Nowa flagowa kawiarnia Nero
 






Nowa flagowa kawiarnia Nero

2016-10-07

Green Caffè Nero otworzyło swoją flagową kawiarnię w Warszawie. Lokalizacja jest wyjątkowa – to Kamienica Mikulskiego przy ul. Nowy Świat 53, miejsce o bogatej historii i tradycjach gastronomicznych.

rs 2016 10dd 03

Architekci firmy zadbali więc o design, który łączy elementy nawiązujące do okresu powstania budynku z surowym minimalizmem loftu. Również termin otwarcia kawiarni nie jest przypadkowy. Zabytkowa kamienica została spalona w ostatnich dniach Powstania Warszawskiego w 1944 roku.

– Na lokalizację na Nowym Świecie czekaliśmy od 5 lat. Było warto, ponieważ chcieliśmy pozyskać naprawdę wyjątkowe miejsce. I udało się – mamy takie, w którym niegdyś działała kawiarenka oraz które było i nadal jest ważne dla historii miasta. Nasza nowa kawiarnia znajduje się w kamienicy pałacowej wzniesionej w XIX wieku przez Wawrzyńca Mikulskiego. Budynek został zniszczony podczas Powstania Warszawskiego i odbudowany w latach 1949-50. W okresie międzywojennym działały tu różne firmy handlowe i lokale gastronomiczne, w tym kawiarnia Kresy, niezwykle popularna wśród mieszkańców miasta, a zwłaszcza lokalnej bohemy artystycznej, czy cukiernia Napoleonka, a w ostatnich latach sklep Społem. Kamienica Mikulskiego została zaprojektowana przez Fryderyka Alberta Lessela, ojca Józefa Lessela, który z kolei opracował projekt Kamienicy Kestnerów na Krakowskim Przedmieściu. Mieściła się tam jedna z najstarszych warszawskich kawiarni – Telimena, a dziś jest tu jedna z naszych kawiarni – tłumaczy Adam Ringer, prezes Green Caffè Nero.

Przez duże witryny okienne widać sześć żyrandoli (każdy ma aż 1,5 metra długości), na ścianach kamień połączony z drewnem orzecha oraz białą marmurową podłogę z czarnymi akcentami. Orzechowy bar został ozdobiony rzeźbami z XVII wieku, kupionymi na pchlim targu, a lustra zostały posklejane ze starych luster z różnych zakątków świata. Tak wygląda pierwszy pokój. W drugim pomimeszczeniu dominują cegła, metal oraz intensywne kolory ścian będących tłem dla loftowych mebli z odzysku. Cała kawiarnia jest przestronna – łączna powierzchnia przekracza 200 mkw. Jej wystrój nawiązuje nie tylko do historii Kamienicy Mikulskiego, ale także do charakteru samej Warszawy, która łączy w sobie wiele kontrastów.


Aktualności
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail