Szefowie kuchni zawalczą o Grand Prix
 




 









Szefowie kuchni zawalczą o Grand Prix

2012-04-18

Wielkimi krokami zbliża się 25 maja- dzień, w którym restauracje z Białegostoku, Poznania i Gdyni zainicjują pierwszą Noc Restauracji. Już teraz lokale prześcigają się w wymyślaniu unikatowych potraw i pokazów kulinarnych,  które będą stanowiły kolejne akty kulinarnego spektaklu. Większość restauracji biorących udział w akcji, otwarta będzie do godziny 04:00, a na odwiedzających czekać będą zniżki od 25 do 50%, pokazy kulinarnego mistrzostwa oraz specjalne nocne dania. rywalizujące o Grand Prix Nocy Restauracji.

 


W piątek, 25 maja, w Białymstoku, Poznaniu i Gdyni, w ramach konkursu na Nocne Danie,  szefowie kuchni przygotują niecodzienne potrawy, które zawalczą o  Grand Prix Nocy Restauracji przyznawaną przez gości za pośrednictwem strony internetowej wydarzenia (www.nocrestauracji.pl). Niektóre nazwy dań brzmią tajemniczo, co pobudza wyobraźnię jurorów. Dotychczas wśród propozycji pojawiły się między innymi: Pierogi z ciemnego ciasta, Brunatny żar woła , Tagliatelle nero dello chef, Pstrąg z płonącej szuflady, Majowe piersi w pomarańczach, Night dragon czy black california. (Wszystkie propozycje zamieszczone są na stronie internetowej wydarzenia.) Już od 16 kwietnia zapoznać się będzie można ze zdjęciami i przepisami na nocne dania oferowane przez szefów kuchni
i co najważniejsze zagłosować na nie. Każda z restauracji ufundowała nagrody w konkursie.

„Celem projektu jest zachęcenie Polaków by poznali szefów kuchni w swoich miastach, skosztowali ich mistrzowskich potraw i odwiedzili dobre, autorskie lokale, które często, z różnych względów, wielu z nas wydają się niedostępne” – mówi Hubert Gonera z firmy Landbrand, pomysłodawca Nocy Restauracji. „Wydarzenie przykuwa uwagę nie tylko stałych klientów lokali, ale również osób, które na co dzień nie jadają poza domem”­ – dodaje Gonera.

Oprócz nagród dla restauratorów, organizatorzy przewidzieli atrakcyjne konkursy dla gości Nocy Restauracji. Uczestnicy będą mieli szansę wygrać m.in. rejs promem Stena Line, weekendy w hotelach Cristal w Białymstoku i Andersia w Poznaniu. Dodatkowo z myślą o aktywnych uczestnikach akcji powstała karta Nocnego Łowcy, gwarantująca 10% zniżkę w lokalach przez okres roku.

 

Organizatorem NOCY RESTAURACJI jest firma Landbrand.

 

 

 

Restauracje, które do tej pory zdecydowały się wziąć udział w wydarzeniu to:

W Białymstoku:        

7 Pokus, Espranto Cafe, Folwark Nadawki, Gospoda u Szwejka, Koku Sushi, Lejdis, Peper's, Pierogarnia Smak i Tradycja, Pruszynka, Restaurant&Bar Cristal, Tokaj, Tokyo Sushi, Zappa

W Poznaniu:  

3 kolory, Bażanciarnia, Bokeh Cafe & Lunch, Girasole, La Passion du Vin, Matii Sushi Restaurant, Mosaica - Hotel IBB Andersia, Niku, Oberża pod Dzwonkiem, Pastela Cafe&Restaurant, Patio, Pika Pika tapas bar y vino, Restauracja "Chłopskie jadło", Violet Sushi and Yakitori

W Gdyni:       

Barbados, Bohemian Club, Coco, Cynamon, Del Mar, Petit Paris, Taj Mahal, Trattoria La Fortuna, Trio, Boolvar Club

Polecamy
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail