RUSZYŁA REJESTRACJA na poznańską edycję MADE FOR Restaurant: NEW RULES - AUTOMATYZACJA - już 19.11
 







 

Advertisement




trendy

RUSZYŁA REJESTRACJA na poznańską edycję MADE FOR Restaurant: NEW RULES - AUTOMATYZACJA - już 19.11

2024-09-19

Już 19 listopada podczas MADE FOR RESTAURANT w Poznaniu odważnie i szczerze rozliczymy się z rzeczywistością, która romantyczną restaurację zmienia w futurystyczną maszynę opartą na AUTOMATYZACJI.

 467cea25 de48 48c3 8154 9d65e2704799

fot. materiał prasowy 

CO CZEKA  W POZNANIU?

 

 

  1. Uporządkujemy gastro-biznes na nowych warunkach, skupiając się na jego precyzji, policzalności i powtarzalności;

  2. Pokażemy holistyczne podejście do zarządzania procesami w gastronomii;

  3. Ze szczególną uwagą przyjrzymy się tematowi franczyzy, czyli możliwościom skalowania biznesu;

  4. Rozszerzymy temat sztucznej inteligencji w gastro;

  5. Wrócimy do wątków zagranicznych i poszukamy inspiracji na rynkach, które przodują w zastosowaniu technologii: w kuchni, w menu, na sali, w procesie zdobywania i obsługi gości oraz automatyzacji zamówień;

  6. Rozprawimy się z mitem „gastronomii romantycznej”, bez wstydu i skrępowania rozmawiając o prowadzeniu restauracji wyłącznie dla zysku;

  7. Skończymy z hipokryzją „tradycyjnej kuchni bez półproduktów” i udowodnimy, że pot, krew i łzy nie muszą być krzyżem dobrego szefa kuchni, a nowoczesność i ułatwianie sobie życia to nie obciach, tylko inteligentna droga na skróty.

 

W programie:

  • Konferencja hybrydowa 

  • Ogłoszenie TOP 10 Restauratorów MADE FOR RESTAURANT
    kategoria Technologia & Digital

  • Kulinarne SHOW „Maszyny kontra Romantyzm”

  • After Party

 

WARUNKI UCZESTNICTWA w konferencji:

 

  • Udział BEZPŁATNY dla właścicieli i pracowników lokali gastronomicznych i firm cateringowych - obowiązuje wcześniejsza REJESTRACJA!

  • Bilety do zakupu dla producentów i dostawców dla branży HORECA.

 

Liczba miejsc ograniczona! LINK DO REJESTRACJI 

https://forsolutions.pl/madeforrestaurant-poznan-2024/

 


Polecamy

To też może Cię zainteresować







W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail