MADE Restaurat w Gdyni profesjonalnie
 





 




MADE Restaurat w Gdyni profesjonalnie

„Bądź 3 kroki przed i zarabiaj” – to hasło przewodnie cyklu konferencji, który odpowiada na potrzeby biznesowe lokalnego rynku gastronomicznego. Ostatnie spotkanie MADE Restaurant w roku 2018 odbyło się 28 listopada w gdyńskim hotelu Courtyard by Marriott. Menedżerowie, właściciele restauracji oraz pracownicy gastronomii mieli okazję do wymiany poglądów, nawiązania kontaktów, ale przede wszystkim zdobycia wiedzy, jak mądrze i zyskownie prowadzić biznes.

 rs 2019 01ea 07

  Spotkanie, w którym wzięło udział około 300 osób, składało się z paneli dyskusyjnych, podczas których poruszane były najbardziej interesujące branżę gastronomiczną tematy, takie jak CSR w gastronomii, mądre zarządzanie pracownikami i motywacja czy współpraca z influencerami, która daje korzyści. Była mowa o tym, czy fine dining ma sens, o różnicach kulturowych oraz związanych z nimi systemach rekrutacji i motywacji pracowników, a także o tym, czy lepiej jest w gastronomii inwestować czy oszczędzać. 


Restauracja 1/2019, RYNEK
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Czytaj dalej kupując prenumeratę „Restauracji” w wersji papierowej, lub cyfrowej.

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania dwumiesięcznika
  • Dostęp do archiwum wydań „Restauracji” w wersji online
  • Specjalistyczne raporty w ramach prenumeraty
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail