Restauracja


Polecamy 2

Uber Eats będzie działał także podczas świąt

W odpowiedzi na potrzeby restauracji, z których wiele zdecydowało się normalnie funkcjonować w okresie świątecznym, a także użytkowników, dla których dostawa posiłków w tym szczególnym czasie jest namiastką normalności, Uber Eats zdecydował się na kontynuowanie biznesu w standardowych godzinach, we wszystkich miastach, w których działa aplikacja.   Dla tych, którzy nie tęsknią za żurkiem (lub białym barszczem), Uber Eats oferuje wachlarz kuchni z całego świata. Wg raportu...

MAKRO Polska wspiera polską gastronomię i właścicieli małych sklepów

W ramach pomocy w czasach pandemii COVID-19 MAKRO Polska podejmuje szereg działań wspierających klientów HoReCa i tradycyjnego handlu. Przygotowanie Niezbędnika Kryzysowego – dla sektora gastronomicznego oraz Poradnika Kryzysowego – dla tradycyjnego handlu, bieżące informowanie o zmianach na rynku oraz dostępnych narzędziach wsparcia, stworzenie gastronomicznej mapy Polski, to tylko część działań podejmowanych przez sieć hurtowni w tym trudnym czasie. W odpowiedzi na zapotrzebowanie...

Meet & Fit i 7 Street wspiera medyków

7 Street i Meet & Fiti jednoczą się w akcji „Burger dla potrzebujących”. Akcja polega na wsparciu posiłkiem medyków pracujących w szpitalach oraz ośrodkach zdrowia.    W ostatnich tygodniach zobowiązani jesteśmy wprowadzić wiele zmian związanych z naszą codziennością. W związku z choroba koronawirusową (COVID-19) zaleca się ograniczenie kontaktu międzyludzkiego oraz pozostanie w domach. Część z nas ma możliwość pracy zdalnej, niektórzy musieli zrezygnować na jakiś...

Jak zwiększyć bezpieczeństwo przygotowania posiłków?

Konieczność przestrzegania restrykcyjnych zasad higieny i czystości w lokalu gastronomicznym nie jest niczym nowym. Jednak obecna sytuacja wymaga od restauratorów, którzy sprzedają jedzenie na wynos lub w dostawie, wprowadzenia wzmożonych środków bezpieczeństwa. Niezwykle ważne jest zapewnienie pracownikom alkoholowych preparatów do mycia rąk i zwiększenie częstotliwości dezynfekowania powierzchni mających kontakt z dłońmi lub żywnością, najlepiej przy użyciu środków o...

Tarcza antykryzysowa niewystarczająca dla gastronomii. Maciej Kotecki komentuje wybrane rozwiązania

Niedawno polski parlament przegłosował pakiet projektów zmian dotychczasowych ustaw oraz wprowadzenia nowych przepisów, które składają się na tarczę antykryzysową. Niestety większość z nich nie rozwiązuje problemów branży gastronomicznej. Maciej Kotecki, pomysłodawca inicjatywy łączącej sektor oraz założyciel Stowarzyszenia „Przyszłość dla Gastronomii” komentuje wybrane rozwiązania.   Zwolnienie mikrofirm do 9 osób ze składek do ZUS przez 3 miesiące. Na rynku...

Catering premium w Restauracji Belvedere

W odpowiedzi na obecną sytuację Restauracja Belvedere przygotowała wyjątkową usługę cateringu, która pozwoli na doświadczenie smaku autorskich potraw szefa kuchni w domowym zaciszu. Specjalnie skomponowane menu to propozycje zarówno klasyczne, jak i wegetariańskie, stworzone zgodnie z filozofią restauracji o ponad 30 letniej tradycji. Trudna sytuacja branży gastronomicznej zmusiła restauratorów do podjęcia wyzwania i wprowadzenia rozwiązań, które z perspektywy kuchni fine diningowej...

#nadchodząposiłki na pomoc dzielnym medykom

Restauracje w łódzkiej Manufakturze ruszyły z pomocą w czasie epidemii. Przygotowują i rozwożą posiłki dla lekarzy i personelu medycznego ze szpitali, stacji ratownictwa medycznego i dyspozytorni pogotowia w Łodzi i regionie. Do pomocy włącza się także Manufaktura, która we współpracy z bistro Rajskie Jadło zadbała o medyków ze Zgierza. W ramach łódzkiej odsłony akcji #nadchodząposiłki lokalne restauracje zjednoczyły się, by wspólnie nieść pomoc w niełatwym dla ochrony...

Hala Hutnik TV, czyli #warsztatykawowe z Etno Cafe bez wychodzenia z domu

Znajdująca się w Galerii Młociny w Warszawie Hala Hutnik wspólnie z Etno Cafe przygotowała dla miłośników kawy cykl #warsztatówkawowych online, w ramach których jeden z najpopularniejszych polskich baristów – Karol Przesmycki, zaprezentuje zainteresowanym jak samodzielnie przygotować pyszną kawę, a także podzieli się swoją wiedzą na temat świata klasycznej, wyrazistej „małej czarnej”. Warsztaty kawowe z Etno Cafe to stały punkt w repertuarze wydarzeń znajdującej się w...

Sejm obraduje w sprawie "tarczy antykryzysowej"

Sejm ma dziś zatwierdzić specustawę zwaną tarczą antykryzysową, która obowiązywać ma od 1 kwietnia. Trwa posiedzenie sejmu w tej sprawie. W ostatniej chwili rząd zdecydował się na uzupełnienie jej o kilka istotnych dla pracodawców i pracowników rozwiązań, m.in. o przepisy bezwarunkowo zwalniające ze składek na ZUS wszystkie mikrofirmy czyli przedsiębiorstwa zatrudniające do dziewięciu osób. Także całkowicie ze składek ZUS mają być zwolnieni przez najbliższe miesiące...

Selgros Cash & Carry otworzyło halę w Siedlcach

Selgros Cash & Carry otwiera halę w Siedlcach. W związku z koronawirusem, w trosce o bezpieczeństwo klientów  i pracowników w  hali wprowadzono specjalne rozwiązania.   Selgros Cash & Carry sprzedaż opiera w zdecydowanej większości na artykułach spożywczych. Zagwarantowanie do nich bezpiecznego dostępu jest dziś ważnym społecznie zadaniem. - Jesteśmy przekonani, że otwarciem hali 26 marca br. zdecydowanie zwiększamy bezpieczeństwo i pewność zakupów w Siedlcach. Nasi...

Pierwsza strona | 1 / 45 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail