Restauracja
 







 



Komunikaty Branżowe

Bezpieczny i zdrowy pracownik to zadowolony pracownik

  Rano dzwoni telefon. „Szefie, nie przyjdę dziś do pracy, bo wyskoczyła mi na dłoniach alergia, całe są spuchnięte” – czy zdarzyło Wam się słyszeć takie słowa od pracownika mającego styczność ze środkami czyszczącymi? I to w momencie, kiedy pracy jest mnóstwo, a wykruszenie się tej jednej osoby powoduje niemałą dezorganizację w dziale? Zapewne nie raz. Może to mieć miejsce zarówno w kuchni, restauracji, jak i dziale housekeepingu. Często powoduje konieczność...

MATERIAŁ PARTNERA: Aviko Munch Box, czyli podstawa domowego kibicowania

Mistrzostwa Świata w piłce nożnej zbliżają się wielkimi krokami. Od 20 listopada do 18 grudnia oczy całego świata będą zwrócone na Katar. Już niedługo będziemy wspólnie ekscytować się zmaganiami najlepszych drużyn z całego globu, w tym reprezentacji Polski. Biało-czerwoni swój pierwszy mecz rozegrają 22 listopada z Meksykiem. W wyczekiwaniu na ten moment ręce zacierają nie tylko kibice, ale także właściciele lokali gastronomicznych, ponieważ tak duża impreza sportowa to...

Mlekovita bezkonkurencyjna – nowa fabryka serów w Białej Podlaskiej

MLEKOVITA, lider branży w Europie Środkowo-Wschodniej, nie zwalnia tempa. Polski mleczarski koncern, firma o międzynarodowym zasięgu, którą tworzą własne komplementarne podmioty: 22 zakłady produkcyjne, 34 hurtownie, 147 sklepów firmowych Mlekovitka i sklep internetowy mlekovitka.pl, dba o swój nieustanny rozwój, m.in. inwestując w infrastrukturę techniczną i technologiczną. Jednym z podmiotów wchodzących w skład największej grupy mleczarskiej w Europie Środkowo-Wschodniej jest...

SMAKKi GASTROTARGI - wydarzenie, na które czeka branża HoReCa

Już wkrótce na targowej mapie HoReCa pojawią się SMAKKi GASTROTARGI, które zakresem tematycznym znacznie wykroczą poza dotychczasowe branżowe spotkania. Nowe wydarzenie powstaje na bazie wieloletniej wiedzy i doświadczenia jedynego w Polsce zespołu, który zorganizował 70 edycji targów o międzynarodowym zasięgu i współtworzył projekty cenione przez branżę gastronomiczną. SMAKKi GASTROTARGI odbędą w dniach 23-25 marca 2023 roku w Centrum EXPO XXI w Warszawie.   SMAKKi będą mocną...

Nowa odsłona kolekcji czekolad Premium marki Wawel

Tej jesieni marka Wawel prezentuje zupełnie nową odsłonę kolekcji czekolad Premium! Linia została rozszerzona o nowy, wyjątkowy smak – czekoladę Gorzką Premium 70% cocoa 100 g Karmel & Sól morska. Pionowy układ oraz elegancka, subtelna grafika nawiązują do nowej identyfikacji wizualnej firmy Wawel, która przede wszystkim podkreśla królewską jakość produktów oraz ponad 120-letnią historię i kompetencje w produkcji czekolady. Królewska jakość, mistrzowski smak –...

Rada Nadzorcza i Pracownicy dziękują twórcy marki Mlekovita i jej sukcesu Prezesowi Dariuszowi Sapińskiemu poprzez odsłonięcie tablicy pamiątkowej na jego cześć

Grupa Mlekovita cały rok świętuje 30-lecie marki. Kolejną ku temu okazją było odsłonięcie tablicy pamiątkowej na cześć Prezesa Zarządu Grupy Mlekovita Dariusza Sapińskiego połączone z poświęceniem nowych inwestycji, które odbyło się 5 listopada 2022 r. - Ten jubileuszowy rok jest rokiem wyjątkowym dla Mlekovity. Mierzyliśmy się i nadal musimy się mierzyć z wyzwaniami na wielu polach, ale jesteśmy firmą odpowiedzialną i codziennie wywiązujemy się z tego zobowiązania....

SUPEROWOCE Sezon na minikiwi

Sezon w pełni. Minikiwi jest jednym z najzdrowszych polskich superowoców. Od lat dystrybułowane przez największych detalistów, z Biedronką i Lidlem na czele, doczekał się obecności w mniejszym handlu. Owoce są dostępne od września do października. Zaczynamy je też eksportować. Polska jest pionierem uprawy tego gatunku (sukces SGGW). Dopiero od niedawna jest minikiwi uprawiane w innych krajach. W Polsce konsumpcja rośnie 2022 - 3,6 mln, w 2021 - 3,9 mln osób. Wg. badań Kantar chęć...

Wawel prezentuje zmienione logo, w strukturach nowy dyrektor marketingu

Nowe logo to początek szerszych zmian w języku komunikacji, którym będzie posługiwał się Wawel. W przyjętej strategii producent słodyczy wraca do korzeni, stawiając na swoje najmocniejsze strony i skojarzenia z marką, jakimi są: czekoladowość, jakość i królewskość. Za wdrożenie zmian w komunikacji będzie odpowiadał nowy dyrektor marketingu, Dariusz Chwierut. Znaczącą rolę w nowej strategii komunikacji marki Wawel odegra wieloletnia tradycja, wynikające z niej kompetencje...

I Ogólnopolskie Forum Partnerów Biznesowych i Jubileusz 30-lecia marki MLEKOVITA

Rozwój firmy Mlekovita oraz partnerstwo w biznesie były tematem I Ogólnopolskiego Forum Partnerów Biznesowych zorganizowanego przez Grupę Mlekovita 15 lipca 2022 r. Wydarzenie objęte honorowym patronatem Głównego Lekarza Weterynarii zainicjowało świętowanie Jubileuszu 30-lecia marki Mlekovita. 30. urodziny marki Mlekovita Na początku lat 90. XX w. spółdzielnia mleczarska w Wysokiem Mazowieckiem była jednym z ponad 430 przedsiębiorstw zajmujących się skupem i przerobem mleka. Za sprawą...

Marka MLEKOVITA obchodzi 30. urodziny

Mlekovita, firma o długoletniej tradycji i ugruntowanej pozycji nie tylko na rynku polskim, ale również zagranicznym, w 2022 roku obchodzi 30-lecie marki. Twórcą nazwy i logo jest Dariusz Sapiński, od czterech dekad zarządzający firmą, autor jej obecnego sukcesu: pozycji numer 1 w branży mleczarskiej w Europie Środkowo-Wschodniej. To on rozwinął polskie mleczarstwo na światową skalę. Firma, której centrala usytuowana jest w stolicy polskiego mleczarstwa, malowniczym podlaskim miasteczku,...

Pierwsza strona | << 3 / 55 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail