Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość






Pilsweizer: nowe piwa związane z konkretnymi miejscowościami

2015-12-10

 Browar Pilsweizer wprowadza na rynek nowe lokalne marki piw, związane z konkretnymi miejscowościami. Poszerza tym samym linię piw lokalnych, zapoczątkowaną w pierwszej połowie br. Do sklepów trafiają dwie nowości: piwo Sądeckie oraz piwo Zakopiańczyk Miód Malina.

 

rs 2015 11d 04

 

Zgodnie z ideą towarzyszącą powstaniu tej linii, piwa te – o nazwach tożsamych z nazwą danej miejscowości – kierowane są zarówno do turystów, jak i do miejscowych lokalnych patriotów. Przy tego typu lokalnych projektach Browar Pilsweizer współpracuje zarówno z lokalnymi sklepami, jak i odbiorcami z kanału HoReCa, czyli hotelami, restauracjami czy pubami działającymi na danym terenie.

W ramach naszej działalności biznesowej rozwijamy sprzedaż piw Pilsweizer na terenie całej Polski, jednak myślimy również o tym, żeby w miarę możliwości wspierać i promować też region, w którym działamy. Idea sprzedaży piw lokalnych jest kolejnym przemyślanym krokiem w rozwoju naszego browaru, na który zdecydowaliśmy się po szeregu rozmów z lokalnymi przedsiębiorcami: sklepikarzami i restauratorami, którzy popierali taki pomysłmówi Andrej Chovanec, dyrektor marketingu i członek zarządu Browaru Pilsweizer. – Zdecydowaliśmy się na produkcję piw lokalnych, kiedy zobaczyliśmy, że coraz mocniej rozwija się w Polsce lokalny patriotyzm jeśli chodzi o marki i produkty. Takie podejście obserwujemy od lat w Czechach, gdzie lokalne piwa dominują w punktach sprzedaży w danym regionie, a pozostałe marki, ogólnokrajowe czy globalne, są dodatkiem.

Wchodzące właśnie do sprzedaży piwo Sądeckie,związane z Nowym Sączemto jasne piwo typu Pils, dolnej fermentacji, przygotowywane ze słodu jęczmiennego oraz trzech rodzajów chmieli: Marynka, lubelski i magnum. Jednocześnie z Sądeckim na rynek trafia także piwo Zakopiańczyk Miód Malina (związane z Zakopanem). Jest to filtrowane piwo klarowne, o ekstrakcie 14 Blg, z dodatkiem miodu gryczanego i soku malinowego. W maju br. Pilsweizer zapoczątkował linię piw lokalnych piwami: Zakopiańczyk (jasne piwo typu Pils, dolnej fermentacji, o ekstrakcie 12Blg)oraz Piwniczańskie (jasne piwo typu Pils, dolnej fermentacji, o ekstrakcie 15Blg).

Browar Pilsweizer jest kontynuatorem tradycji założonego w 1804 r. w Siołkowej browaru, który dynamicznie zaczął się rozwijać po przejęciu go w 1887 r. przez czeskiego piwowara Franciszka Paschka. W 2005 r. Browar Grybów w Siołkowej został kupiony przez Ivana i Andreja Chovanców, którzy, podobnie jak ponad 100 lat temu Paschek, zajęli się jego rozwojem po latach problemów finansowych - w 2007 r. doprowadzili do ustabilizowania jego sytuacji i rozpoczęli produkcję piwa Pilsweiser (obecnie PILSWEIZER). W roku 2009 r. powstała firma Pilsweiser S.A., a Browar Pilsweizer jest obecnie jedynym browarem regionalnym w Małopolsce i na Podkarpaciu. W planach jest rozbudowa browaru o hotel i ośrodek Spa (które będą mieścić się w zrewitalizowanych budynkach starego browaru).


Komunikaty Branżowe
rs 2017 03
3/2017   Spis treści »
maj-czerwiec
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne