Restauracja
 








 






Polecamy

#NowyFineDining – Wielki Powrót Festiwalu!

Powraca najpopularniejsze wydarzenie autorskiej niezależnej sceny fine diningu. Festiwal pod hasłem #NowyFineDining poszuka odpowiedzi na pytanie, jaka jest tożsamość najwyższej sztuki restauracyjnej po pandemicznych doświadczeniach. Najwybitniejsi Szefowie Kuchni największych polskich miast (i nie tylko) zapraszają na pięciodaniowe doświadczenie w festiwalowej cenie 139zł (z Visa 30zł rabatu) w dniach 17.11–05.12. Ruszyły rezerwacje na www.FineDiningWeek.pl.   Polski fine dining odradza...

Michał Pezda- nowy szef restauracji Zakopiańska

Jak podaje na swojej stronie restauracja Zakopiańska w Zakopanem, nowym szefem kuchni restauracji jest Michał Pezda.  Poprzednio kierował kuchnią Restauracji Aruana w Hotelu Narvil. Szef Michał Pezda jest pasjonatem idei slow food. Pochodzi ze Śląska, z Czańca. Gotuje od 15 roku życia. Pierwsze kroki w kuchni stawiał pod okiem Mamy. To właśnie z rodzinnego domu wyniósł zamiłowanie do smaków, szacunek do zawodu, produktu, regionalnych, tradycyjnych potraw i umiłowanie kuchni polskiej....

Pyszne.pl promuje warszawskie restauracje

W październiku Pyszne.pl wystartowało z kampanią reklamową w Warszawie, która obejmuje między innymi współpracę serwisu z 20 wybranymi markami restauracyjnymi. W miejscu mijanym codziennie przez tysiące przechodniów - na tzw. “Patelni” pojawił się mural, będący ilustracją 3 ulubionych przez mieszkańców Stolicy smaków. Na muralu znajdują się kody przenoszące na stronę ze szczegółami oferty i zniżką 10 zł obowiązującą w wybranych restauracjach na platformie. Jedzenie...

Browary Warszawskie zapraszają na Dyniobranie

Do 7 listopada w Browarach Warszawskich trwa Dyniobranie! Z tej okazji wybrane restauracje i kawiarnie przygotowały specjalne dania, desery i napoje z dynią w roli głównej. Masz ochotę na dyniowe risotto z Coppa di Parma lub burgera z chutney z dyni? Nie musisz jechać daleko za miasto, aby skorzystać z uroków jesieni! Poniżej podpowiadamy, do których miejsc koniecznie warto zajrzeć, aby skosztować darów jesieni!   Świętowanie jesiennych zbiorów Koniec października to czas, kiedy pękate...

Wyniki plebiscytu na najlepsze restauracje w Polsce

Wyniki Plebiscytu Gości jesiennej edycji Restaurant Week. Festiwal trwał od 8 września do 3 października, a wybrało się na niego prawie 85 tysięcy Gości. Po odbytej wizycie w restauracji mieli szansę na ocenienie dania, obsługi i atmosfery w ponad 300 najlepszych restauracjach w kraju. Jak przedstawiają się wyniki jesiennej edycji? Poniżej zdradzamy zwycięzców! W tej edycji Festiwalu Goście oceniali restauracje w kilku kategoriach – przystawka, danie główne, deser, obsługa,...

Wywiad z Arturem Jarczyńskim w najnowszym numerze Restauracji

 Pasjonat podróży i dobrej kuchni, biznesmen, restaurator, właściciel kilkunastu restauracji. Artur Jarczyński opowiada, jak wygląda transformacja gastronomii wymuszona przez pandemię.     Spotykamy się w warszawskim Der Elefant. To pierwsza i jedyna restauracja w Polsce, która prosi gości o okazanie potwierdzenia szczepienia lub testu na koronawirusa. Jak goście na to reagują?   Nasi goście bardzo dobrze przyjęli tę decyzję. Nie było z ich strony żadnego narzekania. Wręcz...

Maczfit wspiera lokalnych sadowników

Lider cateringu dietetycznego w Polsce – marka Maczfit, wspiera lokalnych sadowników. Firma uzupełniła jadłospis klientów symbolicznym jabłkiem w ramach inicjatywy #WybieramPolskieJabłka.   Sytuacja polskich sadowników nie napawa optymizmem. Mają oni bowiem coraz większe trudności związane z rentownością stale drożejącej produkcji przy jednoczesnej obniżce cen rodzimego owocu. W związku z tym marka Maczfit w ramach inicjatywy #WybieramPolskieJabłka postanowiła wesprzeć polskich...

MAKRO Polska z „zielonym” stoiskiem na Kongresie Szefów Kuchni

12 października, po roku przerwy ponownie odbył się w Warszawie Kongres Szefów Kuchni. Na jednym z najważniejszych spotkań polskiej gastronomii MAKRO Polska zaprezentowało m.in. innowacyjne „zielone” stoisko.   Tradycją stało się, że najlepsi polscy kucharze spotykają się na Kongresie Szefów Kuchni. Misją tego wydarzenia jest przekazywanie wiedzy o trendach i innowacjach w kuchni, ale przede wszystkim wspieranie branży gastronomicznej. Tegoroczna edycja Kongresu, odbywająca się po...

Pad Udon Spicy Pumpkin to jesienna propozycja od Thai Woka

Jesień to sezon na edycje specjalne w branży gastronomicznej. Nie mogło również tak owej zabraknąć w menu Thai Woka. Tym razem jest to wyjątkowa wersja Pad Udona ze średnio ostrą pieczoną dynią w iście halloweenowej stylizacji z Monsterem Mango Loco.   Pad Udon to jeden z klasyków dań z woka w menu sieci. To makaron udon z warzywami, takimi jak pak choi, bambus, marchewka, szczypior, cebula czy grzyby shitake oraz wybrany dodatek, w postaci kurczaka, wołowiny, krewetek, tofu czy kurczaka...

Dieta pudełkowa z odbiorem na bp

Dynamiczny rozwój współpracy firm bp i Body Chief – już 40 stacji bp oferować będzie możliwość odbioru cateringu dietetycznego.   Catering dietetyczny Body Chief oraz sieć stacji paliw bp rozwijają współpracę. Po udanej akcji pilotażowej rozpoczętej na początku roku, firmy rozszerzają system punktów odbioru diet do kilkudziesięciu stacji w Polsce. - Po owocnych testach rozszerzamy współpracę z Body Chief o kolejne lokalizacje. Możliwość odbioru zamówionego cateringu...

Pierwsza strona | << 9 / 175 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail