Restauracja
 







Komunikaty Branżowe

Debic Pastry Cup debiutuje na EuroGastro i WorldHotel

Targi EuroGastro i Worldhotel słyną z licznych konkursów kulinarnych na najwyższym poziomie. W tym roku dołącza do tej bogatej listy „Debic Pastry Cup”, którego organizatorem jest gwiazda polskiego cukiernictwa Paweł Mieszała we współpracy z MT Targi Polska. Konkurs odbędzie się drugiego dnia targów 28 marca 2019 r. Już następnego dnia w akcji zobaczymy duety szefów kuchni i cukierni podczas specjalnych pokazów. Targi tradycyjnie prezentują najnowsze trendy w gastronomii, a...

MAKRO Polska po raz drugi z prestiżowym tytułem TOP Employer 2019

MAKRO Polska znalazła się w gronie najlepszych pracodawców wyróżnionych tytułem Top Employer Polska 2019 i Top Employer Europe 2019. Sieć hurtowni została uznana za jedną z firm, które najlepiej dbają o swoich pracowników oraz utrzymują najwyższe standardy w obszarze zarządzania.Certyfikat TOP Employer wydawany jest na świecie od ponad 25 lat, natomiast w Polsce – od 10. Otrzymują go firmy, które wyróżniają się na rynku pracy jako najlepsi pracodawcy, zapewniając swoim...

Art deco w chińskim wydaniu: nowy brand na hotelowej mapie Europy

Golden Tulip wprowadza do Europy nowy brand - Metropolo. Pierwszy hotel chińskiej marki został otwarty w Krakowie. Projekt wnętrz powierzono pracowni architektonicznej Tremend. Tym razem, architekci zdecydowali się na realizację inspirowaną chińskim stylem art deco. Wnętrze hotelu Metropolo w Krakowie zaskakuje wyrafinowaną elegancją i harmonijnym połączeniem chińskiego art deco z europejskim designem. Mieszanka kultur, innowacyjne spojrzenie na części wspólne i wyważony eklektyzm -...

Konkurs Gęsina w restauracji - Mazury HoReCa 9 kwietnia 2019 roku

Dnia 9 kwietnia 2019 roku, w halach targowych Expo Mazury S. A. w Ostródzie, podczas targów Mazury HoReCa odbędzie się 4 edycja konkursu kulinarnego Gęsina w Restauracji. Organizatorem konkursu jest Iławskie Stowarzyszenie Producentów Gęsi.Tematem przewodnim konkursu jest udko gęsie oraz wątróbka gęsia. Celem Konkursu Kulinarnego pn. „Gęsina w Restauracji” Ostróda 2019 jest wyłonienie, na zasadach określonych niniejszym Regulaminem, Restauracji, której reprezentująca ją drużyna...

Colian wycofał z produkcji jaja z chowu klatkowego

Od 1 stycznia br. wszystkie jaja używane w zakładach produkcyjnych spółki Colian pochodzą z chowu ściółkowego. Jak podaje Stowarzyszenie Otwarte Klatki, to pierwszy polski producent żywności, który w wyniku przyjętej deklaracji, już w 2019 r. wycofał tzw. jaja "trójki". Firma Colian, właściciel m.in. marek Jutrzenka i Solidarność, decyzję o całkowitym zaprzestaniu stosowania w produkcji jaj klatkowych podjęła we wrześniu 2018 r., kierując się troską o dobrostan zwierząt i...

Heimtextil 2019 - Frankfurt nad Menem, 8 – 11 stycznia 2019

Specjaliści z dziedziny tekstyliów do wyposażenia wnętrz i obiektów rozpoczęli nowy sezon na targach Heimtextil 2019 we Frankfurcie nad Menem. Rekordowa liczba wystawców po raz kolejny zachwyciła swoją ofertą odwiedzających z całego świata. Na targach Heimtextil w dniach od 8 do 11 stycznia 2019 pojawiło się 3025 wystawców z 65 krajów i około 67 500 odwiedzających ze 135 krajów.  Warto podkreślić, że podczas wydarzenia zaprezentowało się aż 40 polskich firm, dla porównania w...

Wystartowała II edycja konkursu Design by Śliwka Nałęczowska. Pasjonaci grafiki i designu z szansą na 10 tysięcy złotych!

Do 20 marca można nadsyłać zgłoszenia w II edycji konkursu Design by Śliwka Nałęczowska. Pasjonaci grafiki i designu mają za zadanie zaprojektować nadruk na puszkę pralin Śliwki Nałęczowskiej. Prace oceni jury pod przewodnictwem Małgorzaty Sochy. Zwycięzca odbierze czek o wartości 10 tys. zł. Patronem merytorycznym akcji zostały warszawska ASP i STGU.Marka Śliwka Nałęczowska konsekwentnie wspiera zdolnych twórców.        1 lutego wystartowała druga edycja Design by Śliwka...

ORBICO NOWYM DYSTRYBUTOREM LAVAZZY W POLSCE

W ramach podpisanego porozumienia, od 1 lutego 2019 r. nowym dystrybutorem włoskiej marki Lavazza w Polsce zostało Navo Orbico.Kontrakt uwzględnia dystrybucję produktów Lavazzy w kanałach detalicznym i HoReCa (hotele, restauracje i kawiarnie). Podpisanie umowy stanowi rozpoczęcie nowego rozdziału dla Lavazzy na polskim rynku i oznacza nową fazę inwestycji, które mają na celu powiększenie grona klientów we wszystkich segmentach. Ponadto marka chce być jeszcze bliżej rynku i konsumentów,...

Puff-Buff - przestrzenie hotelowe

Nie tylko wnętrza prywatne - lampy Puff-Buff w przestrzeniach hotelowych i restauracyjnych Najważniejsze jest pierwsze wrażenie - doskonale wiedzą o tym właściciele hoteli i restauracji, którzy na etapie projektowania wnętrza zachodzą w głowę, co zrobić, aby goście zostali z nimi na dłużej. Coraz większą popularnością w tego typu przestrzeniach cieszą się lampy, żyrandole, a także nietypowe struktury świecące Puff-Buff. O dotychczasowych realizacjach oraz fenomenie dmuchanych...

Sieć hurtowni MAKRO Polska wprowadziła do sprzedaży pięć rodzajów soli marki MAKRO Premium

Sieć hurtowni MAKRO Polska wprowadziła do sprzedaży pięć rodzajów soli marki MAKRO Premium. W ofercie znajdują się: płatki soli czarnej, paprykowej i cytrynowej oraz kwiat soli i sól himalajska.Nowe rodzaje soli przeznaczone są dla profesjonalnych i kreatywnych kucharzy serwujących dania o charakterze premium. „Płatki soli czarnej, paprykowej i cytrynowej stanowią rewelacyjny dodatek do dań. Wyśmienicie podkreślą smak blanszowanych warzyw, a także ryb, owoców morza i mięs. Drobne...

Pierwsza strona | << 29 / 54 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail