Brick i jej trzy poziomy
 





 




Brick i jej trzy poziomy

Kopalnie srebra w Tarnowskich Górach to już tylko muzeum, ale dobra lokalizacja tego niewielkiego śląskiego miasta sprawia, że biznes gastronomiczny może kwitnąć.



rs-2014-03-44

Przykładem restauracja Brick Krakowska 18. To lokal składający się z trzech poziomów: cocktail bar, czyli selekcja koktajli z użyciem francuskiej wanilii, płatków róży czy kory cynamonu na bazie najlepszych światowych alkoholi. Poziom café to zapach palonej kawy i pieczonego na miejscu ciasta. A także śniadanie na bazie jaj od kur z wolnego wybiegu od lokalnego dostawcy. Wreszcie poziom restauracji, specjalizującej się w pasztetach z kaczki i królika, kaczce ze śliwką, króliku w sosie z grzybów leśnych oraz wypieczonym steku z polędwicy z nutą whisky. – Opinie i sugestie naszych klientów to dla nas priorytet – mówi menadżer restauracji Andrzej Dziewulski.

rs-2014-03-45

– Inwestujemy w nowe aranżacje wnętrz,...


Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Czytaj dalej kupując prenumeratę „Restauracji” w wersji papierowej, lub cyfrowej.

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania dwumiesięcznika
  • Dostęp do archiwum wydań „Restauracji” w wersji online
  • Specjalistyczne raporty w ramach prenumeraty
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail