Szkoliliśmy na EuroGastro 2017



Szkoliliśmy na EuroGastro 2017

2017-04-06

Podczas pierwszego dnia jubileuszowych 20. targów EuroGastro trenerzy współpracujący z magazynem "Restauracja" przeprowadzili szkolenie „Menu Engineering – jak zbudować dochodowe menu restauracji”.

rs 2017 04 01

Prezes spółki Santa Fe Partners Piotr Grajewski oraz General Manager Hard Rock Cafe w Warszawie Piotr Komór uczestnikom spotkania zaprezentowali m.in. metody ustalania cen dań, przedstawili sposoby mierzenia i analizy food cost i beverage cost oraz zdradzili tajniki marketingu i strategii ceny produktu.

rs 2017 04 02


Polecamy
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail