Książka kucharska dla zawodowych kucharzy
 




 





Książka kucharska dla zawodowych kucharzy

2016-12-14

rs 2016 12bc 05Marketing and More przy wsparciu Stowarzyszenia Kucharzy Polskich wydał książkę poświęconą kulinarnym recepturom. „Od kuchni” to kolejny po „Lekcjach Smaków” zbiór autorskich przepisów przygotowanych przez 13 kucharzy i cukierników.

 

W książce „od kuchni” obok receptur, fotografii etapów przygotowywania dań i zdjęć z propozycjami podania potraw, zamieszczone zostały cytaty i motta, jakimi w swoim życiu zawodowym kierują się współautorzy książki: Adam Woźniak, Krzysztof Szulborski, Dariusz Ratuszniak, Robert Skubisz, Ernest Jagodziński, Marcin Surdyk, Marcin Świder, Paweł Stawicki, Mariusz Gachewicz, Rafał Godziemski, Piotr Krysiak, Tomasz Szymański, Krzysztof Gradzewicz.

Marketing & More – wydawca książki – przygotował 6 tys. egzemplarzy, które od 12 grudnia dostępne są u partnerów projektu (Iglotex, Dajar HoReCa, RM Gastro, Zeelandia, Cheman, Żywiec Zdrój, Farm Frites, Sokołów, Design and Business, Heindkitchen, Miasto Gdańsk) oraz w siedzibie Stowarzyszenia Kucharzy Polskich przy al. Grunwaldzkiej 131A w Gdańsku, skąd wszyscy czynni zawodowo kucharze i cukiernicy mogą odbierać egzemplarze, wypełniając formularz dostępny na stronie www.kucharze.pl/OdKuchni. Dostępność egzemplarzy jest limitowana.

 


Aktualności
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail