Piwiarnie bawarii



Piwiarnie bawarii

2015-02-18

Paryscy kelnerzy cechują się opryskliwością, monachijskie kelnerki – zwięzłością i lekkim poczuciem wyższości.

pws-rs-01-2015-59

Blondynka trzymająca w każdym palcu dłoni ciężki kufel pełen złocistego trunku – obrazek znany każdemu z Oktoberfest. – Najczęściej kelnerki w tradycyjnych piwiarniach lub kawiarniach to kobiety traktujące tę pracę jak zawód, a nie dorabiające po godzinach studentki – opowiada Robert Leckel z biura prasowego Monachium. Taka obsługa dodaje aury autentyczności, bo czy jest coś „przyjemniejszego” niż karcący wzrok kelnerki w kawiarni Rischart na placu Mariackim? Taka pani ma być z czego dumna, Rischart otworzono ponad 130 lat temu. Z niewielkiej piekarnio-cukierni rozrósł się w sieć czternastu punktów kawiarnianych w stolicy Bawarii. Sukces w tym wypadku to świetna lokalizacja. Kawiarnie tej sieci przyciągają rocznie 1,2 miliona klientów.

pws-rs-01-2015-60

Litr piwa za 10 euro

pws-rs-01-2015-61

Kawiarniane kelnerki, czy też te z ogródków piwnych, powinny być symbolem...

Polecamy
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail