Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość , Zamknij to okno informacyjne.

rs 2019 05
5/2019   Spis treści »
wrzesień-październik
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora




W najnowszym numerze

Nowości na rynku

Szkoliliśmy na EuroGastro 2017
Podczas pierwszego dnia jubileuszowych 20. targów EuroGastro trenerzy współpracujący z magazynem "Restauracja" przeprowadzili szkolenie „Menu...
  Nasze Raporty
Pobierz w wersji elektronicznej publikację przygotowana przez redakcje czasopism „Hotelarz” i „Restauracja” w której piszemy m.in. o otwarciach największych hoteli planowanych na najbliższe lata, prognozach dotyczących rynku, planach inwestycyjnych sieci hotelarskich, a także trendach w gastronomii.
Pobierz e-wydanie
  Nasze konkursy

Zapraszamy do zgłaszania obiektów w konkursie HOTEL Z POMYSŁEM 2018.


e-Tygodnik Restauracji
Jeżeli chcesz otrzymywać co poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.

Zapisz się
  NARZĘDZIA
Zero waste a bezpieczeństwo żywności
Filozofia zero waste wkracza także do polskich restauracji. Z pozoru może wydawać się to trudne, ale okazuje się, że jeśli zrobimy to mądrze,...
Dbałość o higienę w zgodzie z naturą
Gastronomia w szczególnym stopniu musi dbać o higienę. Dotyczy to zarówno naczyń, powierzchni roboczych w kuchni, jak i miejsc, w których...
Wybieramy zmywarkę
Ktoś powiedział, że wynalazca zmywarki powinien dostać Pokojową Nagrodę Nobla, i chyba każdy, kto prowadzi biznes gastronomiczny, się z tym...
  RYNEK
„Kurs wiedzy o winie” – legendarna książka znów w sp rzedaży
W trakcie Warsaw Wine Experience 2019 oficjalną premierę będzie mieć czwarte wydanie cenionej książki Kevina Zraly'ego „Kurs wiedzy o...
Międzynarodowe Mistrzostwa Młodych Sommelierów
Reprezentacje 12 krajów wezmą udział w Międzynarodowych Mistrzostwach Młodych Sommelierów w Gdańsku. Konkurs odbędzie się 12 października w...
Warsztaty sommelierskie w Water & Wine
Kreatywna współpraca sommeliera z szefem kuchni oraz łączenie jedzenia, wina i wody były tematem pierwszego z serii zaplanowanych warsztatów w...
Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne Polityka prywatności