Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie.
Przeczytaj całość , Zamknij to okno informacyjne.



Raz do roku Beaujolais Nouveau

W każdy trzeci czwartek listopada na świecie obchodzone jest święto młodego wina Beaujolais Nouveau. I choć koneserzy twierdzą, że nie nadaje się ono do picia, bo jest zbyt młode, cierpkie i niedojrzałe, to ma ono rzesze zwolenników, którzy na tę chwilę czekają cały rok. W tym roku święto Beaujolais Nouveau przypada 15 listopada.

 

 rs 2018 11ea 35

  Beaujolais nouveau musi być pite młode. Nie nadaje się bowiem do długiego przechowywania. Większość roczników powinna zostać skonsumowana najpóźniej do maja następnego roku. W przeciwnym razie zmieni się w… winny ocet. Jednak wypadku doskonałych roczników (np. rok 2000) wino to może przetrwać znacznie dłużej i daje się pić do następnego zbioru. 

Sprawny marketing

Dzięki sprawnym działaniom specjalistów od marketingu, sława beaujolais nouveau dotarła w najodleglejsze krańce świata. Wszystko natomiast zaczęło się w 1951 r., kiedy to francuski urząd podatkowy wydał zarządzenie zezwalające na sprzedaż młodego wina. Wtedy...


Restauracja 6/2018, ALKOHOLE
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:
Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail