Restauracja
 



Aktualności

Wojewódzki Nadzór Budowlany w Krakowie: nielegalny zbiornik z gazem w „TAO Restaurant & Club” musi zniknąć

Trzeba usunąć nielegalnie zamontowany zbiornik z gazem, jaki znajduje się w krakowskiej restauracji TAO. Nakaz w tej sprawie podtrzymał Wojewódzki Inspektorat Nadzoru Budowlanego, odrzucając odwołanie restauratora. Wcześniej decyzję taką wydał Powiatowy Inspektorat Nadzoru Budowlanego w Krakowie. Teraz, jak napisał urząd, jest ona ostateczna w administracyjnym toku instancji. Zbiornik na płynny gaz o pojemności niemal trzech tysięcy litrów umieszczony jest na dziedzińcu przy samej...

Producenci żywności wycofują jaja z chowu klatkowego. Raport Stowarzyszenia Otwarte Klatki

Do końca 2019 r. aż 51 producentów żywności, w tym producenci dań gotowych, majonezów oraz piekarnie, podjęło decyzję o wycofaniu jaj z chowu klatkowego, spełniając tym samym oczekiwania konsumentów oraz dbając o dobrostan zwierząt. Firmy intensywnie pracują nad wdrożeniem zobowiązania w życie. Deklaracja przewiduje dokonanie zmian nie później niż do 2025 r., lecz część producentów już dziś nie używa jaj klatkowych. Stowarzyszenie Otwarte Klatki opublikowało drugą edycję...

Portal Exspace.pl ogłasza zwycięzców StandOUT. Ambiente 2020

Portal Wxpace.pl i platforma Exhibitors from Poland z dumą ogłaszają zwycięzców 74. edycji StandOUT. Ambiente 2020 – plebiscytu, który od 8 lat wyróżnia i honoruje najbardziej imponujące projekty stoisk polskich wystawców największych targów na świecie.  11 lutego 2020 roku we Frankfurcie nad Menem zakończyły się Ambiente, największe targi dóbr konsumpcyjnych na świecie. Trendy, nowości i międzynarodowe towarzystwo. Wśród 4.635  wystawców Ambiente 2020 prezentowało się 66...

Big Mac w nowej odsłonie – zmiany w klasykach

Znany na całym świecie Big Mac zmienia swoje oblicze. Wraz z nim udoskonalone zostaną inne burgery z menu, m.in. McRoyal®, Cheeseburger, Hamburger, WieśMac i McDouble. McDonald’s wprowadził szereg zmian w sposobie przygotowania swoich kultowych produktów, aby były one jeszcze soczystsze i smaczniejsze. Nowa, mocniej wypieczona bułka, gorętsze i bardziej soczyste mięso oraz jeszcze lepiej roztopiony ser, to tylko niektóre z nich. McDonald’s stale analizuje oczekiwania i opinie gości....

Kolejna edycja Dni Herbaty poszerzona o wakacyjną ofertą zimnych napojów

Początek sezonu letniego to okres wzrostu popularności zimnych napojów. Klienci coraz częściej poszukują orzeźwiających smaków, które nie tylko ugaszą pragnienie, ale będą także zdrowszą alternatywą sklepowych propozycji. Wraz z ponownym otwarciem lokali gastronomicznych, rozpoczyna się kolejna edycja Dni Herbaty. Organizatorem akcji jest Gourmet Foods, polski dystrybutor marek Dilmah, Fabbri i Saquella. Bogata oferta napojów na sezon letni dedykowana jest wszystkim restauratorom,...

Uber Eats z niespodzianką na Dzień Matki

Wraz z trwającą izolacją społeczną, rosły apetyty Polaków. Mowa tu jednak nie tylko o głodzie, ale też o pragnieniu bliskości, spędzania wspólnego czasu, a także tęsknoty za rodziną, od której często oddzielają nas dziesiątki albo setki kilometrów. Z myślą o nadchodzącym Dniu Mamy warto skorzystać z nowej usługi w ramach Uber Eats „Share this Delivery”, dzięki której wysłanie ulubionego dania (i/lub deseru) swoim bliskim, nigdy nie było prostsze.   26 Maja - Dzień Matki...

MAX Premium Burgers wprowadza burgery w stylu kalifornijskim

MAX Premium Burgers wprowadza na sezon wiosenno-letni nową linię burgerów. Spicy Avocado to zainspirowane ciepłą i kolorową Kalifornią cztery burgerowe propozycje:  z wołowiną, plant beef, serem halloumi i kurczakiem.     Szwedzka sieć restauracji w ciągu czterech lat obecności w Polsce przyzwyczaiła gości do bogatej oferty dopasowanej pod różne gusta i apetyty. Królują w niej okresowo zmieniane burgery klasy Grand Deluxe. 14 maja w menu zagości ich nowa sezonowa odsłona - Spicy...

W 2019 roku piliśmy więcej whisky

Scotch Whisky Association (SWA) podsumowała zeszły rok. W raportowanym okresie sprowadzono do Polski ponad 32 mln butelek szkockiej whisky (0,7 litra). Wzrosty były widoczne w ujęciu ilościowym oraz wartościowym. W tym roku branża notuje spore spadki z powodu przedłużającej się pandemii koronawirusa. Z raportu przygotowanego przez SWA wynika, że w zeszłym roku trafiło do Polski o 10,86% więcej butelek szkockiej whisky (0,7 litra) niż rok wcześniej. Z wynikiem 32,64 mln butelek plasujemy...

Smaki świąt polskich - nowy cykl w programie Polskie Skarby Kulinarne

Program Polskie Skarby Kulinarne wzbogacił się o kolejną, tym razem wirtualną, odsłonę poświęconą smakom świąt polskich. W najnowszej odsłonie pojawiły się opowieści nawiązujące do kulinariów „majówkowych”, którym towarzyszy nowoczesna interpretacja dań przygotowanych przez Tomasza Świerczka, szefa kuchni Akademii Inspiracji MAKRO w Krakowie.  Nie tylko żurek, bigos i schabowy – kuchnia polska kryje w sobie wiele niespodzianek, nieznanych opowieści i oryginalnych smaków....

Crowdinvestingowy łyk kawy od Coffeedesk

  W 2011 roku mieli drukarkę, garaż na osiedlu Bajkowym w Kołobrzegu i pomysł. Po godzinach sprzedawali importowaną z Włoch kawę. Kilka lat później garaż wymienili na 800 m kw. magazynu i 3 biura: w Kołobrzegu, Szczecinie i Warszawie. Dziś Łukasz Wichłacz, Jacek Gardzielik oraz Marcin Gardzielik, stoją na czele lidera kawowego e-commerce w Polsce i zespołu 120 kawowych zapaleńców, którzy wspólnymi siłami wypracowali w ubiegłym roku przychód ze sprzedaży na kwotę 54,5 mln...

Pierwsza strona | << 2 / 156 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail