Restauracja
 




 







Polecamy 2

Kongres Szefów Kuchni 2021

12 października 2021, w warszawskim EXPO XXI odbędzie się Kongres Szefów Kuchni, którego misją jest wspieranie rozwoju branży gastronomicznej. Kongres ma także na celu zwrócenie uwagi na to jak trudne jest w praktyce wykonywanie zawodu kucharza, a w szczególności szefa kuchni.   Kongres Szefów Kuchni to wydarzenie w pełni skierowane do szefów kuchni. Uczestniczący w nim kucharze przyjeżdżają z całej Polski, aby wymienić się doświadczeniami oraz wysłuchać szeregu merytorycznych...

Te miejsca w Browarach Warszawskich warto odwiedzić

Warszawska Wola coraz śmielej zaznacza swoją obecność na kulinarnej mapie Stolicy. To zasługa Browarów Warszawskich, które zapraszają do odwiedzenia wyjątkowych i jedynych takich w Polsce konceptów restauracyjnych. Świątynia sportu Roberta Lewandowskiego, Gastronomja ze smakami dawnej Stolicy i francuskim akcentem czy Browar Warszawski w kolebkach XIX leżakowni - to tylko kilka z 35 oryginalnych restauracji, delikatesów i kawiarni znajdujących się w Browarach. Poniżej podpowiadamy, gdzie...

Nowa stacja Circle K w Lubawie

Sieć stacji Circle K powiększyła się o kolejny punkt na mapie Polski. Nowo otwarta stacja paliw znajduje się przy drodze krajowej numer 15, na trasie między Brodnicą a Ostródą, w Lubawie, przy ulicy Olsztyńskiej 4. Oficjalne otwarcie stacji i uroczyste powitanie klientów, na których będą czekały zniżki na przekąski i paliwo, zaplanowane jest na piątek i sobotę, 1. i 2. października. Klienci tankujący na stacji, mogą zapłacić za paliwo poprzez aplikację mobilną Circle K. Sieć...

Hala Koszyki - stołeczny food hall z nowymi najemcami

Pandemia COVID-19 była i nadal jest wyzwaniem dla całego rynku nieruchomości w Polsce i na świecie. Niestraszna okazała się dla Hali Koszyki w Warszawie – flagowego projektu wielofunkcyjnego w portfelu Globalworth, czołowego właściciela i zarządcy biurowego w Europie Środkowo-Wschodniej. Popularne miejsce spotkań mieszkańców stolicy utrzymało znakomite wyniki i pozyskało nowych najemców.     -Po 1,5 roku pandemii jesteśmy gotowi na pierwsze podsumowania, które są dla nas bardzo...

GfK: Polacy kupują coraz mniej mięsa. Rośnie popularność roślinnych zamienników

W pierwszej połowie 2021 roku nastroje konsumentów stopniowo wracają do poziomu sprzed pandemii. Kilka trendów może jednak pozostać z nami na dłużej. Jednym z nich jest stopniowe ograniczanie kupowania mięsa oraz częstsze wybieranie jego roślinnych zamienników. Większa troska o bezpieczeństwo sprawiła również, że chętniej kupujemy mięso w paczkach niż na wagę. Takie dane płyną z analiz Panelu Gospodarstw Domowych GfK Polonia.   Ponad rok od wybuchu pandemii COVID-19 rynek FMCG...

MATERIAŁ PARTNERA: Portuguese Meat

"Portuguese Meat", promowane przez FERA - Narodową Federację Związków Ras Autochtonicznych, będzie można zobaczyć na targach POLAGRA w dniach 4-6 października (pawilon 5, stoisko 49). Marka "Portuguese Meat" reprezentuje wyjątkowość, doskonałość, różnorodność i najwyższą jakość mięsa ośmiu autochtonicznych ras bydła (Arouquesa, Barrosã, Cachena, Marinhoa, Maronesa, Mertolenga, Minhota i Mirandesa), koziny (Serrana), baraniny (Churra Galega Mirandesa) i wieprzowiny (Bísara),...

Yatta Sushi - młodzi przedsiębiorcy szczerze o budowaniu swojego biznesu w czasach pandemii

"Każde trudne doświadczenie nas uczy i motywuje do działania" - młodzi przedsiębiorcy szczerze o budowaniu swojego biznesu w czasach pandemii. Czas ten, w przypadku sushi z dostawą, niespodziewanie zadziałała na korzyść biznesu, szybki pomysł na otwarcie restauracji i wszystkie ręce na pokład. Gdy po licznych przygodach, właściciele Yatta Sushi kończyli remont lokalu w centrum Sopotu, na ostatniej prostej do otwarcia wydarzyła się awaria, która opóźni ten proces o prawie dwa...

6 nowych otwarć w Browarach Warszawskich

Wrzesień to nowy etap dla Browarów Warszawskich. Po nieśmiałym, ale stanowczym „dzień dobry” nowy kwartał na Woli pewnie deklaruje: Tu dzieje się miasto! Letnie aktywacje podbiły serca warszawiaków, ale to wrześniowe debiuty nieźle namieszają na kulinarnej mapie Warszawy. Wśród najgorętszych otwarć wyczekiwany browar w stolicy - Browar Warszawski, Food Hall pod historycznymi kolebkami Leżakowni, 4-poziomowa restauracja i sports bar Roberta Lewandowskiego – NINE’s, starowarszawska...

5 ciekawostek o nabiale

O tym, że nabiał jest bogaty w białko i wapń wiedzą już nawet przedszkolaki, ale już zaskakującą ciekawostką jest fakt, że krowy dają więcej mleka, gdy nadaje im się… imiona. Co jeszcze można wiedzieć o nabiale, by zabłysnąć zabawną ciekawostką wśród znajomych? Nabiał ma wiele właściwości odżywczych, ale jest także smacznym dodatkiem do wielu dań. Jest to też opcja wybierana przez wegetarian, którzy chcą w łatwy sposób dostarczyć potrzebnych minerałów i witamin...

Hotel Trends 2021: Początek nowej rzeczywistości

Po dwóch edycjach wydarzeń online, konferencja Hotel Trends Poland & CEE powróciła w oczekiwanej przez uczestników formule stacjonarnej, choć umożliwiając także udział zdalny. W tym organizowanym przez wydawcę "Hotelarza" hybrydowym wydarzeniu i wieczornej gali w hotelu Renaissance Warsaw Airport wzięło udział stacjonarnie blisko 300 branżowych profesjonalistów, natomiast online forum śledziło ponad 200 hotelarzy. Wydarzenie odbyło się w reżimie sanitarnym spowodowanym...

Pierwsza strona | << 14 / 78 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail