Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość , Zamknij to okno informacyjne.

Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora




W najnowszym numerze

Nowości na rynku

Szkoliliśmy na EuroGastro 2017
Podczas pierwszego dnia jubileuszowych 20. targów EuroGastro trenerzy współpracujący z magazynem "Restauracja" przeprowadzili szkolenie „Menu...
  Nasze Raporty
Raport z ryku HoReCa 2018 – Katalog Dostawców
Pobierz w wersji elektronicznej publikację przygotowana przez redakcje czasopism „Hotelarz” i „Restauracja” w której piszemy m.in. o otwarciach największych hoteli planowanych na najbliższe lata, prognozach dotyczących rynku, planach inwestycyjnych sieci hotelarskich, a także trendach w gastronomii.

  Nasze konkursy

Zapraszamy do zgłaszania obiektów w konkursie HOTEL Z POMYSŁEM 2018.


e-Tygodnik Restauracji
Jeżeli chcesz otrzymywać co poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.

Zapisz się
  NARZĘDZIA
Kucharz dobrze ubrany
Kucharz powinien prezentować się profesjonalnie nie tylko w kuchni, ale także poza nią, czyli gdy wychodzi spotkać się z gośćmi restauracji,...
Żywność w gastronomii: w czym przechowywać?
Przechowywanie żywności w lokalach gastronomicznych jest sprawą najwyższej wagi. Od świeżości produktów spożywczych i potraw zależy nie...
Świadomość jest, ale umiejętności brak
Szefowie kuchni zdają sobie sprawę, że popularność gatunkowej wołowiny w gastronomii dynamicznie wzrasta. Brakuje im jednak wiedzy o specyfice...
  RYNEK
Premiera książki „Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii”
W księgarniach jest dostępna pierwsza w Polsce publikacja w całości poświęcona profesjonalnej obsłudze oraz przełożeniu gościnności na...
XIII edycja Arte Culinaria Italiana rozstrzygnięta
W Trzebownisku koło Rzeszowa, w hotelu Blue Diamond Active Spa, 10 marca 2018 r. odbyło się wielkie święto kuchni włoskiej. Organizatorem i...
Targi Euro Gastro i World Hotel w nowej lokalizacji
Poszukiwania nowej lokalizacji dla targów EuroGastro i WorldHotel, gwarantującej zachowanie wysokiego poziomu imprezy, a jednocześnie...
Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne