Browar Biskupiec dołączył do Grupy Browary Regionalne Jakubiak
 








Browar Biskupiec dołączył do Grupy Browary Regionalne Jakubiak

2014-08-31

Prezes Grupy BRJ, Marek Jakubiak podpisał akt notarialny na zakup Browaru w Biskupcu. Jest to już piąty browar tej grupy kapitałowej obok Browarów: Ciechan, Lwówek, Bojanowo i Tenczynek

29 sierpnia 2014 r. została sfinalizowana umowa na zakup Browaru Biskupiec przez Grupę Browary Regionalne Jakubiak. Jak powiedział Prezes Grupy, Marek Jakubiak „Dzisiejszy zakup Browaru Biskupiec to nie tylko ważna inwestycja naszej Grupy, tym przejęciem ratujemy także jedyny browar z historycznymi tradycjami piwowarskimi na Warmii. To kolejny krok w realizacji naszej strategii”.

Do Grupy Browary Regionalne Jakubiak należą Browary: Ciechan, Lwówek, Bojanowo i Tenczynek, każdy z własną historią oraz rozpoznawalnymi markami piwa o rosnącym potencjale. Browar Biskupiec dołączając do Grupy BRJ zaczyna nowy etap rozwoju. Połączenie inwestycji - niezbędnych do przetrwania browaru na konkurencyjnym rynku - z jego ponad 100-letnią tradycją jest rozwiązaniem przywracającym dawną świetność Browaru w Biskupcu.

Browar Biskupiec został założony w 1885 roku przez Adolfa Dauma. Sprawne zarządzanie przedsiębiorstwem rodziny Daumów, poprzez konsekwentną rozbudowę
i modernizację zakładu oraz poprawę jakości produkowanego trunku, przyniosło efekty w postaci licznych nagród, a także ugruntowało jego pozycję na rynku browarniczym. Jeszcze przed II wojną światową oprócz piwa rozlewano w fabryce również wodę mineralną i inne napoje bezalkoholowe, podczas działań wojennych część produkcji browaru kierowana była na front, a sam browar uległ zniszczeniu. W latach 60-tych XX wieku odbudowano browar i włączono go w struktury Olsztyńskich Zakładów Piwowarskich. Browar w Biskupcu jako pierwszy w Polsce wprowadził konfekcjonowanie piwa w KEG-ach (specjalnych beczkach, co pozwalało na utrzymanie przez długi okres czasu niskiej temperatury i gwarantowało wysoką jakość piwa).

31 maja 1998 roku zamknięto browar w Biskupcu, zaś 5 lat później wraz z zachowanym historycznym wyposażeniem został on wpisany do rejestru zabytków. Przyłączenie Browaru Biskupiec do Grupy BRJ otwiera nową kartę w historii istnienia tego jedynego obecnie Browaru z historycznymi tradycjami piwowarskimi na Warmii.

Aktualności
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail