Portale internetowe Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia sp. z o.o. korzystają z ciasteczek COOKIES, które są zapisywane na dysku urządzenia końcowego użytkownika. Jeśli nie zgadzają się Państwo na zostawianie ciasteczek prosimy o wyłączenie obsługi ciasteczek w konfiguracji Państwa przeglądarki stron internetowych i dalszą wizytę na stronie. Przeczytaj całość , Zamknij to okno informacyjne.

Polecamy

I Targi Horeka Expo Rzeszów za nami

268
16-17 października w G2A Arena w Jasionce k. Rzeszowa odbyły się I Targi Horeka Expo Rzeszów.Wydarzenie to przygotowane zostało z myślą o branży hotelarskiej i gastronomicznej.   Podczas wydarzenia zaprezentowana została kompleksowa oferta produktów spożywczych potrzebnych do zaopatrzenia lokali gastronomicznych, regionalnych wyrobów spożywczych z ekologicznych upraw, sprzętu i wyposażenia dla restauracji, kawiarni, barów i innych punktów gastronomicznych, wyposażenia hoteli i...

Mateusz Sielecki został prezydentem Starbucks CE

mateusz 002
Mateusz Sielecki, który od 2015 roku dyrektor regionalny Starbucks w Polsce, z początkiem października awansował na stanowisko prezydenta Starbucks na Centralną Europę. Z firmą AmRest, europejskim operatorem Starbucks, związany jest od 14 lat. Mateusz Sielecki współpracę z firmą Starbucks rozpoczął w 2012 roku jako kierownik regionalny, ale z firmą AmRest związany jest już łącznie od 14 lat. Na początku swojej współpracy z AmRest zajmował stanowisko Merger & Acquisition...

Jeff’s sponsorem American Film Festival

foto 1
Amerykańska sieć restauracji Jeff’s wzięła pod opiekę wrocławski American Film Festival. Uroczyste śniadanie, podczas którego został ogłoszony program festiwalu, odbyło się w restauracji Jeff`s w Hali Koszyki.   American Film Festival we Wrocławiu od lat przyciąga fanów kina. To prawdziwa gratka dla każdego, kto uwielbia produkcje zza oceanu. Kolejna, już dziesiąta edycja festiwalu odbędzie się w dniach 5-11 listopada we Wrocławiu. W restauracji w Hali Koszyki w Warszawie odbyło...

Polak w piętnastce najlepszych barmanów świata

POLAND Maciej Wojciech Mazur 4463
Tysiące niesamowitych barmanów z sześciu kontynentów przeszło przez sito krajowych kwalifikacji do elitarnej grupy 53 najlepszych koktajlowych talentów na świecie. Zawodnicy wzięli udział w serii wyzwań w Holandii i Szkocji. Podczas finału w Glasgow globalne trofeum World Class Competition 2019 zdobyła Bannie Kang z Singapuru. Maciej Mazur z Krakowa zajął 15. lokatę – to najwyższy w historii wynik reprezentanta Polski w zawodach. World Class Competition to najbardziej prestiżowy...

Ostatni półfinał konkursu Transgourmet i Selgros dla szkół gastronomicznych rozstrzygnięty

pofina Wrocaw 3
8 października odbył się ostatni półfinał konkursu kulinarnego dla szkół gastronomicznych organizowanego przez Transgourmet i Selgros Cash&Carry. Tym razem do rywalizacji stanęli reprezentanci Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu.   W konkursie wystartowało 8 dwuosobowych zespołów. Każdy z nich musiał przygotować danie główne, z wykorzystaniem składników obowiązkowych: kaczki, dyni piżmowej oraz suszonej śliwki. Przygotowane potrawy były oceniane za smak i wygląd...

Konkurs "Czas na rybę" rozstrzygnięty

cnr 2019 7
6 października 2019 r. podczas 9.Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego, na Zamku w Niemodlinie odbył się konkurs kulinarny "Czas na rybę". Pięć dwuosobowych drużyn z całej Polski walczyło o zwycięstwo na najlepszą potrawę z karpia opolskiego w towarzystwie maślanki naturalnej z OSM Olesno.  Wyniki konkursu: miejsce - Hotel Bania sp. z o.o.z Białki Tatrzańskiej, w składzie: Adrian Rosół, Szymon Szlembarski. Potrawa: "Podhalański" karp karp/maślanka/makaron/marchewka/ogórek...

Wokół smaku na targach POLAGRA

fotobueno POLAGRA 2019 10 01 1524
Od 30 września do 3 października 2019 na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbyło się największe, cieszące się najdłuższą tradycją targową wydarzenie biznesowe w Europie Środkowo-Wschodniej dla branży spożywczej, opakowaniowej i HoReCa. Blok grupy targów Polagra, odbywające się w tym samym czasie targi Taropak oraz rozpoczęte dwa dni wcześniej Smaki Regionów odwiedziło ponad 50 tys. zwiedzających. Swoją ofertę zaprezentowało blisko 800 wystawców z 30...

Paco Perez otwiera swoją restaurację w Gdańsku

Paco BW1 Autor Zdjecia Joan Valera
W połowie listopada Paco Pérez, jeden z największych i najważniejszych przedstawicieli kuchni awangardowej XXI wieku, otworzy restaurację na 33. piętrze Olivii Star w Gdańsku. Arco, ponieważ tak będzie brzmiała nazwa restauracji, ma ambicję stać się jedną z najlepszych restauracji w Europie. Paco Perez skompletował zespół aż 25 kucharzy z całego świata, wśród których są również zdobywcy najbardziej prestiżowych laurów: gwiazd przewodnika Michelin. Lokale prowadzone przez...

Kulinarny Rajd Mistrzów 2019

PENF0220
Kulinarny Rajd Mistrzów 2019 zagości po raz ósmy w pięknej i gościnnej stolicy Dolnego Śląska –Wrocławiu. Będzie uczestniczyło w nim 12 profesjonalnych drużyn kucharskich. Organizatorem wydarzenia jest Haston City Hotel. Zgłoszenia jeszcze tylko do 14 października. W ogólnopolskim konkursie Kulinarny Rajd Mistrzów 2019 będzie uczestniczyło 12 drużyn kucharskich składających się z szefa i pomocnika, wyłonionych na podstawie konkursu zgłoszeń. Kucharze rozpoczną swoje zmagania...

Jesienne oblicze jednej z siedmiu najpiękniejszych restauracji na świecie

Zoni jesienne menu 03
Perliczka z topinaburem i śliwką, wędzona bufala z rodzynkami i jabłkiem czy polik wołowy z krewetkami i chilli – to tylko przedsmak tego, co czeka jesienią gości w, uznanej za jedną z najpiękniejszych na świecie (WIN Awards), restauracji Zoni. W restauracji Zoni pojawiło się nowe sezonowe menu będące kolejną odsłoną kuchni Michała Gniadka. Zgodnie z jego filozofią wszystkie dania główne i dodatki zostały stworzone tak, by można je było ze sobą dowolnie zestawiać. Goście...

Pierwsza strona | 1 / 53 >>
rs 2019 05
5/2019   Spis treści »
wrzesień-październik
Bezpłatny biuletyn

Strefa prenumeratora

Nasze serwisy


ProMedia www.pws-promedia.pl     Restauracja www.e-restauracja.com

Rynek Turystyczny www.rynekturystyczny.pl     Polski Jubiler www.polskijubiler.pl    

Nowoczesna Stacja Paliw www.e-stacjapaliw.pl

© ProMedia Polskie Wydawnictwa Specjalistyczne Polityka prywatności