To będzie ciekawy rok - komentuje Sylwester Cacek, prezes zarządu Sfinks Polska
 




 




To będzie ciekawy rok - komentuje Sylwester Cacek, prezes zarządu Sfinks Polska

Branża gastronomiczna jest w długookresowym trendzie wzrostowym, co wynika przede wszystkim ze zmieniających się obyczajów, ale też czynników makroekonomicznych i globalnych.

Potwierdzają to m.in. dane dotyczące rozwoju branży gastronomicznej oszacowane przez GUS za lata 2010- 2015. Przyspieszenie widoczne było zwłaszcza w 2015 r., w którym wzrosła liczba placówek gastronomicznych, a przychody sektora okazały się rekordowo wysokie. Na dane za 2016 r. trzeba jeszcze poczekać, ale spodziewam się, że pozytywne tendencje będą kontynuowane. Jedzenie i kuchnia zajmują bardzo ważne miejsce w życiu Polaków, dużo większe niż jeszcze kilkanaście lat temu. Można mówić o swego rodzaju celebracji jedzenia na co dzień i w kulturze masowej. Szczyty popularności...


Restauracja 6/2016, RYNEK
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Wszyscy prenumeratorzy dwumiesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko
  • Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-restauracja.com
  • (w tym archiwum dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
  • Rabat uzależniony od długości trwania prenumeraty
  • Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail