Restauracja
 






 





Aktualności

Zarejestruj urządzenia Rational do ConnectedCooking nowości

Zarejestruj urządzenia Rational do ConnectedCooking i od razu korzystaj z zupełnie nowych możliwości w kuchni ConnectedCooking umożliwia cyfrowy dostęp do urządzeń Rational za pośrednictwem smartfona, tabletu i komputera. Tym samym umożliwia cyfrowe zarządzanie programami gotowania, automatyczną aktualizację oprogramowania urządzenia i dokumentację danych HACCP. Za pomocą jednego kliknięcia można tworzyć przepisy i programy gotowania, dokonać automatycznej dystrybucji aktualnego...

Planty – nowa marka na polskim rynku produktów roślinnych nowości

W marcu 2022 roku na polski rynek produktów roślinnych wkracza nowa marka – Planty. W jej ofercie znalazły się roślinne alternatywy m.in. burgerów, kiełbasek czy klopsików. Misją marki jest pokazanie Polakom, że dania bazujące na warzywach nie odbiegają smakiem i jakością od tych bez mięsa. Dlaczego właściciele nowej marki Planty, od lat specjalizujący się w kuchni roślinnej, właśnie teraz postanowili wejść do sklepów ze swoimi produktami? Nienasycony rynek roślinny Produkty...

Nowy katalog HoReCa dla profesjonalistów od marki Lubiana nowości

 35 fasonów, 2000 kształtów, 3000 motywów dekoracyjnych, 15 000 ton rocznego potencjału produkcyjnego i aż 3 500 000 sztuk wyrobów miesięcznie. Możliwości produkcyjne polskiego producenta  porcelany z Łubiany zakrojone są na szeroką skalę. Swoje produkty eksportuje do ponad 40 krajów na całym świecie, dostarczając komplementarną ofertę dla przemysłu gastronomicznego i hotelarskiego. Jej szczegóły można znaleźć w najnowszym katalogu marki Lubiana, w którym oprócz porcelany,...

Branża winna jest kobietą? Znamy kobiece tajniki zawodu sommeliera wino

Wino to skojarzenia, bo gdy opowiadam o danym winie, przypominam sobie gdzie byłam – komentuje Dorota Wisła, absolwentka enologii, od lat zajmująca się branżą winiarską. W marcu dużo mówi się o kobietach, ale niewiele uwagi poświęca tym, które przez lata zawodowo zgłębiają winne tajniki. Jak posiąść tę wiedzę? Czym różni się smak szczepów uprawianych w różnych częściach świata? I czy w winiarstwie jest w ogóle miejsce dla kobiet?   Kobieta kontra winny świat Centrum...

Tłusty weekend: Pasibus i Goplana razem w Tłusty Czwartek franczyza

Kultowa sieć burgerowni Pasibus po raz kolejny szykuje specjalną propozycję z okazji Tłustego Czwartku. Po zeszłorocznym burgerze w pączku przyszedł czas na słodkiego burgera z Dyskami czekoladowymi marki Goplana. Oferta będzie dostępna we wszystkich restauracjach Pasibusa do końca weekendu. Znakiem rozpoznawczym Pasibusa są burgery z ręcznie mieloną wołowiną, autorskie sosy oraz odważne połączenia dodatków. Z okazji Tłustego Czwartku Pasibus we współpracy z marką Goplana...

Pytanie powinno brzmieć: nie CZY, tylko KIEDY? - branża winiarska o legalnym handlu winem przez Internet wino

Ostanie dwa, pandemiczne lata pokazały jedno: przedsiębiorcy, którzy nie sprzedają swoich produktów w sieci, są praktycznie skazani na niebyt. Najtrudniej mają oczywiście ci najmniejsi gracze, oferujący produkty lokalne, a często nawet unikalne. – Czujemy się zwyczajnie pokrzywdzeni – mówią przedstawiciele polskich firm winiarskich zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Nie mają oni możliwości legalnego sprzedawania swoich produktów przez Internet. Powód?...

Jak rozwija się rynek polskich win? wino

Z roku na rok mamy w Polsce coraz więcej winnic! Nowe przepisy sprzyjają małym producentom wina, a Polacy chętnie uczestniczą w degustacjach oraz innych wydarzeniach organizowanych przez winiarzy. Może więc stoimy u progu „rewolucji” i już wkrótce nastanie prawdziwa moda na polskie wino? Polacy lubią wino i dają temu wyraz nie tylko w konsumpcji, ale także w zakładaniu upraw. Na podstawie danych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa można się spodziewać, że w 2022 roku do...

Do Polski przyjechało wino, które ma 144 lata! wino

Prawdopodobnie najstarszym winem, jakie można dziś kupić w Polsce, jest Leon XIII Pedro Ximénez, wyprodukowane w hiszpańskiej winiarni González Byass w roku 1878. Dwie butelki tego unikatowego produktu zostały sprowadzone do kraju przez Dom Wina na zamówienie kieleckich delikatesów Wehikuł Smaku. To 144-letnie wino to wielka gratka dla kolekcjonerów i inwestorów bowiem z powodzeniem można je dziedziczyć.     Z historią w tle Historia tych dwóch butelek wiąże się z papiestwem. Pedro...

Firma Slodkie: za każde zamówienie posadzimy metr lasu trendy

Lider w branży słodyczy reklamowych – Slodkie – rozpoczęło współpracę z Fundacją Las na Zawsze. Od 2022 roku za każde złożone zamówienie firma posadzi 1 metr kwadratowy lasu. To kolejna proekologiczna inicjatywa marki. Podejście zgodne z poszanowaniem środowiska naturalnego od zawsze było bliskie firmie Slodkie, która jest jednym z europejskich liderów w produkcji słodyczy reklamowych. Od tego roku Slodkie zaangażowało się również we współpracę z Fundacją Las na Zawsze,...

Nestlé ogłasza plan przeciwdziałania ryzyku pracy dzieci i wprowadza rozwiązania zwiększające dochody rolników innowacje

Nestlé ogłasza innowacyjny program zwiększający dochody rolników, który ma podnieść poziom życia rodzin uprawiających kakao i przyspieszyć wdrażanie praktyk rolnictwa regeneracyjnego. Dodatek finansowy otrzymają gospodarstwa stosujące dobre praktyki takie, jak m.in. posyłanie dzieci do szkoły czy stosowanie optymalnych metod upraw. Nestlé zainwestuje 1,3 miliarda franków szwajcarskich do 2030 roku, co oznacza ponad trzykrotne zwiększenie dotychczasowego corocznego poziomu inwestycji w...

Pierwsza strona | << 21 / 185 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail