Restauracja
 






 







Polecamy

OŚWIADCZENIE FIRMY WINTERHALTER GASTRONOM POLSKA Wycofanie udziału w targach EuroGastro 2022 targi gastronomiczne

Jak czytamy w oświadczeniu firmy Winterhalter Gastronom Polska z dnia 09 lutego br., firma wycofuje się z targów EuroGastro 2022. "Jako Winterhalter Gastronom Polska już od ponad 20 lat jesteśmy bardzo aktywnym uczestnikiem największych targów dla branży gastronomicznej w Polsce – EuroGastro. Co więcej, od 9 lat wspieramy imprezę z całych sił wchodząc w rolę Sponsora Głównego. Dotychczasowa współpraca na przestrzeni lat z, byłym już organizatorem targów – MT Polska, podczas...

#FoodFeelsGood - 23 marca powraca Restaurant Week - sprawdź restauracje! gastronomia

Wraz z nadejściem wiosny startuje także największe i najpopularniejsze w Polsce wydarzenie kulinarne Restaurant Week. Zbliżająca się edycja odbędzie się pod hasłem #FoodFeelsGood i potrwa blisko trzy tygodnie - od 23 marca do 10 kwietnia. Na Gości spragnionych najlepszych doświadczeń restauracyjnych czeka popisowe 3-daniowe menu #SpozaKarty oraz Prezenty od Partnerów Festiwalu. To wszystko dostępne w festiwalowej cenie 59 zł. Można już dokonywać rezerwacji na stronie...

Truskawki jak Walentynki trendy

 Jemy coraz więcej truskawek poza ich polskim sezonem. Konsumpcję deklaruje już co czwarty Polak. Kobiety robią to znacznie częściej niż mężczyźni. Przed nami jednak dzień, w którym Panowie kupią truskawek zdecydowanie więcej – Walentynki. Żaden owoc nie cieszy się tak wielkim zainteresowaniem poza polskim sezonem jak truskawki. Ich konsumpcję deklaruje już 1/4 Polaków (25%). Konsumpcja truskawek poza sezonem rośnie. Porównując podobne badania Kantar sprzed 2 lat obserwujemy...

Lavazza na Warszawskim Festiwalu Kawy z patronatami nad Mistrzostwami Polski Baristów Coffee in Good Spirits oraz Cezve/Ibrik Championship kawa

Świetne wieści dla miłośników kawy! Lavazza po raz kolejny bierze udział w Warszawskim Festiwalu Kawy, który odbędzie się w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie w dniach 12-13 lutego. Festiwal jest prawdziwym świętem kultywującym kawową rozkosz. To doskonała okazja, aby zdobyć mnóstwo fascynującej wiedzy, poznać najlepszych ekspertów i jeszcze lepiej zagłębić się w inspirujący świat, pełen niesamowitych zapachów i doskonałego smaku. Wydarzenie to przeznaczone jest zarówno dla...

Znana sieć restauracji oskarżona o mobbing gastronomia

Jak podaje łódzka Gazeta Wyborcza, byli pracownicy sieci restauracji Tel Aviv Urban Food oskarżają firmę o mobbing, nadużycia, łamanie prawa pracy.   Jak czytamy w Gazecie Wyborczej, afera zaczęła się na początku lutego, gdy na Facebooku sieci restauracji Tel Aviv Urban Food pojawiło się ogłoszenie o pracę  do lokalu na warszawskim Żoliborzu. Pod owym postem pojawiły się dziesiątki komentarzy od internautów przedstawiających się jako byli pracownicy sieci. Pisali o złych...

MATERIAŁ PARTNERA: Mała gastronomia – jak wyposażyć kuchnię w restauracji?

Każdy punkt gastronomiczny, bez względu na wielkość wymaga kompleksowego rozplanowania. Jeśli zamierzasz otworzyć niewielką restaurację, weź pod uwagę wiele rozmaitych czynników, które w przyszłości przełożą się na sukces całego przedsięwzięcia. Nietrudno się domyślić, że podstawę stanowi kuchnia, której wyposażeniu należy poświęcić wyjątkowo dużo uwagi. Sprawdź, czego nie może w niej zabraknąć i gdzie szukać wysokiej klasy sprzętu.   Zacznij od podstaw W skład...

Namiętność na talerzu, czyli afrodyzjaki w kuchni trendy

Niektóre produkty czy przyprawy potrafią rozbudzić więcej niż apetyt. Afrodyzjaki doskonale znali już nasi przodkowie, wykorzystując zarówno roślinne, jak i zwierzęce składniki do zwiększenia libido. Nie wszystkie ich przekonania czy wierzenia były prawdziwe. Naukowcy dowiedli, które składniki rzeczywiście pobudzają organizm człowieka. Linh Ziółkowska, Manager restauracji Wi-Taj, zdradza również, które z nich znajdziemy w kuchni azjatyckiej. Afrodyzjaki historycznie Substancje,...

Mistrzostwa Wine + Dessert: nowy konkurs dla sommelierów i cukierników konkursy

Czy wino i deser to dobra para? Przy odpowiednim połączeniu – doskonała! O tym, jakie pomysły mają na to profesjonaliści, będzie szansa przekonać się podczas Mistrzostw Wine + Dessert.   Stowarzyszenie Sommelierów Polskich zaprasza do udziału w konkursie, w którym dwuosobowe zespoły złożone z profesjonalnego cukiernika i sommeliera mają za zadanie stworzyć idealne połączenie deseru z winem. Konkurs ma dwa etapy. W ramach kwalifikacji zespoły wysyłają zgłoszenia z nazwą i opisem...

Moda na topinambur trendy

Nazywany jest gruszką ziemną, smakuje jak słodkawy orzech lub kasztan, jest idealny do potraw na lunch czy jako przekąska – topinambur, popularna alternatywa dla ziemniaka. Eksperci Lokalnego Rolnika biorą pod lupę bulwę z Ameryki Północnej i dzielą się inspiracjami kulinarnymi. Lubimy warzywa bulwiaste, nie ma co ukrywać. Ziemniaki, wraz z mizerią i kotletem schabowym, to stały gość niedzielnych obiadów u babci. Ze słodkich czasów dzieciństwa wspominamy knedle i kluski leniwe...

Wolt w Krakowie gastronomia

Wolt - firma technologiczna - specjalizująca się w szybkich dostawach dań restauracyjnych oraz zakupów jeszcze mocniej zaznaczyła swoją obecność w Krakowie. Dotychczasowy obszar dostaw został powiększony o Zakrzówek, Ruczaj, Kobierzyn, Cegielnię i część Łagiewnik. Od lutego mieszkańcy tych obszarów oraz pracownicy zlokalizowanych tam biur, mogą zamawiać dania ze swoich ulubionych restauracji. Zgodnie ze standardami obowiązującymi w Wolt, składanie zamówień jest szybkie oraz...

Pierwsza strona | << 12 / 190 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail