Szybki Gessler

Adam Gessler przyspiesza. W Krakowie, w zaułku niewiernego Tomasza, uruchamia właśnie swój nowy koncept gastronomiczny – Szybki Gessler. To połączenie U Kucharzy z Przekąsami Zakąskami. Kucharze po środku sali będę gotowali dla gości dania na poczekaniu. Z kolei w hotelu Best Western Katowice Gessler będzie firmował tamtejszą restaurację swoim nazwiskiem.

 

„Szybki Gessler to miejsce, gdzie kucharze będą stali w środku, dookoła nich krzesła, i będą gotowali od ręki. Można wejść i zamówić, a oni albo otwierają piec i wyjmują stale piekące się rzeczy, albo wrzucają na patelnię i podają to, co jest na patelni – mówi Adam Gessler w wywiadzie dla naszego magazynu, czyt. na str. 22 – 27. – Po prostu będą podawali gorące jedzenie, które będzie tanie. Jak w Przekąskach zimne danie jest za 8 zł, to tu będzie na ciepło za ok. 20 zł. I mam nadzieję, że ten koncept też się rozleje po Polsce jak Przekąski...


Restauracja 1/2012, RYNEK

  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy dwumiesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-restauracja.com
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Nie zalogowany użytkownik
Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail