Branżowe jury zdecydowało!
 







 

Advertisement





Branżowe jury zdecydowało!

Inspirowana latami dwudziestymi XX wieku Quale Restaurant zwyciężyła w konkursie „Restauracja z przyszłością 2016”. Członkowie jury docenili m.in. oferowany przez ten lokal luksus w przystępnej cenie.

 

 

  „To nowa jakość w regionie”, mówi o łódzkiej Quale Restaurant Marek Szofer, dyrektor gastronomii w hotelu Warmiński w Olsztynie oraz członek jury konkursu „Restauracja z przyszłością 2016”. Z jego opinią zgadza się Radosław Fischbach, były dyrektor gastronomii w Hotelu Arłamów, który również brał udział w ocenie konkursowych zgłoszeń. Jak przyznał bez Quale Restaurant, „miasto Łódź na pewno nie byłoby takie samo”. Na drugim miejscu w konkursie znalazła się krośnieńska restauracja Naftaya. Atutem tego miejsca są jednoznaczne nawiązania do regionu. Lokal zachwyci tych wszystkich, którzy na równi stawiają kulinarne uniesienia smaku i niepowtarzalną atmosferę odwiedzanego miejsca. W tej restauracji hotelu Nafta w klimacie bistro zjemy np. jesiotra z puree z bieługi, ale kuchnia jest też regionalna. To idealne miejsce na romantyczną kolację czy rodzinny obiad. Aromatyczna kawa, znakomite desery i szeroki wybór alkoholi na pewno dodatkowo umilą pobyt. Trzecia lokata przypadła lokalowi Świnka w Trawce pod Jabłonką. Ta sopocka...


Restauracja 1/2017, RESTAURACJA Z PRZYSZŁOŚCIĄ
Strefa prenumeratora


  Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.

Czytaj dalej kupując prenumeratę „Restauracji” w wersji papierowej, lub cyfrowej.

Prenumerata RESTAURACJI to:
  • Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania dwumiesięcznika
  • Dostęp do archiwum wydań „Restauracji” w wersji online
  • Specjalistyczne raporty w ramach prenumeraty
Prenumeratę możesz zamówić:
  • Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 20
  • Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego na stronie www.sklep.pws-promedia.pl
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Restauracji napisz skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail