RESTAURACJA ROMANTYCZNA HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE NAJLEPSZĄ RESTAURACJA W POLSCE W 2013 ROKU
W Restauracji Tamka 43 – ubiegłorocznego laureata w kategorii Najlepsza Restauracja w Polsce 2012 – w Warszawie zakończyła się III edycja całorocznej Akcja Rekomendacji najlepszych polskich restauracji – POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS BY SELGROS 2013.
Konkurs i zarazem przewodnik po najlepszych restauracjach w Polsce to prestiżowy, pierwszy i jedyny w skali kraju projekt o takim zasięgu i formule. Restauracje są bowiem w głównej mierze oceniane przez konsumentów na podstawie ankiet przez co ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków gastronomicznych.
Do trzeciej edycji Poland 100 Best Restaurants otrzymaliśmy 541 nominacji. 100 najlepszych z największą ilością pozytywnych ocen znalazło się na liście Poland 100 Best Restaurants 2013 i zostało umieszczonych w tegorocznym wydaniu przewodnika.
Restauracje, które znalazły się na liście poddane zostały rygorystycznej kontroli zarówno ze strony konsumentów – nadesłano blisko 18 tys. ankiet, oraz kapituły konkursu – badanie Mystery Shopper tzw. tajemniczy klient.
Nagrody były przyznawane w KATEGORII NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE oraz NAJLEPSZA KARCZMA W POLSCE w trzech grupach: AWARD OF EXCELLENCE – jeden widelec, BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – 2 widelce oraz GRAND AWARD – 3 widelce. Miejsce restauracji w grupie ustalane było na zasadzie – 75 proc. oceny konsumentów – ankiety, głosowanie, 25 proc. oceny inspektorów.
W kategorii głównej NAJLEPSZĄ RESTAURACJĄ W POLSCE w 2013 została RESTAURACJA ROMANTYCZNA HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE. Najlepszą KARCZMĄ W POLSCE w 2013 została KARCZMA CICHY KĄCIK z Krynicy Zdrój.
Nagrodę OSOBOWOŚĆ KULINARNA ROKU otrzymał Robert Sowa.
