Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość , Zamknij to okno informacyjne.

Reklama


Polecamy 2

Marcin Kruk czwartym polskim finalistą World Class Competition

WCGF 061018 02 JW Challenge Marcin kruk Polandjm 2537 m
#MyCocktail jako następca #FoodPorn, mniej alkoholu i ekologia to najważniejsze trendy koktajlowe na 2019 rok – relacjonuje finał World Class Competition w Berlinie reprezentant Polski, Marcin Kruk. W jubileuszowej, 10. edycji konkursu statuetkę zdobył Australijczyk. Polska nadal czeka na tytuł globalnego zwycięzcy. Marcin Kruk z warszawskiego baru Kita Koguta zakwalifikował się do World Class Competition w Berlinie, jako jeden z 56 finalistów, spośród ponad 10 tysięcy barmanów świata....

Przed nami MADE Restaurant Wrocław 2018

MR Wrocaw 2018 Eksperci
Po wiosennych spotkaniach w Poznaniu i Krakowie przyszedł czas na jesienną odsłonę projektu. Już 29.10.2018 we Wrocławiu spotkają się ci spośród przedstawicieli branży HORECA na Dolnym Śląsku, którzy chcą być 3 kroki przed innymi i… zarabiać. Biznesowa platforma gastronomiczna MADE Restaurant to przestrzeń wymiany wiedzy, inspiracji i doświadczeń między liderami branży hospitality w kluczowych regionach w Polsce. Partnerem Organizacyjnym wydarzenia tak, jak w ubiegłym roku...

Bartosz Peter i Dawid Wojciechowski zwycięzcami Kulinarnego Pucharu Polski 2018

fotobueno KPP 2018 laureaci
 Bartosz Peter i Dawid Wojciechowski z restauracji Salt w Hotel Copernicus stanęli na podium tegorocznego Kulinarnego Pucharu Polski. Wydarzenie to jest w tym roku wyjątkowe, ponieważ po raz pierwszy laureat ubiegłorocznej edycji obronił tytuł. Za nami dwa emocjonujące dni, podczas których 10 drużyn walczyło o najwyższe trofeum w 18. finale Kulinarnego Pucharu Polski, konkursie któremu patronują najważniejsze stowarzyszenia gastronomiczne w Polsce: Euro Toques Polska, Fundacja Klubu...

Cydr zbliża i inspiruje

Lubelskie Swieto Mlodego Cydru2018 3
Podczas cydrowego Przyjęcia w sadzie 500 nieznajomych spotkało się przy wspólnych stołach z okazji 5. urodzin Lubelskiego Święta Młodego Cydru. To była rekordowa i najbardziej niezwykła edycja Lubelskiego Święta Młodego Cydru. Z okazji 5. urodzin na Placu przed Centrum Kultury odbył się ogromny jabłkowo-cydrowy piknik. Mieszkańcy Lublina spróbowali kilkunastu różnych cydrów od małych i dużych producentów, zjedli 5 ton jabłek i 5 tysięcy porcji urodzinowej szarlotki. - Cydr...

Dzień Polskiej Żywności z perspektywy branży gastronomicznej

Dzie Polskiej ywnoci
21 proc. klientów PizzaPortal.pl zamawiając jedzenie do domu czy biura decyduje się na potrawy kuchni polskiej, co sprawia, że jest to druga najpopularniejsza kuchnia w dostawie. Jakie dania wybierają Polacy i jak restauratorzy podsumowują jakość polskiego jedzenia? Z okazji przypadającego 25 sierpnia Dnia Polskiej Żywności sprawdzili to eksperci serwisu PizzaPortal.pl. Kuchnia polska, zaraz po włoskiej, jest drugą najchętniej wybieraną przez klientów PizzaPortal.pl. Polacy są bardzo...

Partnerzy Selgros Cash&Carry i Transgourmet współorganizowali XIII edycję Mistrzostw w Podawaniu Baraniny

XIII Mistrzostwa w Podawaniu Baraninty fot. OSSKiC 03
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni, którego partnerem strategicznym jest Selgros Cash&Carry i Transgourmet, współorganizowało XIII edycję Mistrzostw w Podawaniu Baraniny w Ustroniu, ostatniego konkursu nominowanego do Finału Kulinarnego Pucharu Polski. Konkurs od kilku lat odbywa się w ramach Święta Baraniny, a jego głównym celem jest promowanie wysokiej jakości lokalnych produktów i tradycyjnych, regionalnych receptur. Stowarzyszenie od wielu lat współorganizuje...

AmRest ogłasza wiążące porozumienie dotyczące przejęcia Sushi Shop

epicurrence 64533 unsplash
AmRest Holdings  jeden z wiodących publicznie notowanych operatorów restauracyjnych w Europie ogłasza podpisanie wiążącego porozumienia celem przejęcia Sushi Shop Group  SAS – lidera  segmentu sushi w  Europie. Po  sfinalizowaniu umowy AmRest posiadać będzie100% udziałów przejmowanej firmy. Transakcja poszerzy portfel Grupy o ugruntowaną markę własną w segmencie sushi, kategorii niezwykle  atrakcyjnej  dla modelu  biznesowego Spółki.Biorąc po uwagę dominujące kanały...

Gastronomia wciąż jedzie na paragonach kelnerskich

sabri tuzcu 365440 unsplash
Branża gastronomiczna nie wystraszyła się ostrzeżeń Ministerstwa Finansów i akcji skarbówki. Wiele lokali wciąż nielegalnie wystawia niefiskalne rachunki, unikając podatków. Firmy świadomie ryzykują wysokie kary, ale często oznacza to dla nich być albo nie być, wynika z informacji zebranych przez portal Wirtualna Polska.  "Jeden z modnych lokali w Warszawie. W porze lunchu jak zwykle panuje tu duży ruch, ale udaje nam się znaleźć wolny stolik. Zamawiamy żeberka, serek z grilla oraz...

Lufthansa zaserwuje na pokładach posiłki dla astronautów

180212 LSG ESA 004
W lipcu i sierpniu w Klasie Biznes na rejsach międzykontynentalnych z Niemiec Lufthansa pozwoli poczuć się jak się w kosmosie – przynajmniej pod względem kulinarnym. Pasażerowie będą mogli spróbować dania ze specjalnego menu, które Alexander Gerst i jego załoga będą dostawać na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS)– ragout z kurczaka z grzybami. Wcześniej w tym roku, LSG Group, cateringowe ramię Lufthansy, opracowało specjalne menu dla niemieckiego astronauty...

Polacy przy wyborze wina nie kierują się już tylko ceną

zachariah hagy 484678 unsplash
62% Polaków pije wino – wynika z raportu „Polacy w świecie wina 2018” firmy MAKRO Polska. Łącznie wypijamy ponad 400 mln l tego trunku rocznie. Przeważnie za butelkę płacimy do 30 zł. Co ciekawe, często kupujemy ją w małym sklepie osiedlowym. Jak mówi Anna Kieljan, manager ds. ekspansji i franczyzy ODIDO w MAKRO Polska: „Przyzwyczajenia zakupowe naszych konsumentów w zakresie zakupu alkoholi bardzo się ostatnio zmieniły. Coraz większą rolę w koszykach odgrywa wino. Wiemy...

Pierwsza strona | 1 / 26 >>
rs 2018 05
5/2018   Spis treści »
wrzesień - październik
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne