Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość





Aktualności

Nieznane smaki lata we Wrocławiu

Płaszczka a la meuniere z cukinią i liśćmi kaffiru, a na deser parfait z mango  i matchy. Nie trzeba wyjeżdżać z Wrocławia, aby spróbować nietypowych połączeń kuchni polskiej i międzynarodowej. W OVO Bar & Restaurant właśnie zadebiutowało nowe, letnie menu. Szef kuchni proponuje w nim dania nieznane wcześniej tutejszym smakoszom.   Autorem menu jest szef kuchni Piotr Apanel, który pracował wcześniej w czterech restauracjach uhonorowanych gwiazdką Michelin, w tym w restauracji...

Więcej sera i wina w Polsce nie można znaleźć

VII edycja festiwalu “Czas Dobrego Sera” odbędzie się 17 i 18 czerwca w królewskim Sandomierzu. Jak mówi pomysłodawca i dyrektor festiwalu Jacek Szklarek, „niezmiennie od samego początku celem festiwalu jest podnoszenie jakości polskiego mleczarstwa, tego na wielką i małą skalę oraz zwracanie uwagi polskiego konsumenta na różnorodność naturalnych produktów na bazie mleka. Do udziału w naszym festiwalu zapraszamy wyłącznie najlepszych producentów serów zagrodowych oraz...

Sfinks planuje program motywacyjny z ceną emisyjną 3,70 zł

Spółka Sfinks Polska chce uruchomić program motywacyjny, w ramach którego przez 3,5 roku może zostać objętych w sumie blisko 1,12 mln akcji, czyli 1% ogólnej liczby akcji rocznie. Nabycie praw do warrantów subskrypcyjnych uzależniono od poziomu kursu Sfinksa na giełdzie i wypracowanego przez grupę Sfinks wyniku EBITDA. Cenę emisyjną, po której osoby uprawnione obejmowałyby akcje, zarząd zaproponował na poziomie 3,70 zł. Program będzie przedmiotem głosowania na najbliższym...

„Mikser Kulinarny” po raz pierwszy w nowej Akademii Inspiracji Makro

Ponad 130 osób z całej Polski pojawiło się 31 maja br. w odnowionej Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie, by wziąć udział w „Mikserze Kulinarnym”. Wyjątkowe spotkanie edukacyjne dla uczniów szkół gastronomicznych poprowadzili m.in. szef kuchni Jarek Walczyk i Jan Kuroń. „Szef dla Młodych Talentów” to program, poprzez który MAKRO Polska wspiera przyszłych szefów kuchni, stawiających pierwsze kroki w karierze. Pomagają w tym „Miksery Kulinarne” – bezpłatne spotkania...

Książka która pokazuje siłę i głębię polskiej gastronomii

Jury Gourmand World Cookbook Awards – najbardziej prestiżowej światowej nagrody dla książek kulinarnych – ogłosiło książkę Suwała, Baron i inni – przepisy i opowieści jedną z trzech najlepszych książek kucharskich świata w kategorii CHEF!  Ozór wołowy z remuladą z selera, kacze serca z harissą, sałatka z ośmiornicy, solianka na kaca, plaster miodu z wędzoną śmietaną… To nic trudnego, gdy do wspólnego gotowania zapraszają Paweł Suwała – szef kuchni restauracji...

Niespodzianki z okazji Dnia Dziecka w KFC

Pierwszy czerwca to dzień, którego z niecierpliwością wyczekują wszystkie dzieci. Z okazji ich święta, sieć restauracji KFC przygotowała dla najmłodszych wiele atrakcji i specjalną ofertę promocyjną. W KFC Dzień Dziecka będzie trwał od czwartku, aż do niedzieli. W godzinach 12.00–18.00, w wybranych restauracjach najmłodsi mogą spodziewać się miłych niespodzianek. Dziećmi zajmą się animatorzy, którzy zaproponują malowanie buziek, balony, kolorowanki, wycinanki i inne zabawy....

Początek czerwca pod znakiem rozmów o winie

Magazyn „Wino” zaprasza na seminaria, które odbędą się podczas targów, WARSAW FOOD EXPO, 1-3 czerwca. -  1 czerwca, godz. 12:00 Polskie wino – siła różnorodności Degustacja win polskich obecnych na targach WFE i prezentacja projektu pierwszego profesjonalnego przewodnika po winach, winnicach, regionach enoturystycznych i miejscach przyjaznych winu w Polsce. prowadzenie: Tomasz Prange-Barczyński, redaktor naczelny Magazynu Wino -  2 czerwca, godz. 12:00 Nowa twarz Rumunii Endemiczne...

Mistrzostwa Polski Sommelierów 2017

Już jutro, 27 maja, w salach Regent Warsaw Hotel, odbędzie się XVII edycja Mistrzostw Polski Sommelierów. Do najważniejszego w Polsce branżowego konkursu zgłosiło się dwudziestu najlepszych sommelierów – członków Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, które jest organizatorem wydarzenia.   Udział w Mistrzostwach potwierdzili topowi sommelierzy, zarówno ci pracujący w Polsce, jak i za granicą. Zwycięzcą dwóch ostatnich edycji Mistrzostw Polski został Piotr Pietras, który w tym roku...

Szef kuchni Radisson Blu Resort w Świnoujściu jurorem The Best Chef Rising Star 2017

W Reducie Banku Polskiego w Warszawie odbył się finał The Best Chef Rising Star 2017. W jury konkursu, obok Wojciecha Modest Amaro, zasiadł Armando Selimaj szef kuchni otwieranego w lipcu Radisson Blu Resort, Świnoujście. The Best Chef Awards to inicjatywa, która narodziła się w 2016 roku, a jej celem jest promocja i prezentacja najlepszych szefów kuchni z całego świata. W majowym finale The Best Chef Rising Star 2017 rywalizowało pięciu szefów kuchni, którzy zostali skrupulatnie ocenieni...

Inauguracja Akademii Inspiracji Makro w nowej odsłonie

Spotkania z ekspertami różnych dziedzin, wyciskanie inspiracji w kulinarnym laboratorium, nowalijki produktowe i biznesowe… To wszystko i jeszcze więcej czekało na wielkim re-otwarciu nowej Akademii Inspiracji Makro w Warszawie. Sieć hurtowni MAKRO Cash&Carry Polska zaprezentowała odświeżoną Akademię Inspiracji. To wyjątkowe miejsce, łączące specjalistów z branży gastronomicznej, przeszło prawdziwą transformację wizerunkową. Podczas uroczystego dwudniowego re-otwarcia 11 i 12...

Pierwsza strona | << 3 / 133 >>
rs 2017 03
3/2017   Spis treści »
maj-czerwiec
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne