Restauracja
 




 








Nowości na rynku

Nowa seria zmywarek PT Winterhalter

Ekspert w dziedzinie zmywarek do naczyń, firma Winterhalter przedstawia nowe zmywarki kapturowe z Serii PT. Zostały one opracowane z myślą o najwyższych wymaganiach i dostosowane w celu uzyskania maksymalnej wydajności: nieskomplikowanie, efektywnie i szybko. Winterhalter zapewnia perfekcyjne rezultaty zmywania i absolutną niezawodność w działaniu. Dzięki nowemu automatycznemu kapturowi maszynę można otwierać i zamykać bez wysiłku, co znacznie ułatwia pracę personelowi...

Fanex poszerza swoją ofertę o Passatę

Fanex – lider w produkcji sosów dla branży HoReCa, wprowadza na rynek nową Passatę. Autorska receptura tego kultowego przecieru pomidorowego, charakteryzuje się użyciem doskonałej jakości dojrzałych i naturalnie słodkich pomidorów wzbogaconych szczyptą soli. Produkt nadaje wspaniały smak sosom do makaronu, zupom, czy też klasycznym polskim daniom, takim jak gołąbki.   Nowa Passata marki Fanex jest kolejnym krokiem polskiego producenta w tworzeniu komplementarnej oferty dla rynku HoReCa...

14-letnia whisky The Balvenie Week of Peat

Są takie historie, którymi warto się dzielić. Kierując się tą zasadą, marka The Balvenie wprowadza na polski rynek 14-letnią whisky torfową „Week of Peat”, która powstała w ramach serii „The Balvenie Stories”. Wyjątkowa whisky single malt, charakteryzująca się aksamitnym smakiem, z wyczuwalnymi cytrusowymi aromatami, skrywa za sobą jedną z historii, stojących za sukcesem szkockiej marki.   Wszyscy lubimy słuchać opowieści, w szczególności tych, które wydarzyły się...

Wegańskie nowości w ofercie METRO Chef

 W halach MAKRO można już kupić kolejne produkty stanowiące doskonałe zamienniki mięsa drobiowego. To sprzedawane pod marką METRO Chef wyroby sojowe.   MAKRO Polska stale wdraża do sprzedaży produkty powstające w wyniku nowych trendów w żywieniu. Jednym z takich trendów jest bez wątpienia rosnąca popularność produktów wegańskich, w tym tych, które mogą udanie zastąpić mięso w codziennej diecie. Dlatego właśnie w sprzedaży pojawiły się sojowe odpowiedniki mięsa drobiowego....

Trzy nowe sosy bez konserwantów w ofercie Fanex

  Nowe sosy bez konserwantów od Fanex to receptury oparte o starannie wyselekcjonowane składniki. Produkty skierowane są do szeroko rozumianej gastronomii i całego rynku HoReCa, a także dla klientów detalicznych, mogących dokonać zakupu online. Vinaigrette bez konserwantów to zupełnie nowa odsłona jednego z najpopularniejszych dresingów na świecie. Kremowa konsystencja, mieszanka ziół oraz słodko-kwaśny smak, czynią go doskonałym dodatkiem do podkreślania charakteru wielu dań....

InSinkErator - wrzątek do kawy prosto z kranu

Na rynku wciąż pojawiają się sprytne rozwiązania ułatwiające pracę w domu, a dobrze wyposażona kuchnia staje się priorytetem nie tylko dla posiadaczy dużych rodzin, ale przede wszystkim tych, którzy lubią gotować. Kiedy nasze lodówki potrafią zamawiać zakupy spożywcze, a okap można włączyć za pomocą smartfonu, rozpoznanie faktycznie przydatnych akcesoriów może okazać się trudne. Wśród innowacji pojawiło się właśnie urządzenie, które z pewnością pomoże nam w...

Limitowana edycja 21-letniej whisky Glenfiddich

 Glenfiddich wraz z nadejściem Chińskiego Nowego Roku prezentuje swój 21-letni single malt w nowej odsłonie. Limitowana edycja Glenfiddich 21YO, inspirowana azjatycką celebracją Chinese New Year, została zaprojektowana przez utalentowanego chińskiego artystę Rlona Wanga i jest już dostępna w sprzedaży na terenie całego kraju.   Przypadający 12 lutego Chiński Nowy Rok, to czas powrotów do domu. Co roku miliony ludzi na świecie wracają z tej okazji do swojej rodziny, aby zgodnie z...

Organiczna whisky także w Polsce

Po producentach kawy i żywności przyszła pora na twórców whisky. Irlandzka destylarnia Waterford wypuściła na rynek alkohol w pełni organiczny - bez wykorzystania nawozów mineralnych oraz środków chemicznych przy uprawie jęczmieniu. Waterford Organic Gaia 1.1 można już nabyć w Polsce. Pierwsza organic single malt (tj. whisky tworzona w 100% ze słodu jęczmiennego ) powstała z destylatów, dojrzewających w beczkach 1st fill burbon, virgin american oak, ex french wine i beczek po...

Kawa o smaku whisky

Bimber Distillery wspólnie z firmą Tudor House wypuściła na rynek kawę dla miłośników whisky. W ofercie znalazły się dwie wersje – leżakujące w beczkach po Sherry Oloroso oraz w beczkach typu Virgin Oak. Polacy to bez wątpienia naród kawoszy. Wyniki badania opinii publicznej, zrealizowanego na zlecenie marki DeLonghi, wskazują, że 95 proc. Polaków pije kawę, a ponad połowa z nich spożywa więcej niż jedną filiżankę dziennie. Trwający od dawna boom kawowy nad Wisłą...

Horeca Menu

Idea Profit, producent Horeca Idea, systemu do zarządzania relacjami i obsługą wydarzeń, wprowadził właśnie na rynek swój najnowszy produkt - Horeca Menu. To interaktywna karta restauracyjna. Cyfrowa karta menu działa w oparciu o kody QR, jest intuicyjna i chętnie wykorzystywana przez gości oraz łatwa w obsłudze od strony administracyjnej. Dodatkowym atutem jest wyszukiwarka potraw, która umożliwia w dogodny sposób przefiltrowanie menu i znalezienie np. potraw bezglutenowych czy dań dla...

W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail