Restauracja
 




 






Komunikaty Branżowe

Światowy Dzień Wody, czyli jak technologie mogąnas chronić przed niedoborem wody na naszej planecie

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Wody. Warto przy tej okazji uzmysłowić sobie, że kurczą się światowe zasoby wody zdatnej do picia, a zapotrzebowanie na nią rośnie. Zdaniem Światowego Forum Ekonomicznego najbardziej prawdopodobnym kryzysem, z którym możemy się borykać za kilkanaście lat, będzie niedobór czystej wody, który pociągnie za sobą problemy z produkcją żywności i energii. Technologie i inteligentne systemy wodne mogą pomóc w zażegnaniu kryzysu i ograniczyć...

Winterhalter Polska Sponsorem Głównym 23. Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro 2019!

Wielkie święto polskiej gastronomii zbliża się wielkimi krokami! Już pod koniec marca, dokładnie w dniach 27-29.03 w nadarzyńskim PTAK Warsaw Expo odbędzie się najważniejsza impreza dla branży – 23. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro 2019! Winterhalter Polska, podobnie jak w latach ubiegłych wchodzi w najbardziej prestiżową rolę tego wydarzenia – Sponsora Głównego. W tym roku, na stoisku A1 firma Winterhalter Polska oprócz pełnej ekspozycji najlepszych na rynku...

Grzegorz Adamarek i Jan Cup z najlepszym jesiotrem w kraju! Mistrzowie Polski w potrawach i kawiorze z jesiotra wyłonieni

Hotel Atut**** w Licheniu Starym na jeden dzień stał się kulinarną stolicą Polski. Już po raz piąty był areną zmagań czołowych przedstawicieli restauracji i hoteli z całego kraju, którzy w dwuosobowych zespołach rywalizowali o zwycięstwo w wyjątkowych mistrzostwach w potrawach i kawiorze z jesiotra. Członków jury najbardziej zachwyciły dania przygotowane przez Grzegorza Adamarka i Jana Cupa z Hotelu Blue Diamond Active SPA – Nowa Wieś. Zwycięstwo w zawodach pozwoliło im cieszyć...

Dekton w nowym formacie 4 mm!

Lista zastosowań kompaktowych powierzchni Dekton jest imponująca, a efekty zadziwiają swoim wzornictwem, jakością i łatwością w utrzymaniu czystości. Do tego wszechstronnego materiału, stosowanego na blaty kuchenne i łazienkowe, podłogi, okładziny drzwi, czy elewacje dołącza właśnie nowy format Slim o grubości zaledwie 4 mm! Wraz z nadejściem marca Cosentino, światowy lider w zakresie produkcji i dystrybucji innowacyjnych powierzchni dla świata architektury i wzornictwa, wprowadza...

Społeczna odpowiedzialność biznesu Sokołowa

Sokołów S.A. czuje się odpowiedzialny za ludzi, na rzecz których pracuje i za środowisko, w którym działa. Dlatego bardzo ważne są tu bezpieczeństwo i jakość produkcji, wysokie standardy hodowli i godne traktowanie zwierząt. Z szacunku dla środowiska wprowadzono także ograniczenia emisji CO2 do atmosfery. Całość działań została włączona w kampanię „Zaspokajamy apetyt na lepsze jutro”.  Rdzeń kampanii stanowią podejmowane dotychczas przez firmę inicjatywy z obszaru CSR, a...

Słodyczy WielkaMOC! – wielkanocna oferta Goplany i Solidarności

Goplana i Solidarność przygotowały specjalną, świąteczną ofertę z okazji zbliżającej się Wielkanocy. Wśród propozycji znalazły się edycje limitowane, w tym bestsellerowe figurki świąteczne oraz praliny w eleganckich puszkach w kształcie pisanki. Bez słodyczy trudno wyobrazić sobie święta, dzięki Goplanie i Solidarności tegoroczne będą wyjątkowo słodkie!   Dla większości Polaków Wielkanoc to wyjątkowe dni, spędzane w gronie rodziny na wspólnych rozmowach. Coraz...

Pączki dla gości warszawskich restauracji

 W tym roku 28 lutego to Tłusty Czwartek, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Wybrane warszawskie restauracje zapowiadają, że z tej okazji będą częstowały swoich gości pączkami. W warszawskiej restauracji St. Antonio, mieszczącej się w Ogrodzie Saskim, w tłusty czwartek goście będą częstowani pączkami własnego wyrobu. Ciasto przygotowuje się z mąki pszennej, świeżych drożdży, żółtek, cukru, z dodatkiem odrobiny spirytusu. Pączki będą miały dwa nadzienia:...

Jeżyki w dużym formacie

Colian wprowadza na rynek edycję limitowaną ciastek Goplana Jeżyki w dużym opakowaniu. Dwa popularne warianty smakowe z oferty marki, Jeżyki Classic i Jeżyki Kokos, będą dostępne w większym formacie (186 g) od lutego br. do wyczerpania zapasów, w tradycyjnym i nowoczesnym kanale dystrybucji.Goplana Jeżyki to kultowe ciasteczka najeżone bakaliami, które charakterystyczny smak zawdzięczają oryginalnej kompozycji chrupiącego herbatnika, aksamitnego karmelu, polewy z czekolady Goplana...

Kuchnia bez ograniczeń

Współczesne kuchnie przestały wyglądać jak pomieszczenia, które trzeba odseparować od reszty domu. Przemyślane w każdym centymetrze, komfortowe, dopracowane w najdrobniejszych szczegółach, dopominają się  o potraktowanie równe strefie dziennej. Połączone z salonem za pomocą wyspy,  tworzą otwartą, rozległą przestrzeń, pełniącą ważną funkcję reprezentacyjną. Urządzone z dyskretnym szykiem i wspomagane inteligentnymi systemami wyposażenia są w stanie zadowolić nawet...

Projekt: Sztuka! Czyli 15. edycję OKK! design czas zacząć!

Tematem przewodnim wiosennej 15. już edycji OKK! design jest sztuka. Kreacja jako idea, ale przede wszystkim działanie – proces tworzenia. Sztuka kontra funkcjonalność, ład artystyczny czy użytkowy. Architekci, designerzy, projektanci to jednocześnie twórcy i partnerzy biznesowi. Wizjonerzy i wykonawcy. Jak połączyć te dwa światy? Na OKK! design podejmiemy też temat sztuki projektowania. Podczas 15. edycji OKK! design tradycyjnie nie zabraknie inspirujących paneli dyskusyjnych....

Pierwsza strona | << 24 / 118 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail