Restauracja
 




 




Polecamy

Kondrat Wina Wybrane 2020 ze wzrostem sprzedaży w ubiegłym roku

Firma Kondrat Wina Wybrane zanotowała w 2020 roku wzrost sprzedaży o 37%. Konsumenci najchętniej wybierali wina za ok 30 zł.   - Rok 2020 był zdecydowanie inny niż poprzednie lata. Sprzedaż w naszej sieci po raz pierwszy opierała się głównie na klientach detalicznych. W detalu zanotowaliśmy wzrost na poziomie 49%. Pozostałe gałęzie tj. HoReCa i B2B odnotowały spadki. Najlepiej sprzedawały się tytuły do 30 złotych. Ich aktualny udział w sprzedaży ogółem to 67% i jest to o 4%...

La Brasserie Moderne najlepszą restauracją w Polsce w 2020 roku

Ogłoszono 100 najlepszych restauracji X edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants 2020. Tym razem odbyło się nie jak planowano podczas Gali w Hotelu Żubrówka w Białowieży, ale w formie wirtualnej. W związku z pandemią finał X edycji był inny niż poprzednie. Aby zagwarantować wszystkim bezpieczeństwo i biorąc pod uwagę przepisy COVID-19, organizatorzy postanowili zaprezentować listę 100 najlepszych restauracji online. - Dziś sektor hotelarsko-gastronomiczny, podobnie jak cały...

Nowa oferta dine in restauracji Nobu Warsaw

Restauracja Nobu Warsaw ponownie zaprasza gości, tym razem do hotelowych apartamentów. Z tej okazji przygotowana została specjalna oferta, dzięki której można cieszyć się kultowymi daniami z restauracji w przestrzeni hotelowej. Dine In to ekskluzywne doświadczenie kuchni Nobu z prywatnym serwisem w wynajętym za niewielką opłatą apartamencie. Nobu Hotel Warsaw wychodzi naprzeciw potrzebom swoich gości, którzy od miesięcy tęsknią za wyjątkową atmosferą hotelu i restauracji. Luzowanie...

Brexit bez większego wpływu na polski rynek whisky

Opuszczenie przez Wielką Brytanię struktur unijnych stało się faktem. Niepokój związany z negatywnymi konsekwencjami Brexitu towarzyszy dziś wielu branżom. Mimo początkowych obaw, krajowy oraz globalny rynek whisky nie zostaną dotknięte w dużym stopniu recesją. Najbardziej ucierpią prywatni kolekcjonerzy poszukujący okazji na aukcjach internetowych. Widmo Brexitu unosiło się nad branżą whisky przez wiele miesięcy. Eksperci spodziewali się powtórki sprzed kilku lat, gdy Unia...

Lavazza mianuje Marco Barbieri nowym Country Sales Managerem w Polsce

Lavazza mianowała nowego Country Sales Managera na Polskę: od 1 lutego stanowisko objął Marco Barbieri, były Dyrektor Marketingu dla Europy Wschodniej. Do tej pory pełnił funkcję szefa marketingu na Europę Wschodnią w Lavazza. Marco Barbieri, który od ponad dwóch lat pełnił swoją funkcję, miał już szansę zdobyć dogłębną wiedzę na temat polskiego rynku. Z radością więc zdecydował się na podjęcie nowego wyzwania i pracę nad rozwojem marki Lavazza w Polsce. „To dla mnie...

Co trzeci konsument jest zdania, że w pandemii rośnie znaczenie zdrowej diety

Jednym z efektów pandemii, który może mieć długofalowe pozytywne konsekwencje, jest wzrost znaczenia zdrowej żywności. Z badania europejskiej organizacji EIT Food wynika, że ponad 30% konsumentów w Polsce i w Europie w wyniku pandemii zamierza częściej kierować się zdrowiem przy wyborze produktów żywnościowych. Podobny odsetek planuje unikać niezdrowych dodatków w jedzeniu, jak m.in. konserwanty oraz częściej wykorzystywać dietę w kontroli swojej wagi. Potwierdzają to obserwacje...

Największe sieciowe restauracje dostępne na Uber Eats

Użytkownicy platformy Uber Eats w Polsce zyskali dostęp do aż 286 nowych restauracji. Wszystko dzięki współpracy ze spółką AmRest - operatorem marek Burger King, KFC oraz Pizza Hut. Z tej okazji Whoppera, smakowitą pizzę lub kubełek pełen chrupiących kawałków kurczaka można zamówić z darmową i bezpieczną dostawą! Kolejne restauracje i marki będą dołączać do platformy w najbliższych tygodniach. Analiza trendów w zamówieniach Polaków wskazuje, że Polacy kochają burgery,...

Sfinks ma zgodę wierzycieli na układ

Sfinks Polska, spółka zarządzająca m.in. sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki czy Chłopskie Jadło, otrzymała zgodę wierzycieli na zawarcie układu zaproponowanego w ramach Uproszczonego Postępowania Restrukturyzacyjnego. To jeden ze sposobów, za pomocą którego gastronomiczna spółka chce ustabilizować trudną sytuację finansową wynikającą w dużej mierze z pandemii i wielomiesięcznego lockdown. Równolegle Sfinks ubiega się o wsparcie dla przedsiębiorstw w restrukturyzacji, czyli o...

Wielkanoc szansą dla zamkniętych restauracji

Restauracje pozostają zamknięte, lokale świecące pustkami i wyłączone szyldy podkreślają, że nadal nie wróciliśmy do normalności. Pandemia trwa, a gastronomia jest jedną z najbardziej dotkniętych przez wirus branżą. Z jednej strony podcięcie skrzydeł, z drugiej wymuszenie rozwoju. Jednak jak nie walczyć o miejsce, w które personel wkłada całe swoje serce, które mimo ciągle rzucanych kłód pod nogi nadal jest pełne pasji.  Dzięki takiemu samozaparciu po raz trzeci, restauracja...

Jedzenie dziś i jutro - cykl filmowy w Arte po polsku

Co jeść, by być zdrowym? Czy potrawy wegańskie mogą szkodzić? Czy street food jest bardziej pełnowartościowy od dań kupowanych w supermarketach? Jak będą wyglądać restauracje jutra? Czy dania będą przyrządzane przez roboty? I co najważniejsze – co będziemy jeść w przyszłości? Oto niektóre z wielu pytań, jakie stawiają twórcy filmów dokumentalnych z cyklu „Jedzenie dziś i jutro”, pokazywanych bezpłatnie na platformie VOD ARTE po polsku. Jeśli nie zmienimy sposobu...

Pierwsza strona | << 10 / 146 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail