Restauracja
 





 



Komunikaty Branżowe

Colian wycofał z produkcji jaja z chowu klatkowego

Od 1 stycznia br. wszystkie jaja używane w zakładach produkcyjnych spółki Colian pochodzą z chowu ściółkowego. Jak podaje Stowarzyszenie Otwarte Klatki, to pierwszy polski producent żywności, który w wyniku przyjętej deklaracji, już w 2019 r. wycofał tzw. jaja "trójki". Firma Colian, właściciel m.in. marek Jutrzenka i Solidarność, decyzję o całkowitym zaprzestaniu stosowania w produkcji jaj klatkowych podjęła we wrześniu 2018 r., kierując się troską o dobrostan zwierząt i...

Heimtextil 2019 - Frankfurt nad Menem, 8 – 11 stycznia 2019

Specjaliści z dziedziny tekstyliów do wyposażenia wnętrz i obiektów rozpoczęli nowy sezon na targach Heimtextil 2019 we Frankfurcie nad Menem. Rekordowa liczba wystawców po raz kolejny zachwyciła swoją ofertą odwiedzających z całego świata. Na targach Heimtextil w dniach od 8 do 11 stycznia 2019 pojawiło się 3025 wystawców z 65 krajów i około 67 500 odwiedzających ze 135 krajów.  Warto podkreślić, że podczas wydarzenia zaprezentowało się aż 40 polskich firm, dla porównania w...

Wystartowała II edycja konkursu Design by Śliwka Nałęczowska. Pasjonaci grafiki i designu z szansą na 10 tysięcy złotych!

Do 20 marca można nadsyłać zgłoszenia w II edycji konkursu Design by Śliwka Nałęczowska. Pasjonaci grafiki i designu mają za zadanie zaprojektować nadruk na puszkę pralin Śliwki Nałęczowskiej. Prace oceni jury pod przewodnictwem Małgorzaty Sochy. Zwycięzca odbierze czek o wartości 10 tys. zł. Patronem merytorycznym akcji zostały warszawska ASP i STGU.Marka Śliwka Nałęczowska konsekwentnie wspiera zdolnych twórców.        1 lutego wystartowała druga edycja Design by Śliwka...

ORBICO NOWYM DYSTRYBUTOREM LAVAZZY W POLSCE

W ramach podpisanego porozumienia, od 1 lutego 2019 r. nowym dystrybutorem włoskiej marki Lavazza w Polsce zostało Navo Orbico.Kontrakt uwzględnia dystrybucję produktów Lavazzy w kanałach detalicznym i HoReCa (hotele, restauracje i kawiarnie). Podpisanie umowy stanowi rozpoczęcie nowego rozdziału dla Lavazzy na polskim rynku i oznacza nową fazę inwestycji, które mają na celu powiększenie grona klientów we wszystkich segmentach. Ponadto marka chce być jeszcze bliżej rynku i konsumentów,...

Puff-Buff - przestrzenie hotelowe

Nie tylko wnętrza prywatne - lampy Puff-Buff w przestrzeniach hotelowych i restauracyjnych Najważniejsze jest pierwsze wrażenie - doskonale wiedzą o tym właściciele hoteli i restauracji, którzy na etapie projektowania wnętrza zachodzą w głowę, co zrobić, aby goście zostali z nimi na dłużej. Coraz większą popularnością w tego typu przestrzeniach cieszą się lampy, żyrandole, a także nietypowe struktury świecące Puff-Buff. O dotychczasowych realizacjach oraz fenomenie dmuchanych...

Sieć hurtowni MAKRO Polska wprowadziła do sprzedaży pięć rodzajów soli marki MAKRO Premium

Sieć hurtowni MAKRO Polska wprowadziła do sprzedaży pięć rodzajów soli marki MAKRO Premium. W ofercie znajdują się: płatki soli czarnej, paprykowej i cytrynowej oraz kwiat soli i sól himalajska.Nowe rodzaje soli przeznaczone są dla profesjonalnych i kreatywnych kucharzy serwujących dania o charakterze premium. „Płatki soli czarnej, paprykowej i cytrynowej stanowią rewelacyjny dodatek do dań. Wyśmienicie podkreślą smak blanszowanych warzyw, a także ryb, owoców morza i mięs. Drobne...

FOR Solutions - nowa marka MADE

FOR Solutions to nowa marka w obszarze marketingu, działań PR i kreatywnych „eventów” w branży HORECA. Powstaje na drodze ewolucji firmy doradczej MADE, która do tej pory skoncentrowana była głównie na edukacji i rozwoju platformy biznesowej – MADE Restaurant. Zdefiniowanie nowej agencji wynika z zamysłu uwypuklenia głównych kompetencji zespołu, jakim jest strategiczny marketing i PR oraz wybitna znajomość rynku HORECA zbudowana na bazie realizacji licznych projektów...

W kwietniu branża spotka się w Ostródzie, czyli Mazury HoReCa 2019 oficjalnie ogłoszona

W dniach 09-10.04.2019 r. w Expo Mazury w Ostródzie odbędzie się czwarta edycja targów Mazury HoReCa. Poprzednie edycje cieszyły się sporym zainteresowaniem wystawców i odwiedzających, każda z nich zgromadziła ponad  stu wystawców z branży gastronomicznej, hotelarskiej i cateringowej. Z czasem zakres wydarzenia został rozszerzony dodatkowo o cukiernictwo i piekarstwo ze względu na rosnące zainteresowanie branży najwyższej jakości pieczywem, wyrobami cukierniczymi  i deserami....

Mazury HoReCa 2019– Program Hosted Buyers

Zapraszamy do udziału w Programie Hosted Buyers podczas targów Mazury HoReCa 2019. Program Hosted Buyers ma na celu zapoznanie Profesjonalnych Kupujących z Wystawcami i networking podczas wydarzenia. Jest przeznaczony dla osób decyzyjnych, menedżerów, kierowników i/lub osób mających wpływ na funkcjonowanie hoteli, obiektów gastronomicznych, cukierniczych i piekarskich. W ramach Programu HB Profesjonalni Kupujący prowadzą spotkania biznesowe z Wystawcami, którymi są dostawcy produktów...

Szef kuchni Michał Molenda – nowa twarz Akademii MAKRO

Michał Molenda dołączył do zespołu Akademii Inspiracji MAKRO jako drugi szef kuchni. Do jego głównych zadań należeć będzie rozwój oferty szkoleń dla branży gastronomicznej.W Akademii Inspiracji MAKRO Michał Molenda odpowiedzialny będzie za rozwój oferty szkoleń skierowanej do branży gastronomicznej, w tym zarówno warsztaty kulinarne, wpisujące się w obecne, jak i nadchodzą trendy na polskim rynku gastronomicznym, a także szkolenia o charakterze biznesowym, takie jak: efektywne...

Pierwsza strona | << 28 / 121 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail