie Prossecco w przygotowywaniu risotto. Konkurs przekazywał już wiedzę na temat produkcji najbardziej znanych i najwyższej klasy włoskich produktów typu prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano, makarony Barilla oraz walory wielu innych włoskich towarów niedostępnych na tamten czas na rynku polskim. Jako uatrakcyjnienie imprezy odbywały się pokazy i degustacje produktów sponsorskich, recitale włoskich artystów oraz m.in. prezentacja Fiata 500.

Organizowane przez 10 lat konkursy Arte Culinaria Italiana otrzymywały bardzo pochlebne opinie wśród mediów, wielokrotne publikacje telewizyjne i rekomendacje pośród ogólnopolskiej oraz prasy oraz czasopism branżowych zarówno w Polsce, jak i za granicą, a podczas uroczystej gali można było spotkać znane osobowości ze świata polityki, biznesu, mediów czy artystów. Teraz można zgłaszać swój udział w XI edycji konkursu.

Polecamy
rs 2016 06
6/2017   Spis treści »
listopad-grudzień
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne