Restauracja


Polecamy 2

Janusz Palikot otworzy 10 Alkotek. Szuka wspólników

Janusz Palikot ogłosił właśnie kolejny projekt w branży alkoholowej. Planuje otwarcie 10 lokalnych Alkotek z alembikami do destylacji m.in. wódki kraftowej ‘Palikot’, piwem rzemieślniczym, importowanymi destylatami i autorskim menu. Do udziału w biznesie znów zaprasza społeczność inwestorów przez kampanię Alembik Polska SA, promowaną na platformie crowdfundingowej Cel to pozyskanie do 4,185 mln zł na realizację pomysłu. Minimalna wartość inwestycji to już 270 zł. Po 12-letniej...

„Bezpieczne miejsce do jedzenia w czasach COVID-19. Porady dla branży gastronomicznej” już w drodze do restauracji

 Makro Polska przygotowała we współpracy z restauratorami i szefami kuchni zbiór porad dla gastronomii. To kompendium wiedzy o tym, jak przygotować lokal na wyzwania bezpiecznej obsługi gości. Nikogo nie trzeba przekonywać, jak ważne dla powrotu gości do restauracji jest zapewnienie im komfortu i poczucia bezpieczeństwa w sytuacji wciąż obecnej niepewności spowodowanej pandemią wirusa COVID-19. Klucz to dostarczenie restauratorom sprawdzonej i kompleksowej informacji o wymaganych obecnie...

Od 6 czerwca będą możliwe wesela do 150 osób i brak limitów w restauracjach!

Od przyszłej soboty 6 czerwca będzie można organizować wesela i uroczystości rodzinne do 150 osób – ogłosił premier Mateusz Morawiecki. Goście nie będą musieli nosić maseczek. Jednak wszystko przy zachowaniu reżimu sanitarnego. Od soboty 30 maja z kolei nie będą obowiązywały już limity klientów w restauracjach, kawiarniach, barach i sklepach. Do tej pory w sklepie, restauracji, na targu, w punkcie usługowym czy na poczcie na 1 osobę musiała przypadać określona powierzchnia lub...

Adam Pawłowski zwycięzcą Pucharu Mistrzów Stowarzyszenia Sommelierów Polskich

Hitowa dekantacja czerwonego wina w stylu gangsta rap dała Adamowi Pawłowskiemu zwycięstwo w Pucharze Mistrzów Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. W konkursie przeprowadzonym 23 maja online w zdecydowanie rozrywkowej formule startowało sześciu zawodników – zwycięzców mistrzostw Polski z poprzednich lat: Paweł Demianiuk, Maciej Łyko, Adam Pawłowski, Piotr Pietras, Andrzej Strzelczyk i Kamil Wojtasiak. Mistrzowie mieli za zadanie zaserwować wino musujące i zdekantować wino czerwone....

Zamówienia dań w czasie pandemii. Co się zmieniło?

Jak wynika z danych PizzaPortal.pl, Polacy nadal chętnie zamawiają dania za pomocą agregatorów. Porównując okres przed wybuchem pandemii do obecnego, o ponad połowę spadła liczba transakcji gotówkowych. Zmieniły się również godziny zamawiania posiłków z wieczornych na wczesnopopołudniowe. Nadal najpopularniejszym daniem w dostawie jest pizza. Liczba zamówień dań za pomocą PizzaPortal.pl pozostaje na podobnym poziomie jak przed wybuchem pandemii. Wzrósł natomiast średni koszyk...

Puchar Mistrzów Stowarzyszenia Sommelierów Polskich

Najlepsi sommelierzy zawalczą o Puchar Mistrzów Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. 23 majaw wyjątkowej formule zawodów online weźmie udział sześciu sommelierów, którzy mają na koncie tytuł zwycięzcy Mistrzostw Polski z ubiegłych lat i wiele innych nagród, także w skali międzynarodowej: Paweł Demianiuk, Maciej Łyko, Adam Pawłowski, Piotr Pietras, Andrzej Strzelczyk. i Kamil Wojtasiak. Uczestnicy zawodów będą wykonywali zadania w swoich domach lub miejscach pracy, a sędziowie i...

Mistrzowie Polski i świata Anna i Bogdan Szczotka stworzyli Fit Food's

Anna i Bogdan Szczotka to wyjątkowy duet, który połączyła miłość do sportu. Dzięki wspólnej pracy i motywacji wiele osiągnęli. Wielokrotni mistrzowie Polski, Europy, a także Świata w kategorii fitnessu (Anna) i kulturystyki (Bogdan) teraz dzielą się swoim doświadczeniem. W czasie, gdy lokale gastronomiczne przeżywają trudny czas, siłownie wciąż są zamknięte, duet Mistrzów nie poddaje się i walczy z kryzysem. Ania i Bogdan swoją wiedzą i doświadczeniem dzielą się...

Uber Eats z rekordowym wzrostem nowych restauracji i 31 miastami w portfolio

W trudnym czasie pandemii, gdy miliony osób z branży gastronomicznej zostało dotkniętych jej skutkami, Uber Eats przygotował szereg rozwiązań wspierających zarówno lokalnych restauratorów, jak i dostawców i klientów. W efekcie, na początku drugiego kwartału firma odnotowała w Polsce wzrost nowych restauracji dostępnych w aplikacji o 188 proc.* Dynamiczny rozwój usługi widoczny jest również w rosnącej liczbie miast. Mimo pandemii, tylko w ostatnim czasie platforma trafiła do...

Transgourmet i Selgros uruchamiają program wsparcia dla gastronomii

Transgourmet i Selgros Cash & Carry kontynuują działania mające na celu wsparcie branży gastronomicznej w Polsce. W odpowiedzi na trudną sytuację, w jakiej znaleźli się klienci i partnerzy, firma uruchamia specjalny program Restart. W ramach projektu obecni oraz nowi klienci będą mogli otrzymać pakiet korzystnych warunków obejmujących wsparcie finansowe, marketingowe oraz merytoryczne. Projekt został ogłoszony przez Marcina Derę, Dyrektora Sprzedaży ds. Gastronomii Transgourmet...

Mihiderka otworzy większość swoich restauracji w poniedziałek

Marcin Krysiński, współwłaściciel sieci Mihiderka pisze o re-otwarciu gastronomii i o obawach z tym związanych. Oświadczenie rządu dotyczące częściowego złagodzenia zakazów dotyczących gastronomii jest o tyle zaskakujące, iż wcześniej zapowiadano zgodę na działalność jedynie w tzw. ogródkach, a tu nagle – na dwa dni robocze przed terminem – pojawiła się informacja o ograniczonych możliwościach działania także wewnątrz lokalu gastronomicznego! Ta niby dobra wiadomość...

Pierwsza strona | 1 / 47 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail