Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość , Zamknij to okno informacyjne.

Reklama


Polecamy

Napiwki w oczach gości i kelnerów - wyniki badania opinii publicznej w najnowszym wydaniu

okadka fb 3 2019
Kelnerzy zarabiają niewiele – najczęściej jest to najniższa krajowa. Resztę pensji z założenia mają otrzymać w postaci dobrowolnych napiwków od zadowolonych gości. I tu okazuje się, że są oni skłonni dorzucić coś ekstra do rachunku niekoniecznie dlatego, że jedzenie spełniło ich oczekiwania pod względem smaku, bo za nie płacą cenę widoczną na rachunku. Jakie powody nimi kierują? Przeczytacie w Temacie numeru najbliższego wydania "Restauracji". Grupa naukowców z Zakładu...

Dzień ze Sztuką wokół stołu podczas Łódź Design Festival

Dine Art 2018 196 1 1024x683
Do tej pory kuchnia i sztuka w powszechnej świadomości, nie szły w parze. Projekt DineART Sztuka wokół stołu zmienia to podejście i wyznacza nowe kierunki myślenia o tych dziedzinach życia. 22 maja Dzień ze Sztuką wokół stołu by Ambition odbędzie się podczas Łódź Design Festival.   DineART Sztuka wokół stołu to wielowymiarowy projekt łączący świat kulinariów ze sztuką, którego mecenasem jest firma Dajar HoReCa oraz marka Ambition. Misją projektu jest edukacja i rozwój...

24 czerwca MADE FOR Restaurant we Wrocławiu

MADE KRK2019 574
Jak wykorzystać gastronomiczny boom, aby skutecznie zbudować swoją markę w kraju i zagranicą? O innowacyjnym i „rock-and-roll’owym” podejściu do biznesu opowie Isabella Potì, head chef i partner szybującej w branżowych rankingach, gwiazdkowej restauracji Bros’ we Włoszech. A to tylko jeden z punktów programu wyjątkowo innowacyjnej konferencji Made FOR Restaurant, której partnerem po raz pierwszy w tym roku jest miasto Wrocław.   24 czerwca br., po raz kolejny...

Laureaci wiosennej edycji Restaurant Week

Restaurant Week 2019 w liczbach
Patio - Grand Hotel Rzeszów, ISTO i Małe Indie to zwycięzcy plebiscytu na najlepsze restauracje w Polsce wiosennego Restaurant Weeka, wybrane przez gości Festiwalu w drodze głosowania na www.RestaurantWeek.pl. OGÓLNOPOLSKIE WYNIKI PLEBISCYTU   I MIEJSCE W POLSCE: Patio - Grand Hotel Rzeszów (Rzeszów) II MIEJSCE W POLSCE: ISTO (Silesia) III MIEJSCE W POLSCE: Małe Indie (Lubelskie) NAJLEPSZA PRZYSTAWKA W POLSCE: Taverna Zante (Trójmiasto) NAJLEPSZE DANIE GŁÓWNE W POLSCE: Małe Indie...

Mistrzostwa Polski Sommelierów 2019 już 25 maja

33495564 2157583157604737 4372185465042763776 o
Najlepsi sommelierzy po raz 19. wystartują w Mistrzostwach Polski Sommelierów. Konkurs odbędzie się 25 maja w salach Hotelu Regent w Warszawie. Organizatorem zawodów jest Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. Mistrzostwa Polski Sommelierów to kluczowe wydarzenie w branży. Zgodnie ze standardami Międzynarodowego Stowarzyszenia Sommelierów (ASI) mistrzostwa mają dwa etapy. Podczas kilkugodzinnych, zamkniętych dla publiki eliminacji uczestnicy konkursu piszą test z wiedzy o winie,...

Polscy kucharze szkolą i gotują w Azji

KS
Polscy kucharze Mariusz Olechno i Marcin Budynek prezentowali tatarską kuchnię z Podlasia w Malezji i Sułtanacie Brunei. Szkolili studentów z Brunei, gotowali dla przedstawicieli miejscowych władz, dyplomatów i Polonii. Ich dania zdobyły takie uznanie, że umówieni są już na kolejne kulinarne wizyty w Azji. Sułtanat Brunei zajmuje północny skrawek egzotycznej wyspy Borneo w Archipelagu Malajskim. 15 kwietnia Marcin Budynek, właściciel restauracji Fisza w Augustowie i Mariusz Olechno,...

Wystartowała zbiórka crowdfundingowa PINTA Barrel Brewing

PINTA Ziemowit Faat Bartomiej Ociesa
  Podczas festiwalu piwnego Toer de Gueze w Belgii założyciele browaru PINTA ogłosili start kampanii crowdfundingowej. Od 6 maja na platformie Crowdway.pl promują zbiórkę na budowę browaru PINTA Barrel Brewing. Powstawać w nim będą rzemieślnicze piwa premium, starzone w beczkach po mocnych alkoholach. Minimalna wartość inwestycji dla crowdinwestorów to już 333 zł. Zaplanowano też pakiety do 18 hl piwa na wyłączność dla właścicieli pubów, restauracji, sklepów i hurtowni,...

58 statuetek „Złoty Widelec” 2019

AJD4853 300dpi MALE
25 kwietnia br. w warszawskiej Restauracji „Aurelio – Kucharze i Artyści” odbyła się VIII Gala wręczenia nagród „Złoty Widelec” ogólnopolskiej akcji promującej gastronomię „Polska od Kuchni”. Przyznano 58 statuetek, w tym 9 nagród specjalnych. Fundacja WIP (Warto im Pomóc) zorganizowała po raz ósmy akcję rekomendującą gastronomię „Polska od Kuchni”. Tegoroczna edycja przebiegała pod hasłem „Wrócę tu!”. Statuetki „Złotego Widelca”dla najlepszych restauracji...

Chinkalnia teraz w Poznaniu

image
Mieszkańcy Poznania od 24 kwietnia mogą stołować się w gruzińskiej restauracji Chinkalnia. To dziesiąty lokal jaki popularna sieć franczyzowa uruchomiła w Polsce i pierwszy w stolicy Wielkopolski.   Nowy lokal mieści się na poznańskim rynku przy ul. Klasztornej 26. Już w trakcie przygotowań do otwarcia wzbudzał zainteresowanie przechodniów, którzy dopytywali jakie jedzenie będzie tu serwowane i nie kryli entuzjazmu, kiedy okazywało się, że będzie to kuchnia z Gruzji.- Cieszy nas...

McDonald's z usługą McDelivery w Katowicach

McDelovery
Od początku kwietnia usługa McDelivery jest dostępna także dla mieszkańców Katowic.   W ostatnim czasie dostawy zamówienia z McDonald’s ruszyły w Gdyni i Łodzi. Kolejnym miastem, gdzie udostępniono tę usługę, są Katowice. Aplikacja Ubers Eats realizuje zamówienia z sześciu lokali:Katowice, ul. Stawowa 5Katowice, ul. ul. Roździeńskiego 210Katowice, ul. Al. Górnośląska 40aKatowice, Al. Górnośląska/r. Ofiar Katynia 5Katowice, ul. Chorzowska 107Katowice, Pl. Marii i Lecha...

Pierwsza strona | 1 / 46 >>
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne Polityka prywatności