Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość

Komunikaty Branżowe

Nowość - bufet FRESH

Linia bufetów FRESH to najnowsza kompleksowa oferta nowoczesnych bufetów chłodniczych, grzewczych i neutralnych produkowanych przez firmę Komat. Bufety FRESH wyróżniają się innowacyjnymi rozwiązaniami, które zapewniają atrakcyjną prezentację potraw, a także gwarantują zachowanie ich świeżości i walorów smakowych na dłużej. Mgiełka pary wodnej okala potrawy chłodząc je i nawilżając, zapewniając dodatkowo niezwykle ciekawy wizualny efekt. Wysoki poziom prezentacji produktów...

Nowy szef kuchni w hotelu Kossak

Hotel Kossak w tym tygodniu wzbogacił się o nowego Szefa Kuchni. Michał Kuduk. W gastronomii pracuje od 20 lat. Fachu uczył się zarówno w Polsce, jak i za granicą, m.in. w Wielkiej Brytanii, Norwegii oraz na misji pokojowej w Bośni i Hercegowinie. Podróżnik zafascynowany Azją oraz współautor bloga kulinarno-podróżniczego kuukandtravel.com Kuuk&Travel. Wielokrotny zwycięzca polskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych, m.in.: Primerba Cup 2011 i 2013, Trendy Chef 2013,...

Zapraszamy na wielkie otwarcie drugiej edycji programu Szef dla Młodych Talentów.

Spotkanie odbędzie się 20 października (piątek) o godz. 11:00 w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie (Al. Jerozolimskie 184).W programie m.in.: ·        Specjalne warsztaty barmańskie dla dziennikarzy z Mikołajem Nowakiem, znanym instruktorem i międzynarodowym sędzią barmańskim –  będziecie mogli poznać najnowsze trendy w świecie drinków i samodzielnie przygotować swoje cocktaile J·        Edukacyjny pokaz kulinarny poprowadzony przez Pawła Oszczyka („Szef Roku”...

Co dziś na obiad? Coś kwaśnego! To ulubiony smak Polaków (wideo)

Jakie potrawy smakują nam najlepiej? Okazuje się, że kwaśne. To smak, który często obecny jest w naszej kuchni i to jego też szukamy w restauracjach. Gdy idziemy do restauracji, to najczęściej wybieramy lokal, który serwuje dania włoskie – takiej odpowiedzi udzieliło 81 proc. respondentów badania „Polska na Talerzu 2017”. Potrawy polskie wskazało 80 proc. zapytanych, a amerykańskie 63 proc. - Polacy lubią próbować nowych produktów. Jeśli tylko coś nowego się pojawi, na pewno...

Polska tradycja na zagranicznych rynkach

Polskie firmy podbijają zagraniczne rynki, oferując wysokiej jakości produkty w atrakcyjnej cenie. Polscy przedsiębiorcy są kreatywni i oferują ciekawe, innowacyjne rozwiązania, dlatego też oferowane przez nich produkty i usługi wywołują spore zainteresowanie. Podstawą sukcesu jest znajomość rynku, na który wprowadza się swoje produkty. Firma Folwark rozpoczęła swoją działalność w 1991 od dostarczania majonezu na polskie stoły. Dziś jej oferta obejmuje ponad 1300 receptur. Firma...

Najlepsze smaki na Kongresie Szefów Kuchni

Podstawą sukcesu każdej kuchni są przede wszystkim najwyższej jakości produkty. Dlatego też na Kongresie Szefów Kuchni pojawiło się mnóstwo gości, którzy mogli bliżej poznać ofertę ok. 100 dostawców HoReCa. Dla odwiedzających mistrzowie kuchni przygotowali poczęstunek w postaci wykwintnych dań czy wymyślnych deserów. Dodatkowo, obecni mogli wymienić swoje poglądy i doświadczenia oraz zaczerpnąć wiedzy merytorycznej z odbywających się podczas kongresu prelekcji.   W strefie...

Konkursy nominowane do Kulinarnego Pucharu Polski 2018

Gala Kulinarnego Pucharu Polski kończy całoroczne zmagania kucharzy o tytuł „Najlepszego  z najlepszych”. Jest zarazem punktem, który wyznacza początek przygotowań kolejnej edycji tego istotnego dla polskiej gastronomii wydarzenia. Pierwszym etapem jest ogłoszenie listy konkursów nominowanych, których zwycięzcy mogą otrzymać wstęp do finału Kulinarnego Pucharu Polski. O jej ostatecznym kształcie decyduje Rada Programowa KPP. Pod uwagę brane są zasady rywalizacji, które w wybranych...

Marka Tork i firma Essity świętują Światowy Dzień Mycia Rąk

Naszymi dłońmi możemy zmieniać świat na lepsze. Marka Tork, podobnie jak w ubiegłych latach, aktywnie bierze udział w obchodach Światowego Dnia Mycia Rąk, który przypada na 15 października. Rozpowszechnianie wiedzy na temat wielkiego znaczenia dbałości o higienę rąk stanowi niejako misję marki.Mycie dłoni jest jedną z najprostszych i najskuteczniejszych metod ograniczenia liczby infekcji. Poprzez niezwykle prostą czynność możliwe jest efektywne stosowanie profilaktyki zdrowotnej....

Heimtextil – największe na świecie targi tekstyliów do wyposażenia wnętrz i obiektów

Interior. Architecture. HospitalityExpo - nowy format wystawienniczy na Heimtextil 2018   W 2017 roku targi odwiedziło niespełna 70 000 branżystów ze 141 krajów, w tym 1 637 z Polski. Swoje produkty zaprezentowało 2 965 wystawców, w tym 35 firm z Polski. Rynek tekstyliów do wystroju, architektury wnętrz oraz wyposażenia hoteli rozwija się przede wszystkim z myślą o elastyczności, funkcjonalności i produkcji, zgodnie z zasadą zrównoważonego rozwoju. Tym kwestiom poświęcony...

Selgros Cash&Carry otworzył nową halę z restauracją!

Świeże ryby i owoce morza prosto z portu w Bremenhaven, wędzona sól, ryż pachnący świeżym pieczywem oraz inne ekskluzywne produkty z całego świata – to tylko część asortymentu jaka czeka na klientów nowej hali Selgros Cash&Carry w Piasecznie, która została otwarta 10 października br. W środku działa restauracja serwująca dania z produktów dostępnych na miejscu. Cała inwestycja to także szereg rozwiązań przyjaznych dla środowiska. To pierwsza tego typu hala handlowa w...

Pierwsza strona | << 2 / 77 >>
rs 2016 06
6/2017   Spis treści »
listopad-grudzień
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne