Do 10 września trwają zapisy do Konkursu kulinarnego „Czas na rybę!”
 







patronat medialny

Do 10 września trwają zapisy do Konkursu kulinarnego „Czas na rybę!”

2020-09-01

3-4 października 2020 r. o zwycięstwo na najlepszą potrawę z karpia będą walczyli Szefowie Kuchni oraz uczniowie szkół gastronomicznych w Zamku Książęcym w Niemodlinie.

 lgr karp 2020 fb post plansza CNR jury 02

„Czas na rybę!” to profesjonalny Konkurs kulinarny, organizowany przez Rybacką Lokalną Grupę Działania "Opolszczyzna". Konkurs odbywa się zawsze w pierwszy weekend października, podczas Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego na Zamku w Niemodlinie.

W 2020 roku, w związku z trwającą epidemią koronawirusa, organizatorzy planują zorganizować sam Konkurs Kulinarny, natomiast Święto Karpia zostanie podzielone na kilka mniejszych wydarzeń w innych terminach.

Międzynarodowe jury będzie oceniało potrawy z karpia opolskiego w towarzystwie sera koziego z firmy Kozi Dar Chudoba.W skład jury wchodzą: Iwona Niemczewska, Marcin Soból, Krzysztof Szulborski, Jarosław Usiciński, Bartosz Peter, Kurt Scheller, Tomasz Smoczyk, Wojciech Harapkiewicz, Jean Bos.

Na zgłoszenia szefów kuchni organizatorzy czekają do 10 września 2020 r. (pierwotna data była wyznaczona na 31 sierpnia 2020 r.), natomiast na zgłoszenia uczniów szkół gastronomicznych do 14 września 2020 r. 

Szczegóły dot. zgłoszeń: http://swietokarpia.pl/cnr/konkurs/zgloszenia
Konkurs został dofinansowany ze środków Samorządu Województwa Opolskiego z Dziedzictwo Kulinarne Opolskie. Magazyn „Restauracja” jest patronem medialnym tego wydarzenia.


Polecamy

To też może Cię zainteresować







W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail