Poznańska Goko pomysłowo promuje warsztaty
 








Poznańska Goko pomysłowo promuje warsztaty

2016-04-01

Cykle kursów sushi organizowane przy współudziale GOKO Restauracji Japońskiej oraz Akademii Gotowania w Poznaniu cieszą się dużą popularnością nie tylko wśród fanów japońskiej kuchni, ale także tych, dla których gotowanie jest prawdziwą pasją. W tym roku organizatorzy zadbali o dodatkową atrakcję dla wszystkich kursantów.

W restauracji Goko serwowana jest wyłącznie tradycyjna japońska kuchnia. – Przywiązujemy dużą wagę do jakości i tradycji. Dbamy o utrzymanie najwyższych standardów. Dążymy do tego, by przybliżyć naszym gościom japońską kulturę kulinarną. Serwujemy sushi i większość tradycyjnych potraw japońskiej kuchni ciepłej. Gość nie znajdzie u nas potraw tajskich, indonezyjskich czy chińskich – podkreśla szef kuchni Goko. Od pewnego czasu w restauracji organizowane są kursy sushi, w czasie których sushi masterzy Goko przez blisko trzy godziny przybliżają kursantom wiedzę na temat japońskiej kuchni, idealnego ryżu, tego czym jest oshinko, kanpyo, tobiko, wasabi oraz przekazują praktyczne umiejętności dotyczące przygotowania tradycyjnych dań kuchni japońskiej. Zajęcia prowadzone są w dwóch wariantach: podstawowym i rozszerzonym – w zależności od potrzeb i umiejętności kursanta. Tegoroczna edycja różni się od kursów, które organizowano w latach poprzednich. Już we wrześniu pod szyldem Goko Restauracji Japońskiej zostanie przeprowadzona próba bicia Rekordu Guinnessa. Każdy kto do tego czasu odbędzie kurs sushi w ramach Akademii Gotowania, dołączy do zespołu sushi masterów Goko, którzy będą mierzyli się z rekordem Guinnessa na największą ilość zestawów sushi przygotowaną w określonym czasie.


Aktualności
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail