Restauracja
 







Komunikaty Branżowe

Pożądany rezultat po naciśnięciu przycisku. Tak inteligentne systemy gotowania zmieniają kuchnię.

Kucharze wiedzą, czego chcą: Mięsa z chrupiącą skórką i soczystym środkiem, chrupiące i zdrowe warzywa, makaron al dente. Do ciągłego osiągania zamierzonego celu potrzebna jest duża wiedza i doświadczenie. Nie zawsze też to wystarcza, ponieważ występują jeszcze inne trudności, takie jak jakość żywności, zbyt mała liczba specjalistów i zbyt duża presja czasowa. Nic dziwnego, że trend w kierunku inteligentnych systemów gotowania staje się coraz bardziej widoczny. Jednym z...

Jak budować wartość marki? Wywiad z Małgorzatą Wierzbicką z firmy Maczfit

Maczfit wystartował zaledwie pięć lat temu, a dziś poszczycić się może nie tylko tysiącami zadowolonych klientów, lecz także tytułem największego i najchętniej wybieranego cateringu dietetycznego w Polsce. Choć droga do sukcesu, jak w przypadku każdej z firm, z pewnością nie należała do najłatwiejszych, umiejętne budowanie wartości marki doprowadziło ją niemalże na sam szczyt. O działaniach marketingowych, komunikacji oraz podejmowaniu strategicznych decyzji rozmawiamy z...

NESCAFÉ Dolce Gusto z programem recyklingu kapsułek

Wystartował projekt #RecyklingDolceGusto, w ramach którego klienci sklepu internetowego NESCAFÉ® Dolce Gusto® mogą bezpłatnie oddawać do recyklingu zużyte kapsułki po kawie. To kolejny krok marki w dążeniu do zwiększenia odzysku i recyklingu kapsułek.   System NESCAFÉ® Dolce Gusto® wykorzystuje dokładnie tyle kawy, wody i energii, ile potrzeba do zaparzenia jednej filiżanki napoju. Pozwala to zredukować zużycie tych surowców w porównaniu z ekspresami przelewowymi lub...

NESCAFÉ Dolce Gusto z programem recyklingu kapsułek

Wystartował projekt #RecyklingDolceGusto, w ramach którego klienci sklepu internetowego NESCAFÉ® Dolce Gusto® mogą bezpłatnie oddawać do recyklingu zużyte kapsułki po kawie. To kolejny krok marki w dążeniu do zwiększenia odzysku i recyklingu kapsułek.   System NESCAFÉ® Dolce Gusto® wykorzystuje dokładnie tyle kawy, wody i energii, ile potrzeba do zaparzenia jednej filiżanki napoju. Pozwala to zredukować zużycie tych surowców w porównaniu z ekspresami przelewowymi lub...

Transgourmet Polska po raz kolejny doceniony przez klientów

Szeroki asortyment najwyższej jakości produktów, rozbudowana flota samochodów dostawczych, nowoczesne rozwiązania oraz stałe wspieranie i rozwijanie branży gastronomicznej to filary działalności Transgourmet Polska, operatora marek Transgourmet i Selgros Cash & Carry. Szczególne podejście do klientów zaowocowało, przyznaną po raz kolejny nagrodą Laur Klienta w kategorii Dystrybutorzy z segmentu HoReCa. Ponadto firma została wyróżniona Grand Prix 2020, które przyznawane jest tylko...

Lavazza ogłasza zwycięzcę konkursu artystycznego TOwardTOmorrow

 10 lipca 2020 r. ogłoszono zwycięzcę, konkursu TOward  TOmorrow będącego Instagramową adaptacją międzynarodowego projektu Toward2030, What are you doing?.  Konkurs z główną nagrodą w wysokości 10 000 Euro, mający na celu zaangażowanie światowych artystów w dyskusję na temat roli sztuki w realizacji światowych celów zrównoważonego rozwoju, wspierany był przez amerykański magazyn Juxtapoz, organizację Arts Help oraz globalną Kampanię ONZ dotyczącą Celów Zrównoważonego...

Heinz stworzył platformę wsparcia dla gastronomii – Club 57

Marka Heinz stworzyła platformę Heinz Club 57, która działa na zasadach programu lojalnościowego, oferując uczestnikom różnego rodzaju benefity: zniżkowe, produktowe, promocyjne, a także wsparcie merytoryczne m.in. prawne.   Polska gastronomia składa się z ponad 76 tysięcy lokali, większość z nich to mikro i średnie przedsiębiorstwa, które powstały dzięki ogromnej pasji i zaangażowaniu właścicieli oraz managerów. Niestety, nie zawsze pasja przekłada się na realny zysk,...

Dobra passa MLEKOVITY trwa – prognozy założone na I półrocze 2020 r. zrealizowane

Pierwsze półrocze 2020 r. – mimo zawirowań rynkowych wywołanych pandemią Covid-19 – zakończyło się dla firmy MLEKOVITA ogromnym sukcesem, który znacznie przerósł cele założone na ten okres. – Mimo trudnej sytuacji rynkowej wyniki bieżącego roku wyraźnie wskazują na skuteczność przyjętej strategii rozwoju i kolejny rekord w osiągniętych przychodach. Pozwala to szacować, że w perspektywie całego roku przychody wypracowane przez MLEKOVITĘ ponownie będą najwyższe w historii...

Lavazza i Orbico przekazują kawę szpitalnym oddziałom ratunkowym oraz jednoimiennym szpitalom zakaźnym w Polsce

W odpowiedzi na globalny kryzys, który w ciągu ostatnich miesięcy stał się udziałem wielu Państw, w tym Polaków, marka Lavazza i jej oficjalny dystrybutor w Polsce firma Orbico połączyły siły, aby przekazać kawę bohaterom - pracownikom służby zdrowia w jednoimiennych szpitalach zakaźnych oraz na szpitalnych oddziałach ratunkowych w całej Polsce, zmagających się z pandemią COVID-19.   W podziękowaniu za poświęcenie i narażanie swojego zdrowia i życia na pierwszej linii frontu w...

Kapsułki Starbucks by Nespresso wracają do kawiarni

Nowy produkt, Starbucks® by Nespresso, to dalsza część współpracy pomiędzy Starbucks a Nestlé w ramach utworzonego w 2018 roku Global Coffee Alliance, którego celem było rozszerzenie i podniesienie jakości kategorii kaw przygotowanych w domu. W ramach nowej oferty goście mogą zakupić kapsułki z kawą o jasnym, średnim i ciemnym stopniu palenia, a także kawą bezkofeinową, i cieszyć się nią w zaciszu własnych domów. Starbucks jest pierwszą marką, która została wyprodukowana na...

Pierwsza strona | << 14 / 54 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail