Restauracja
 







Aktualności

Światowe zwyżki notowań cen kakao szybko nie wyhamują. Mogą przekroczyć 7 tys. USD za tonę, co Polacy odczują w swoich portfelach. 
I to nie tylko na słodyczach

Autorzy raportu pt. „INDEKS CEN W SKLEPACH DETALICZNYCH” przewidują, że rekordowo wysokie ceny kakao na światowych giełdach nadal będą rosły i mogą nawet przekroczyć wartość 7 tys. dolarów za tonę. Problemy z podażą i przewidywane znaczne spadki zbiorów oznaczają trzeci rok z rzędu globalnego deficytu surowca. Kluczowy okres zbierania ziaren skończy się w marcu, a następny zacznie się dopiero we wrześniu. Natomiast już w styczniu br. słodycze i desery zdrożały najbardziej...

Startuje MENUFEST! Zimowa odsłona Chef’s Menu w znanych restauracjach.

Zimowa odsłona Chef’s Menu, czyli MENUFEST! To nic innego, jak nowy sposób poznawania topowych restauracji w Polsce. Bohaterami projektu są Chefowie oraz ich unikalne flagowe menu w znanych restauracjach. W inicjatywie biorą udział restauracje z Warszawy, Gdańska i Krakowa, które proponują specjalnie skomponowane menu, będące wizytówką miejsca w okazyjnej cenie. Od 23 lutego do 12 marca Goście odwiedzając wybraną restaurację otrzymają w prezencie wyjątkowy welcome drink od Partnera...

APIS dołącza do Polskiej Rady Winiarstwa

Spółdzielnia Pszczelarska APIS z Lublina dołącza do Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. APIS to renomowany producent miodów pitnych i naturalnych o ponad 90-letniej historii.   fot. materiał prasowy Miody pitne to specjalność Spółdzielni Pszczelarskiej Apis z Lublina. Te napoje alkoholowe otrzymywane poprzez fermentację miodu wraz z wodą i dodatkami takimi jak owoce, przyprawy czy zioła, doceniane są zwłaszcza przez miłośników unikatowych trunków. - Swoje produkty kierujemy...

Dobrze zjeść i poczuć się jak w Azji – relacja z karnawałowej kolacji w nowej restauracji w centrum Warszawy

Karnawał to absolutnie najlepszy czas na celebrowanie życia w towarzystwie wybornego jedzenia. Okazją, która dodatkowo wzmocniła tegoroczną końcówkę naszego karnawału, są obchody Chińskiego Nowego Roku. Kumulację tych hucznych tradycji skutecznie wykorzystała restauracja Gan bei, organizując wieczór otwarcia pełen smakowitych atrakcji! fot. materiał prasowy Iście karnawałowa uczta dla podniebienia, połączona ze świętowaniem Nowego Roku – w Gan bei w sercu Warszawy zawrzało od...

Idealne wino na Walentynki? Postawmy na prosecco!

„Walentynki to doskonały pretekst do sięgnięcia po butelkę bąbelków, na przykład prosecco” – przekonuje Tomasz Potrzebowski, ekspert rynku wina w firmie Henkell Freixenet Polska.  Dlaczego właśnie prosecco? Poza tym, że jest pyszne i wyjątkowo uniwersalne przy łączeniu z jedzeniem,  potrafi przepięknie podkreślić wyjątkowość chwili. A 14-go lutego przecież właśnie na tym nam zależy.   fot. materiał prasowy    Bąbelkowe świętowanie   Jeśli w menu naszej...

Połączenie zrównoważonego rozwoju i jakości: nowe produkty higieniczne w naturalnym kolorze

Jakość ma nowy kolor. Tork, marka Essity, wprowadza do sprzedaży miękkie i wydajne ręczniki do rąk oraz papier toaletowy wykonane w 100% z włókien pochodzących z recyklingu. Są dowodem na to, że jakość i zrównoważony rozwój nie muszą się wykluczać. Produkty Tork w naturalnym kolorze zapewniają gościom wspaniałe wrażenia w łazienkach, jednocześnie ułatwiając menedżerom zrównoważone zarządzanie higieną.   fot. materiał prasowy Każdy miał zapewne okazję korzystać z...

Pepsi Max na opakowaniach zmienia się 
na Pepsi Zero Cukru

Początek nowego roku to dla Pepsi czas stopniowego zapełniania półek sklepowych napojami w opakowaniach wykorzystujących nową identyfikację wizualną marki, wdrożoną jesienią 2023 roku. Znaczna część asortymentu w sklepach posiada już nowe logo. Nowa grafika Pepsi jest dynamiczna ‒ wyróżnia się odważną czcionką, charakterystycznym, pulsującym tłem i żywą paletą kolorów. Równolegle, do punktów sprzedaży dostarczana jest Pepsi Zero Cukru, czyli nowa odsłona Pepsi Max. Skład...

Gynste superowoce z Grajfki. Na tłusty czwartek - kreple

W tytule nie ma błędów – to śląskie określenie konsystencji syropów z firmy„Grajfka”. Nazwa manufaktury także nawiązuje do śląskiej kultury i oznacza przedsięwzięcie jako zręczne, uzdolnione, realizowane z talentem, „mające grajfka”. A „kreple” to pączki. fot. materiał prasowy Wszystkie te terminy znajdują odzwierciedlenie w jakże trafnym wyborze charakteru produkcji. Przykładem może być sięgnięcie po jagodę kamczacką. To strzał w dziesiątkę. Wybór tak cennych...

„Dla szefów wszystkich kuchni” –premiera nowej kampanii reklamowej Selgros

Selgros to ogólnopolska sieć hal handlowych zaopatrująca na co dzień setki tysięcy klientów detalicznych, prowadzących działalność gospodarczą oraz lokale gastronomiczne. Właśnie gastronomiczne DNA marki, podkreśla nowa kampania reklamowa Selgros pod hasłem „Dla szefów wszystkich kuchni”. Jej premiera, zarówno w telewizji jak i kanałach streamingowych, zaplanowana jest na 31 stycznia br. fot. materiał prasowy Nowy sezon to nowa idea kreatywna pod hasłem „Dla szefów wszystkich...

Coca-Cola HBC Polska rozszerza portfolio. Do oferty dołącza marka Three Cents   

W 2023 roku lokale gastronomiczne odwiedzało niemal 60% Polaków. Powstają nowe, nieoczywiste miejsca spotkań, koktajlbary czy tzw. „food halls”. Zarówno konsumenci, jak i barmani poszukują coraz wyższej jakości i rozwiązań, które dostarczą wyjątkowych wrażeń smakowych. Właśnie z myślą o branży HoReCa, Coca-Cola HBC rozbudowuje swoje portfolio o nowe, ultra-premium miksery Three Cents.   fot. materiał prasowy   Produkty Three Cents uzupełniają rozwijającą się w ramach...

Pierwsza strona | << 3 / 191 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail