Restauracja
 







Aktualności

Wietnamska etykieta przy stole, czyli sztuka jedzenia z szacunkiem

Wietnam, kraj o bogatej historii i kulturowym dziedzictwie, znany jest nie tylko z malowniczych krajobrazów, ale także – a może przede wszystkim – z wyjątkowej kuchni. Jedzenie odgrywa ważną rolę w społeczeństwie wietnamskim, a lokalna etykieta przy stole jest dla wielu równie istotna, jak sama potrawa. Jak się zachować w wietnamskiej restauracji, by nie popełnić faux pas? Poznaj kilka wskazówek wietnamskiej etykiety!   fot. materiał prasowy Co kraj to obyczaj – mówią – i...

Nudle Śląskie Bio pierwsze ruszyły z Trispą

 „Oszczędzając pracę żony, jedz gotowe makarony” – zachęcało hasło w przedwojennej Polsce. I rzeczywiście, skutecznie nawet dziś, z powodu oszczędności czasu dania z makaronem są popularne, zajmują drugie – po ziemniakach – miejsce w kuchni. fot. materiał prasowy   Statystycy wyliczyli, że spożycie makaronów wzrasta rocznie o 2 – 2,8 %. Jednak statystyczny Polak zjada rocznie 5,5 kg, a Włoch – 28  kg. Na półwyspie Apenińskim makaron, zwany pastą, jest nieodzowny w...

Międzynarodowy Dzień Kobiet – jak celebruje się go w różnych częściach świata?

Wielkimi krokami zbliża się Dzień Kobiet. W Polsce 8 marca kojarzy się głównie z tulipanami, goździkami i pudełkiem czekoladek, dlatego wszystkie panie mogą liczyć na miłe gesty. Ale jak obchodzą Dzień Kobiet Chinki, dlaczego Włoszki zaczynają świętować już tydzień wcześniej i dlaczego w Japonii wystawia się tego dnia lalki? Zapraszamy do lektury!   fot. materiał prasowy Historia powstania Dnia Kobiet ma związek z walką o prawa kobiet. Święto to zostało zapoczątkowane...

Oscarowe toasty będą wznoszone winami Clarendelle

Już drugi rok z rzędu marka Clarendelle, czyli projekt winiarski księcia Roberta Luksemburskiego i rodzinna, francuska grupa winiarska Domaine Clarence Dillon ogłaszają swoje oficjalne partnerstwo z Akademią Museum of Motion Pictures. A to oznacza, że to  właśnie wina Clarendelle będą serwowane w Hollywood podczas najważniejszej filmowej nocy na świecie.   fot. materiał prasowy   Oficjalne partnerstwo Na ceremonii wręczenia Oscarów® w Dolby® Theatre w dniu 10 marca, na Balu...

Światowe zwyżki notowań cen kakao szybko nie wyhamują. Mogą przekroczyć 7 tys. USD za tonę, co Polacy odczują w swoich portfelach. 
I to nie tylko na słodyczach

Autorzy raportu pt. „INDEKS CEN W SKLEPACH DETALICZNYCH” przewidują, że rekordowo wysokie ceny kakao na światowych giełdach nadal będą rosły i mogą nawet przekroczyć wartość 7 tys. dolarów za tonę. Problemy z podażą i przewidywane znaczne spadki zbiorów oznaczają trzeci rok z rzędu globalnego deficytu surowca. Kluczowy okres zbierania ziaren skończy się w marcu, a następny zacznie się dopiero we wrześniu. Natomiast już w styczniu br. słodycze i desery zdrożały najbardziej...

Startuje MENUFEST! Zimowa odsłona Chef’s Menu w znanych restauracjach.

Zimowa odsłona Chef’s Menu, czyli MENUFEST! To nic innego, jak nowy sposób poznawania topowych restauracji w Polsce. Bohaterami projektu są Chefowie oraz ich unikalne flagowe menu w znanych restauracjach. W inicjatywie biorą udział restauracje z Warszawy, Gdańska i Krakowa, które proponują specjalnie skomponowane menu, będące wizytówką miejsca w okazyjnej cenie. Od 23 lutego do 12 marca Goście odwiedzając wybraną restaurację otrzymają w prezencie wyjątkowy welcome drink od Partnera...

APIS dołącza do Polskiej Rady Winiarstwa

Spółdzielnia Pszczelarska APIS z Lublina dołącza do Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. APIS to renomowany producent miodów pitnych i naturalnych o ponad 90-letniej historii.   fot. materiał prasowy Miody pitne to specjalność Spółdzielni Pszczelarskiej Apis z Lublina. Te napoje alkoholowe otrzymywane poprzez fermentację miodu wraz z wodą i dodatkami takimi jak owoce, przyprawy czy zioła, doceniane są zwłaszcza przez miłośników unikatowych trunków. - Swoje produkty kierujemy...

Dobrze zjeść i poczuć się jak w Azji – relacja z karnawałowej kolacji w nowej restauracji w centrum Warszawy

Karnawał to absolutnie najlepszy czas na celebrowanie życia w towarzystwie wybornego jedzenia. Okazją, która dodatkowo wzmocniła tegoroczną końcówkę naszego karnawału, są obchody Chińskiego Nowego Roku. Kumulację tych hucznych tradycji skutecznie wykorzystała restauracja Gan bei, organizując wieczór otwarcia pełen smakowitych atrakcji! fot. materiał prasowy Iście karnawałowa uczta dla podniebienia, połączona ze świętowaniem Nowego Roku – w Gan bei w sercu Warszawy zawrzało od...

Idealne wino na Walentynki? Postawmy na prosecco!

„Walentynki to doskonały pretekst do sięgnięcia po butelkę bąbelków, na przykład prosecco” – przekonuje Tomasz Potrzebowski, ekspert rynku wina w firmie Henkell Freixenet Polska.  Dlaczego właśnie prosecco? Poza tym, że jest pyszne i wyjątkowo uniwersalne przy łączeniu z jedzeniem,  potrafi przepięknie podkreślić wyjątkowość chwili. A 14-go lutego przecież właśnie na tym nam zależy.   fot. materiał prasowy    Bąbelkowe świętowanie   Jeśli w menu naszej...

Połączenie zrównoważonego rozwoju i jakości: nowe produkty higieniczne w naturalnym kolorze

Jakość ma nowy kolor. Tork, marka Essity, wprowadza do sprzedaży miękkie i wydajne ręczniki do rąk oraz papier toaletowy wykonane w 100% z włókien pochodzących z recyklingu. Są dowodem na to, że jakość i zrównoważony rozwój nie muszą się wykluczać. Produkty Tork w naturalnym kolorze zapewniają gościom wspaniałe wrażenia w łazienkach, jednocześnie ułatwiając menedżerom zrównoważone zarządzanie higieną.   fot. materiał prasowy Każdy miał zapewne okazję korzystać z...

Pierwsza strona | << 4 / 192 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail