Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość





Polecamy 2

Foodtrucki promują w lipcu jakość wieprzowiny

rs 2017 07 03
W ostatni weekend lipca na katowickim rynku odbędzie się kolejny, letni zlot food trucków pod hasłem ”Wakacje z food truckami”. Cykliczne spotkania miłośników dobrego jedzenia pokazują, że food truck to nie to samo co fast food. Z roku na rok przybywa w Polsce „restauracji na kółkach”. Zwłaszcza wiosną i latem możemy zaobserwować ten trend, kiedy to mobilne samochody z jedzeniem stają się nieodłącznym elementem imprez miejskich. Obecnie w Polsce jest ponad 300 food trucków,...

Pyszne.pl działa na rzecz ekologicznego rynku dostaw jedzenia

rs 2017 07 02
Marka zapowiada wzmożone inwestycje w elektryczne środki transportu. Celem jest dostarczanie co najmniej 50% posiłków w Polsce w sposób przyjazny środowisku już za 2 lata. Jest to wyzwanie rzędu kilku milionów dostaw rocznie. Pyszne.pl proponuje restauracjom partnerskim ograniczenie liczby pojazdów napędzanych paliwem i zastąpienie ich środkami transportu przyjaznymi środowisku, takimi jak e-bikes czy e-scooters. Serwis oferuje partnerom mocno opłacalne warunki takiej zmiany. Już w...

Trendy jedzeniowe na wakcje 2017

rs 2017 07a 01
Latem chętniej sięgamy po lekkie, zdrowe składniki i zamiast mięs czy makaronów wybieramy ryby i warzywa. Jakie będą najpopularniejsze letnie potrawy w nadchodzącym sezonie? Na podstawie zamówień składanych przez użytkowników aplikacji UberEATS na całym świecie przygotowano zestawienie najchętniej wybieranych składników i dań w sezonie letnim. Co najczęściej wybierają użytkownicy zamawiający jedzenie przez aplikację UberEATS i jakie danie będzie najpopularniejszą potrawą lata...

Kino Kulinarne na PGNiG Transatlantyk Festival

rs 2017 06 01
Jak co roku festiwal Transatlantyk szuka smaków - nie tylko tych na talerzu, ale i życiowych, mogących prowadzić do rozkwitnięcia pasji. Takiej, jaką mają w sobie bohaterowie pięciu filmów, w których poprzez pryzmat kulinariów organizatorzy chcą pokazać coś więcej: ludzkie wzloty, upadki, radości i całą paletę innych, towarzyszących nam w życiu emocji. Bilety można kupić od 9 czerwca. Program sekcji powstał przy współpracy z kuratorem sekcji Kulinarisches Kino festiwalu...

Klienci gastronomii nie rozpoznają paragonu fiskalnego

rs 2017 06 02
Zdecydowana większość (87%) Polaków stołujących się poza domem twierdzi, że zawsze lub często otrzymuje w lokalach paragon fiskalny. Czy jednak na pewno poprawnie go rozpoznają? Wyniki testu, w którym respondentom pokazano rożne przykłady rachunków za usługi gastronomiczne, świadczą, że nie zawsze tak jest. Spośród osób, którym pokazano paragon fiskalny, 87% stwierdziło, że otrzymuje go w lokalach zawsze lub często. Ale jednocześnie po pokazaniu tej samej grupie osób wydruku z...

Szpargi złoto Wielkopolski

rs 2016 11e 01
Maj i czerwiec to czas szparagowych żniw. Co roku coraz więcej restauracji tworzy sezonowe karty, w których królują te warzywa. 15 maja rusza szparagowe wydarzenie Poznańskiego Klubu Biesiadników. Poznański Klub Biesiadników włącz się do tego szparagowego szaleństwa. - Chcemy pokazać, dzięki rekomendowanym przez nas restauracjom, że szparagi to nie tylko te z wody z bułką zasmażaną na maśle czy słodko-kwaśny krem. Chcemy także uświadomić, że szparagi można jeśc na surowo i...

Konkurs o Złote Widelce rozstrzygnięty

rs 2016 11e 06
Gwiazdy, najlepsi blogerzy kulinarni oraz specjaliści i przedstawiciele Warszawskiej Izby Przedsiębiorców ocenili warszawskie restauracje. W restauracji Blender odbyła się uroczystość podsumowująca VI edycji konkursu „Warszawa od kuchni”, która miała na celu wyłonienie najlepszych miejsc gastronomicznych w stolicy. Wydarzenie odbywało się pod patronatem dwumiesięcznika „Restauracja”. Jury konkursu przez kilka tygodni odwiedzało miejsca, które przystąpiły do konkursu i oceniało...

Green Caffè Nero debiutuje w nietypowych lokalizacjach

rs 2016 11e 01
Green Caffè Nero wygrało przetarg miejski na pawilon na Bulwarze Jana Karskiego w Warszawie, dzięki czemu zostanie pierwszą kawiarnią na warszawskich Bulwarach wiślanych. Firma otworzyła także kolejną kawiarnię, tym razem w Pałacu Kultury i Nauki – wygrała tę lokalizację również w przetargu miejskim. Jednocześnie chcąc być jak najbliżej miłośników swojej kawy, otwiera swe lokale w coraz dogodniejszych miejscach. Kawiarnia Green Caffè Nero otwarta zostanie na Bulwarze Jana...

Szkoliliśmy na EuroGastro 2017

rs 2017 04 01
Podczas pierwszego dnia jubileuszowych 20. targów EuroGastro trenerzy współpracujący z magazynem "Restauracja" przeprowadzili szkolenie „Menu Engineering – jak zbudować dochodowe menu restauracji”. Prezes spółki Santa Fe Partners Piotr Grajewski oraz General Manager Hard Rock Cafe w Warszawie Piotr Komór uczestnikom spotkania zaprezentowali m.in. metody ustalania cen dań, przedstawili sposoby mierzenia i analizy food cost i beverage cost oraz zdradzili tajniki marketingu i strategii ceny...

Raport z Rynku HoReCa – Katalog Dostawców

rs 2017 03b 06
Podczas targów EuroGastro i WorldHotel, które odbędą się w dniach 5-7 kwietnia br. w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie, swoją premierę będzie miał „Raport z Rynku Horeca 2017 – Katalog Dostawców”, najnowsza publikacja przygotowana przez redakcje czasopism „Hotelarz” i „Restauracja”. Wszyscy prenumeratorzy tych tytułów otrzymają publikację wraz z kolejnymi wydaniami czasopism. Wewnątrz na 100 stronach m.in. o stanie posiadania i planach inwestycyjnych 30...

Pierwsza strona | 1 / 22 >>
rs 2017 03
3/2017   Spis treści »
maj-czerwiec
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne