Restauracja


Polecamy 2

Gourmet Foods i Fabbri z ofertą wakacyjnych koktajli Spritz dla gastronomii

Gourmet Foods zaprasza restauratorów do wakacyjnego projektu, powstałego we współpracy z marką Fabbri. W ramach akcji restauratorzy otrzymają ogotowe receptury, wsparcie szkoleniowe oraz dedykowane menu. Za opracowaniem przepisów stoją eksperci marki Fabbri – Brand Ambasador Vittorio Agosti i Manager Centrum Szkoleniowego Michał Oszczyk, którzy łącząc swoją wiedzę i doświadczenie z włoską kulturą, przygotowali sześć nowych propozycji Spritz. Rosa Spritz - koktajl na bazie...

Sfinks z nowym lokalem franczyzowym w Starogardzie

Sfinks Polska, spółka zarządzająca sieciami Sphinx, Chłopskie Jadło, Piwiarnia Warki i Fabryka Pizzy, otworzyła restaurację Sphinx w Starogardzie Gdańskim. Lokal przy ul. Rynek 6 został uruchomiony we współpracy z franczyzobiorcą. To już trzecia nowa restauracja otwarta przez Sfinks Polska po tzw. odmrożeniu gastronomii.  Restauracja Sphinx położona w centrum miasta to lokal o powierzchni ponad 300 mkw. Dla gości przygotowano miejsca przy kilkudziesięciu stolikach w sali wewnątrz...

Sieć restauracji 7 Street z nowym lokalem na pomorzu

Do sieci restauracji 7 Street dołączył pierwszy na pomorzu lokal w Gdańsku. Wprowadzony stan pandemii pokrzyżował plany otwarcia lokalu, gdyż pierwotnie planowano otworzyć lokal w połowie marca. Znajduje się na Głównym Mieście, zwanym potocznie Starym miastem przy ul. Pańskiej 7/8. Restauracja zajmuje łącznie powierzchnię 180 m2 i jest podzielona na 2 poziomy. Do restauracji przydzielony jest jeden z większych ogródków letnich w tym miejscu. Jest to popularna okolica, którą poza...

Szef Team Challenge zakończony!

Pierwszy wirtualny konkurs kulinarny MAKRO Polska dla uczniów szkół gastronomicznych za nami. Z rozwiązywaniem kuchennych zadań wyłącznie w wersji online najlepiej poradziła sobie drużyna z Bydgoszczy. Trwająca pandemia wirusa COVID-19 negatywnie odbiła się między innymi na edukacji. – W przypadku szkół gastronomicznych zawieszenie zajęć skutkowało dodatkową trudnością: brakiem możliwości organizacji warsztatów, lekcji pokazowych, czy konkursów kulinarnych w ich tradycyjnej...

Apel Związku Przedsiębiorców i Pracodawców do rządu: obejmijcie całą gastronomię jednolitą stawką 8% VAT

Gastronomia jest jednym z sektorów najsilniej dotkniętych przez pandemię koronawirusa. Branża została w zasadzie zamknięta w ramach ograniczeń wprowadzonych w celu walki z wirusem. Część restauracji nie przetrwała tego trudnego okresu, dla innych walka dopiero się zaczyna – funkcjonują, jednak ich obroty są znacznie niższe niż jeszcze kilka miesięcy temu. Z tego powodu Związek Polskich Pracodawców wystosował do rządu apel o jedną, ujednoliconą stawkę VAT.   Na stronie ZPP,...

Premiera książki "Gościnność od kuchni"

22 czerwca odbyła się premiera książki „Gościnność od kuchni”. Do autorów pierwszej części „Gościnności” Patrycji Siwiec i Adama Pawłowskiego dołączył znany szef kuchni – Adam Chrząstowski. Autorzy entuzjastycznie przyjętej przez branżę gastronomiczną „Gościnności” tym razem zaglądają na zaplecze restauracji. Porządkują procesy, zbierają dobre praktyki, porady i historie z życia wzięte. - Po ciepłym przyjęciu pierwszej części „Gościnności”...

Sfinks zachęca lokale do przystąpienia do sieci programem „Franczyza za 1 zł”

Sfinks Polska, spółka gastronomiczna zarządzająca m.in. sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło czy Fabryka Pizzy, wprowadziła program „Franczyza za 1 zł”, w ramach którego istniejące restauracje niesieciowe mogą przekształcić się w lokal działający pod jedną z marek operatora. Opłata franczyzowa w ciągu pierwszych 12 miesięcy wynosi 1 zł, w pierwszym roku nie trzeba ponosić kosztów pełnej  inwestycji, a partnerzy, którzy przekształcą lokal jeszcze w 2020 r. nie...

Nowa kawiarnia Green Caffè Nero w Krakowie

Green Caffè Nero otwiera kolejną nową kawiarnię w okresie pandemii. Nowy lokal znanej marki już od kilku dni wita klientów w Krakowie przy ulicy Brackiej 1A. Kawiarnia znajduje się w okazałej zabytkowej kamienicy, której klimat stał się wyróżnikiem spośród innych punktów na kawowej mapie Krakowa – łączy w sobie charakterystyczne dla wnętrz Green Caffè Nero naturalne materiały oraz nawiązujące do historii miejsca średniowiecza elementy. Niecodzienne rozwiązania designerskie,...

Koku Sushi Point. Nowy koncept na rynku delivery

Kwarantanna była dla polskiej gastronomii czasem próby.  Bez wielkich strat przeszły ją tylko te firmy, które umiały szybko dostosować się do ekstremalnych warunków. Niektóre, jak Koku Sushi wykazały dużą kreatywność. Jej efektem jest m.in. powstanie nowego formatu franczyzowego – Koku Sushi Point, skrojonego pod rynek, jaki wyłonił się podczas pandemii, którym rządzi delivery.   - Dwumiesięczny przestój wymusił na nas zastosowanie wielu nadzwyczajnych środków – mówi...

Pierwsze Frappuccino na bazie różowej czekolady w Starbucks

Od tego tygodnia fani marki Starbucks w Polsce w ofercie kawiarni znajdą nowy, mocno różowy napój Ruby Flamingo Frappuccino. To pierwszy tego typu napój Starbucks, dla którego bazą stała się różowa czekolada! Oferta jest limitowana. Czekolada wytwarzana z różowych ziaren kakaowca z charakterystyczną owocową nutą podbiła już serca smakoszy. Teraz można jej skosztować także w nowym, unikalnym napoju Starbucks, Ruby Flamingo Frappuccino. Głównymi składnikami napoju, poza wspomnianą...

Pierwsza strona | 1 / 48 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail