Restauracja
 







Aktualności

"Restauracja" na 15-tej edycji targów Expo Sweet targi gastronomiczne

Największe wydarzenie w Polsce dla profesjonalistów z branży cukierniczej, piekarniczej i lodziarskiej odbyło się w dniach 25-28 lutego w halach Expo XXI przy ulicy Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie.  fot. materiał prasowy Branża cukiernicza, piekarnicza i lodziarska zaprezentowała nowoczesne technologie, doskonałość smaku i piękno sztuki cukierniczej. To była idealna okazja dla zawodowców, aby poznać najnowsze rozwiązania, spróbować wyjątkowych smaków lodów, ciast i pieczywa, a...

10. edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów, zbliża się wielkimi krokami targi gastronomiczne

Zapraszamy na jubileuszową edycję targów WorldFood Poland 2024 – najważniejszego spotkania branży spożywczej, które odbędzie się w dniach 16-18 kwietnia w Centrum EXPO XXI w Warszawie, ul. Prądzyńskiego 12/14. fot. materiał prasowy Uczestnictwo w  targach to niepowtarzalna okazja do odkrycia najnowszych trendów w branży spożywczej, nawiązania cennych kontaktów biznesowych oraz uczestnictwa w ponad 40 debatach i prelekcjach prowadzonych przez uznanych ekspertów. Ponad 300 Wystawców...

XVII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana” patronat medialny

W dniu 16 marca 2024 roku  odbędzie się  włoskie wydarzenie kulinarne pod Honorowym Patronatem Marszałka Województwa Warmińsko – Mazurskiego Marcina Kuchcińskiego, Burmistrza Miasta Mikołajki  Piotra Jakubowskiego oraz Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego .Patronat Merytoryczny nad konkursem objęły : Associazione Italiana Cuochi. fot. materiał prasowy   Italian Association of Chefs Poland,  Stowarzyszenie Kucharzy Polskich, Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni ,...

Hala Koszyki,
czyli pierwszy food hall w Polsce materiał partnera

Dziś to kultowe miejsce na mapie stolicy. To budynek z wyjątkową historią. Koncept idealnie ilustruje połączenie tradycji z nowoczesnością. We wnętrzu hali zachowano wyjątkowy charakter historycznego budynku, jednocześnie kreując przestrzeń dla nowoczesnych restauracji, barów, kawiarni, sklepów i lokali usługowych.  fot. materiał prasowy Miejsce z historią  Na początku XX wieku, w latach 1906-1908 na terenie folwarku Koszyki powstał budynek secesyjnej hali projektu Juliusza...

Food Working #6: Eksperci zgodnie wskazali, jakie trendy w sektorze HoReca są gwarancją sukcesu w 2024 roku! trendy

Prostota, jakość i autentyczność? A może stałe poszukiwanie, różnorodność i zaskakiwanie Gości stają się filarami sukcesu w sektorze HoReCa? Jedno jest pewne, rok 2024 to ogromne wyzwania i zmiany jakie dotykają całą branżę. Jak wpisać się w aktualne oczekiwania oraz w jaki sposób tworzyć koncepty dostosowane do współczesnego gościa? Sprawdź, co o panujących trendach w branży HoReCa powiedzieli eksperci podczas minionego spotkania Food Working! fot. materiał prasowy...

Dostęp do posiłków w pracy – okazja do integracji czy benefit przesądzający o wyborze pracodawcy? badania rynku

SmartLunch, lider w kompleksowej organizacji procesu zbiorowego żywienia z dofinansowaniem pracodawcy, zbadał wpływ oferowania jedzenia przez firmy na zadowolenie, wydajność, a także preferencje i nawyki żywieniowe pracowników fabryk i dużych zakładów produkcyjnych. 40 proc. ankietowanych uważa, że regularne spożywanie posiłków wpływa na efektywność w pracy. Co czwarty badany twierdzi, że oferowanie tego benefitu pozapłacowego jest dla niego ważnym czynnikiem podczas wyboru miejsca...

Konkurs Wino na medal 2024 konkursy

Rusza 6. edycja konkursu Wino na Medal. Producenci i importerzy mogą zgłaszać do oceny profesjonalistów dowolną liczbę produktów i zdobywać wyróżnienia w różnych kategoriach. Odpowiadając na rynkowe trendy komisja konkursowa Stowarzyszenia Sommelierów Polskich powiększyła liczbę kategorii o wina odalkoholizowane oraz produkty o obniżonej zawartości alkoholu.   fot. materiał prasowy Próbki produktów będą przyjmowane do 10 maja. Obrady jury i degustację zaplanowano na 17 maja,...

„Polska od Kuchni” akcja promująca gastronomię startuje z XIII edycją konkursu patronat medialny

Fundacja WIP Warto im Pomóc już po raz trzynasty  organizuje akcję rekomendującą gastronomię „Polska od Kuchni”. Akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu!”. Konkurs szczyci się poparciem władz miast oraz województw, a także posiada szeroką oprawę medialną.                                      fot. materiał prasowy 27 lutego  br. kolejna edycja akcji „Polska od Kuchni” organizowanej przez Fundację WIP Warto im Pomóc. Po raz XIII...

Kulinarny Puchar Polskiego Mięsa już za miesiąc! konkursy

27 marca 2024 roku odbędzie się druga edycja konkursu KULINARNY PUCHAR Polskiego Mięsa Wołowego i Wieprzowego, ważnego wydarzenia dla młodych adeptów sztuki kulinarnej.  fot. materiał prasowy Konkurs jest dedykowany dla uczniów szkół gastronomicznych z całej Polski. Pierwsza edycja została bardzo pozytywnie odebrana przez wszystkich uczestników, jurorów i zaproszonych gości, zatem czas na kolejną odsłonę! Wszystkich chętnych zapraszamy do uczestnictwa – czekamy na Wasze...

Zimowy Comfort Food trendy

Dla Polaków może to być ciepła szarlotka z lodami lub pączki w lukrze, dla Greków musaka, a dla Ukraińców popularne syrnyky. Chyba w każdym zakątku świata jest taka potrawa, która budzi dobre wspomnienia, a z każdym jej kolejnym kęsem rośnie poziom zadowolenia. Z racji tego, że Comfort Food przyjął się na całym świecie, przedstawiamy zestawienie potraw z różnych regionów, które mają poprawić humor w zimowe wieczory.   fot. materiał prasowy Comfort Food to dania...

Pierwsza strona | << 6 / 265 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail