Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość , Zamknij to okno informacyjne.

Reklama



Śladami sm aków

Gęsinowy Szlak Kulinarny, Szlak Kulinarny Centrum Gdyni, Mazowiecka Micha Szlachecka, Śląskie Smaki, Smaki Podhala – takich kulinarnych tras w Polsce jest dwadzieścia. Wszystkie zrzeszone w jednym konsorcjum.

pws 2015 09c 06

Polskie Szlaki Kulinarne zostały powołane przez Polską Organizację Turystyczną i mają na celu promowanie regionalnych produktów, wyrobów, restauracji. Uczestnicwo w tej inicjatywie jest dobrowolne. To sprawia, że od strony marketingowej niektóre z nich nie są najlepiej prowadzone. Wystarczy porównać strony internetowe konkretnych szlaków. Ważniejsze jednak jest to, że szlaki mają konkretne zadanie i w dużej większości je realizują. To idealna okazja do promocji swojej restauracji poprzez sztukę kulinarną w Polsce i na świecie. Aby restauracja była wymieniona na szlaku, musi spełniać pewne wymagania stawiane przez jej organizatorów. Najczęściej jest to serwowanie potraw na bazie regionalnych przepisów i z lokalnych produktów. Szlak spełnia swą funkcję wtedy, gdy restauracje, karczmy czy gospodarstwa agroturystyczne serwują kuchnię na wysokim poziomie. 

Szlak Kulinarny Centrum Gdyni

Pierwszym miastem, które dostrzegło w tej inicjatywie szansę na promocję, była Gdynia. Na szlaku znajdziemy ponad sześćdziesiąt restauracji, które słyną z jakości potraw, ale także uczestniczą w życiu społecznym miasta. Restauracje mają różny charakter, od etnicznej jak Malika, przez Sztuczki po Pieterwas Krew i Woda.

www.kulinarnagdynia.pl 

Przystanki Kulinarne Suwalszczyzny i Mazur

Tradycje kulinarne Suwalszczyzny i Mazur są niezwykłym bogactwem Polski. Dlatego szlak zrzesza restauracje i gospodarstwa agroturyczystczne, w których przyrządzane są potrawy zgodnie z tradycją. Spróbujemy tutaj kartaczy, babek, kiszek ziemniaczanych. Przystanki na szlaku położone są w sześciu powiatach: suwalskim, sejneńskim, augustowskim, oleckim, ełckim, gołdapskim.

www.krainajacwingow.pl 

Szlak Tradycji i Smaku

Dotyczy Zakola Dolnej Wisły, czyli Dąbrowy Chełmińskiej, Kijewa Królewskiego, Pruszcza i Unisławowa. Spróbujemy nie tylko chlebów, powideł, gęsiny, miodów, syropów z mniszka lekarskiego, ale także kupimy wyroby rękodzielników: malarzy, kamieniarzy i rzeźbiarzy. www.szlaktradycji.pl 

Szlak Smaków Krainy Lessowych Wąwozów

To jedna z atrakcji Lubelszczyzny. Dotyczy takich miejscowości jak Kazimierz Dolny nad Wisłą, Janowiec, Nałęczów. Skosztujemy tutaj kuchni ziemiańskiej, mieszczańskiej i szlacheckiej. Hasłem przewodnim...



Stefan Wroński

Restauracja 5/2015, NARZĘDZIA

  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy dwumiesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania dwumiesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-restauracja.com
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.e-restauracja.com
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
rs 2018 05
5/2018   Spis treści »
wrzesień - październik
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© 2015 ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne