Restauracja
 






 



Aktualności

Kawiarnia pełna inspiracji nowe miejsce

 27 września w samym centrum Warszawy pojawi się nowe miejsce, firmowane przez Fundację Leny Grochowskiej. Kawiarnia społeczna "toMy" otwiera swoje progi przy Al. Jerozolimskich 42. Jest to trzeci lokal sieci kawiarni tworzonych przez fundację, po sukcesie przedsięwzięcia w Siedlcach i Gdańsku.   fot. materiał prasowy Kawiarnie „toMy” to kolejna inicjatywa Fundacji Leny Grochowskiej, która wspiera aktywizację osób z niepełnosprawnością intelektualną. W nowym miejscu kilkanaście...

Już 8 polskich lokali otrzymało prestiżowy międzynarodowy znak jakości Restaurant from Spain trendy

Szukasz w Polsce prawdziwych smaków Hiszpanii? Sprawdź, które restauracje mają certyfikat Restaurants from Spain. Już 8 polskich lokali otrzymało prestiżowy międzynarodowy znak jakości, przyznawany przez komitet certyfikacyjny w Hiszpanii złożony z przedstawicieli instytucji i stowarzyszeń związanych z gastronomią. Certyfikat wyróżnia restauracje działające poza Hiszpanią, które zapewniają swoim klientom autentycznie hiszpańskie produkty oraz wysokiej jakości, prawdziwą...

Plant-Powered Pitching: 50 000 zł nagród dla startupów rozwijających produkty roślinne patronat medialny

Właśnie rozpoczęły się zapisy na towarzyszący konferencji Plant-Powered Perspectives konkurs dla startupów foodtechowych - roślinni producenci, którzy rozwijają innowacyjne produkty i mają potencjał na ciekawe R&D mogą wygrać nagrody pieniężne w wysokości 40 000 zł i 10 000 zł, a oprócz tego dostaną wsparcie i mentoring od organizatorów pitchingu.   fot. materiał prasowy Zgłoszenia przyjmowane są zarówno od polskich jak i międzynarodowych startupów poprzez formularz do 5...

IV Międzynarodowe Mistrzostwa Młodych Sommelierów konkursy

Reprezentacje 9 krajów, w tym silna drużyna z Polski, wezmą udział w 4. Międzynarodowych Mistrzostwach Młodych Sommelierów w Warszawie. Konkurs odbędzie się w dniach 9-11 października w Airport Hotel Okęcie. W zawodach startuje łącznie 25 uczestników.   fot. materiał prasowy   W konkursie mogą wziąć udział sommelierzy i sommelierki mający nie więcej niż 30 lat i będący członkami ASI – Międzynarodowego Stowarzyszenia Sommelierów. Językiem obowiązującym w zawodach będzie...

MADE FOR RESTAURANT „SOS dla Gastronomii”, edycja Experience & Design 6 listopada 2023 roku patronat medialny

Jeśli twoje doświadczenie restauracyjne jest dobre, mówisz o tym dwóm osobom, jeśli złe – dziesięciu – powiedział kiedyś Anthony Bourdain, kolekcjoner restauracyjnych bodźców. Zdefiniowanie ich jest tak ważne, że 400 ekspertów gastronomicznych podejmie wyzwanie i spróbuje uchwycić, co tak naprawdę porusza emocje i oszałamia zmysły gości restauracji. SHOW kulinarne i kolejna edycja MADE FOR RESTAURANT w partnerstwie z miastem Sopot już 6 listopada 2023 roku w Radisson Blu Hotel....

Kulinarna podróż do świata włoskich delikatesów w ramach nagrody dla najlepszego cukiernika I edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere patronat medialny

Belvedere Gourmet Group, w której skład wchodzi między innymi doskonała restauracja Belvedere położona w samym sercu warszawskich Łazienek Królewskich, po raz kolejny zaprezentowała w wyjątkowy sposób swój wkład w rozwój młodych przyszłych, wybitnych szefów kuchni. Pisaliśmy już o wyjeździe zwyciężczyni I edycji AMS, Wiktorii Koziatek, do San Sebastian w Hiszpanii, a także o podróży do Landsberg am Lech koło Monachium w Niemczech dla trzech studentów, którzy zostali...

Co trzeci Polak chciałby jeść bardziej roślinnie, ale nie potrafi przyrządzać smacznych dań bez mięsa. trendy

Jak wynika z badania przeprowadzonego przez instytut badawczy IQS na zlecenie MAX Premium Burgers[1], Polacy coraz częściej planują całkowicie wyeliminować mięso ze swojej diety. Co czwarta Polka i prawie co piąty Polak chce dokonać tej zmiany w ciągu najbliższych 2-3 lat. Hamują ich przed tym nie tylko nawyki żywieniowe wyniesione z domów, ale przede wszystkim brak pomysłów samodzielnego przyrządzania smacznych, roślinnych posiłków.   fot. materiał prasowy   W ciągu ostatnich...

MAKRO zaprasza restauracje polskie do wzięcia udziału 
w nadchodzącej edycji Tygodnia Kuchni Polskiej patronat medialny

Niebawem rozpocznie się kolejna edycja Tygodnia Kuchni Polskiej. To kluczowa akcja organizowana z okazji Święta Niepodległości w ramach programu Polskie Skarby Kulinarne. Głównym celem festiwalu, który potrwa od 3 do 26 listopada, jest promocja naszej rodzimej kuchni oraz restauracji polskich. fot. materiał prasowy   Z okazji Święta Niepodległości sieć hurtowni MAKRO Polska ponownie zaprosi restauratorów oraz gości do wspólnego celebrowania i odkrywania rodzimej kuchni w ramach akcji...

Speck Alto Adige ChOG – oryginalna włoska szynka z Dolomitów. zagranica

„Produkt wszechstronny o gwarantowanej jakości” - tak o regionalnym specjale z Dolomitów powiedział szef kuchni Herbert Hintner mogący pochwalić się gwiazdką Michelin. Speck Alto Adige ChOG to włoska wysokojakościowa szynka coraz częściej dostępna w Polsce, której walory zostały szeroko zaprezentowane podczas symbolicznego spotkania z sympatykami włoskiej kuchni. fot. materiał prasowy 12 września 2023 r. w Warszawie odbyło się spotkanie promujące włoski produkt regionalny...

Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere: relacja z wyjazdu wyróżnionych studentów do Niemiec z fundatorem nagrody, firmą Rational. patronat medialny

Odkrywanie wielkiego gastronomicznego świata, zwiedzanie ciekawych miejsc, inspirujące warsztaty oraz niezapomniane smaki – to wszystko czekało na trzech utalentowanych studentów, którzy zostali wyróżnieni w finale Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Agata Malinowska, Marta Wachnicka i Karol Wajda mieli okazję przeżyć niezwykłą przygodę w postaci wyjazdu do Landsberg am Lech koło Monachium. Była to nagroda ufundowana przez firmę Rational. fot. materiał prasowy Akademia Mistrzów...

Pierwsza strona | 1 / 246 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail