Innowacje w marketingu gastronomicznym
 








Innowacje w marketingu gastronomicznym

Świeżość, niebanalność i kreatywność sprawiły, że wiele pomysłów w 2018 r. przerodziło się w projekty kreujące niezwykłość kulinarnego świata marketingu. Doświadczenie, doznania i przeżycia, tzw. experience, to trend marketingowy w gastronomii na 2019 r. Świat kulinarny oczekuje innowacji już nie tylko w obrębie nowinek technologicznych.

 

  Panujący trend transparentności sprawił, że młodzi ludzie chcą wiedzieć, jak ich jedzenie jest produkowane, i zobaczyć historie zza kulis. Restauratorzy muszą przygotować się na otwarcie drzwi dla ciekawskich i dostosować swoje kampanie reklamowe tak, aby poprzez pokazanie procesu powstawania ich produktów zaciekawiły obecnych i przyciągnęły nowych klientów. 

Delivery naciera i wymusza kreatywność

Ze względu na znaczny wzrost popularności portali umożliwiających zamawianie jedzenia do domu, restauratorzy będą musieli podwoić wysiłki, aby przekonać gości do przyjścia do...



Agnieszka Małkiewicz i Gosia Kowalińska FOR Solutions, www.forsolutions.pl

Restauracja 1/2019, MARKETING
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Czytaj dalej kupując prenumeratę „Restauracji” w wersji papierowej, lub cyfrowej.

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania dwumiesięcznika
  • Dostęp do archiwum wydań „Restauracji” w wersji online
  • Specjalistyczne raporty w ramach prenumeraty
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail