Targi FOOD-to-GO: nowe perspektywy dla śląskiej gastronomii.

2012-02-09

65 wystawców z Polski i zagranicy, ponad tysiąc branżowych zwiedzających reprezentujących lokale gastronomiczne z Pomorza, pokazy, degustacje i prezentacje – za nami druga edycja targów dla gastronomii, lodziarni, pizzerii, barów szybkiej obsługi i cateringu FOOD-to-GO, które miały miejsce w dniach 7-8 lutego w Gdańsku. Za niespełna dwa miesiące odbędzie się natomiast południowa edycja tej imprezy – tym razem restauratorzy i ich dostawcy spotkają się w Chorzowie. Czego można oczekiwać podczas śląskiej edycji targów gastronomicznych?

Targi FOOD-to-GO Chorzów zostały stworzone z myślą o właścicielach lokali gastronomicznych ze Śląska, którzy licznie odwiedzali wcześniejsze edycje organizowane w Krakowie. Wychodząc naprzeciw ich oczekiwaniom oraz doceniając potencjał Śląska organizatorzy zdecydowali się na organizację imprezy właśnie w Chorzowie.

Dobra lokalizacja oraz spory potencjał jakim charakteryzuje się ten region Polski to jednak nie wszystko. Nie bez znaczenia były też aspekty regionalne przejawiające się przede wszystkim w kuchni śląskiej. Różnorodność i wielokulturowość świetnie oddają specyfikę zbliżającej się edycji targów. Co więcej, organizatorzy zdecydowali się na pokazanie szerszego wachlarza potraw i podczas targów FOOD-to-GO proponują Wędrówkę Smaków po różnorodnych kuchniach. Nie zabraknie odwołań do kuchni azjatyckiej, śródziemnomorskiej czy arabskiej, ale także i czeskiej czy niemieckiej.

Oprócz kulinarnych inspiracji na targach będzie można znaleźć bogatą ofertę sprzętu i wyposażenia przeznaczonego zarówno dla restauracji, jak również i dla punktów oferujących jedzenie na wynos. Na stoiskach wystawców będzie można znaleźć m.in. profesjonalne urządzenia gastronomiczne, produkty i półprodukty spożywcze oraz przyprawy, opakowania do dań, a także środki higieny oraz systemy informatyczne dla gastronomii.

Zróżnicowana oferta produktów oraz kulinarne inspiracje to jednak nie jedyne atuty chorzowskiej edycji targów. Stałym punktem wszystkich imprez targowych organizowanych przez easyFairs Poland są branżowe seminaria learnShops. Każdy z gości targów będzie mógł bezpłatnie uczestniczyć w pokazach i prezentacjach zarówno z zakresu przygotowania dań, jak również i wprowadzenia innowacyjnych rozwiązań w swoim lokalu.

W nadchodzącym sezonie warto wprowadzić nowe rozwiązania – pozwolą one nie tylko wzbogacić jakość oferowanych produktów, ale i staną się skutecznym narzędziem w walce o Klienta. A tych w związku ze zbliżającymi się mistrzostwami Europy w piłce nożnej z pewnością nie zabraknie!

Targi dla gastronomii, pizzerii, lodziarni, barów szybkiej obsługi i cateringu FOOD-to-GO Chorzów

18 kwietnia 2012 (środa): 9:30 - 16:30
19 kwietnia 2012 (czwartek): 9:30 - 15:00

Hala Kapelusz, Wojewódzki Park Kultury i Wypoczynku im. Gen. Jerzego Ziętka

Al. Różana 2, Chorzów

www.easyfairs.pl

Aktualności

W najnowszym wydaniu 2/2024