Restauracja
 





 


Nowości na rynku

Juicilicious New England IPA z Piwnego Podziemia

Juicilicious to piwo produkowane przez browar rzemieślniczy – Piwne Podziemie. Najlepiej sprzedających się produktów marki. Nic dziwnego, bo soczysty, mętny i owocowy flagowiec jest wciąż doceniany przez krytyków, blogerów i smakoszy piwnych w całej Polsce, a nawet za granicą! Poznajcie New England IPA prosto z Chełma. Chmielowa goryczka połączona z owocami tropikalnymi – wyraźnie wyczuwalnym mango, brzoskwinią, grejpfrutem, papają i limonką – tworzą niesamowitą i oryginalną...

Grzaniec Galicyjski Red Hot Chilli

Jeszcze bardziej rozgrzewający Grzaniec Galicyjski przygotowała na sezon jesienno-zimowy spółka JNT Group. Wprowadzenie nowego, pikantnego wariantu Grzańca Galicyjskiego Red Hot Chilli wspierać będzie kampania digital oraz komunikacja w punktach sprzedaży.   Grzaniec Galicyjski swój 25-letni sukces zawdzięcza oryginalnej, tradycyjnej recepturze. Jej sekret  stanowi wino dostępne tylko w trzech miejscach na świecie, a także specjalnie dobrana kompozycja naturalnych przypraw korzennych. To...

Roleski Ocet jabłkowy z miodem

Ocet Jabłkowy z naturalnym polskim miodem od firmy Roleski to propozycja dla osób, które poszukują produktów z delikatnym, miodnym aromatem przy jednoczesnym zachowaniu wszelkich właściwości octu z jabłek. O dobroczynnym wpływie octu jabłkowego na organizm wiedzieli już starożytni. Przez wieki produkt ten był wykorzystywany do utrzymania prawidłowej wagi, jako wcierka do włosów problematycznych czy naturalny tonik. Tak samo było również i w przypadku miodu - od najdawniejszych...

Damascena - wino z Doliny Róż

Najstaranniej wyselekcjonowane winogrona, aromat róży damasceńskiej, sprzyjający do wzrostu klimat, żyzne gleby, cierpliwość i czas. Aż tyle, albo tylko tyle wystarczy, by powstało wino Damascena. Ta nowość przybyła do Polski z Doliny Róż. Wina Damascena zawdzięczają swój aromat oryginalnemu zapachowi róży damasceńskiej. Olejek różany posiada właściwości regenerujące, łagodzące, a do tego ujmujący, delikatny zapach. I to właśnie on odpowiedzialny jest za nadanie winom ich...

Whiskey Boba Dylana jest już w Polsce

Amerykańska whiskey sygnowana nazwiskiem Boba Dylana i nawiązująca do jego największego przeboju „Knockin’ on Heaven’s Door” pojawiła się na polskim rynku. Wyjątkowy trunek dostępny jest w trzech wersjach: Tennessee Straight Bourbon Whiskey, Double Barrel Whiskey i Straight Rye Whiskey. Legendarny piosenkarz, kompozytor oraz laureat Literackiej Nagrody Nobla (2016), a od ponad dwóch lat – posiadacz własnej whiskey. Bob Dylan, bo o nim mowa, najwyraźniej pozazdrościł kolegom z...

Bezglutenowe Jasne Pełne już na rynku

Rzemieślniczy Browar Jana wprowadza na rynek piwo dla osób chorych na celiakię oraz nietolerancję glutenu. W Polsce według Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej na celiakię choruje ok. 1% populacji, czyli ok. 380 tys. osób, a nadwrażliwość na gluten (tzw. gluten sensitivity) może dotyczyć nawet 6% populacji - 2,28 mln osób w Polsce. – W Browarze Jana stawiamy na nieustanny rozwój. Dlatego zdecydowaliśmy się na wypuszczenie na rynek pierwszego piwa...

PROboszcz i ANTYdepresant

Tradycyjne brytyjskie Dry Souty to rzadkość na polskim rynku dlatego niezmiernie cieszy nas pojawienie się Proboszcza z Antybrowaru! Aromat zdradza użycie sporej ilości słodów palonych. Wyczuwalne są akcenty kawowe, czekoladowe, karmelizowanego cukru i orzechów. Do tego bardzo przyjemna goryczka chmielowa, która stanowi wybitny blend z słodką słodowością. Finisz jest półwytrawny a piwo niezwykle pijalne i sesyjne dzięki niskiej zawartości alkoholu. Najlepiej serwować w pokalu lub...

Orient, harmonia i współczesność – nowe kolekcje Lubiana Premium

Porcelana Lubiana zaprezentowała trzy nowe kolekcje z niedawno debiutującej linii Premium: Marrakesz, River i Roma Eto Hotel. Zestawy wysokiej jakości porcelany, wpisującej się w światowe trendy i są odpowiedzią na potrzeby zawodowych kucharzy oraz sektora HoReCa.  Marrakesz, Roma Eto Hotel oraz River zabiorą nas w podróż po oriencie, ponadczasowym stylu i nowoczesnym dynamizmie, prezentując unikalne zdobienia w szykownym wydaniu. Kolekcje poleca Paweł Stawicki – jeden z najbardziej...

Oranfresh - jeden ze światowych liderów urządzeń do produkcji soków

Obserwując dynamicznie rozwijający się rynek zdrowego odżywiania, firma Oranfresh - jeden ze światowych liderów urządzeń do produkcji soków, poza istniejącym na rynku Vendingiem na pomarańcze stworzył innowacyjny i jedyny na świecie Vending na jabłka. Włoska technologia gwarantuje jakość i wydajność na najwyższym poziomie. Na oczach klienta ze świeżych owoców powstaje 100% schłodzony sok bez żadnych dodatków w tym cukru. Poza Vendingami, Oranfresh oferuje szeroki wachlarz innych...

iCombi Pro od Rational. Nowy standard dla profesjonalnych kuchni

Wyzwania w obecnym czasie dla gastronomii szczególnie serwującej dania na wynos i z dowozem są różnorodne, ale odpowiedź Rational jest prosta: inteligencja. Dzięki czterem inteligentnym funkcjom lider światowego rynku stworzył nowy iCombi Pro, który łączy o 50% wyższą wydajność, 10% krótszy czas gotowania i 10% niższe zużycie energii w jednym systemie gotowania, jednocześnie gwarantując wyjątkową jednolitość, nawet przy pełnym załadunku. Gotowanie zoptymalizowane pod kątem...

W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail