Restauracja
 




 


Aktualności

Mistrzostwa Polski Sommelierów 2017

Już jutro, 27 maja, w salach Regent Warsaw Hotel, odbędzie się XVII edycja Mistrzostw Polski Sommelierów. Do najważniejszego w Polsce branżowego konkursu zgłosiło się dwudziestu najlepszych sommelierów – członków Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, które jest organizatorem wydarzenia.   Udział w Mistrzostwach potwierdzili topowi sommelierzy, zarówno ci pracujący w Polsce, jak i za granicą. Zwycięzcą dwóch ostatnich edycji Mistrzostw Polski został Piotr Pietras, który w tym roku...

Szef kuchni Radisson Blu Resort w Świnoujściu jurorem The Best Chef Rising Star 2017

W Reducie Banku Polskiego w Warszawie odbył się finał The Best Chef Rising Star 2017. W jury konkursu, obok Wojciecha Modest Amaro, zasiadł Armando Selimaj szef kuchni otwieranego w lipcu Radisson Blu Resort, Świnoujście. The Best Chef Awards to inicjatywa, która narodziła się w 2016 roku, a jej celem jest promocja i prezentacja najlepszych szefów kuchni z całego świata. W majowym finale The Best Chef Rising Star 2017 rywalizowało pięciu szefów kuchni, którzy zostali skrupulatnie ocenieni...

Inauguracja Akademii Inspiracji Makro w nowej odsłonie

Spotkania z ekspertami różnych dziedzin, wyciskanie inspiracji w kulinarnym laboratorium, nowalijki produktowe i biznesowe… To wszystko i jeszcze więcej czekało na wielkim re-otwarciu nowej Akademii Inspiracji Makro w Warszawie. Sieć hurtowni MAKRO Cash&Carry Polska zaprezentowała odświeżoną Akademię Inspiracji. To wyjątkowe miejsce, łączące specjalistów z branży gastronomicznej, przeszło prawdziwą transformację wizerunkową. Podczas uroczystego dwudniowego re-otwarcia 11 i 12...

Najlepsza barmanka świata odwiedzi Polskę

Po 7 latach „męskiego panowania” w globalnym konkursie World Class Competition, w ubiegłym roku jako pierwsza kobieta zdobyła najwyższe barmańskie trofeum. Teraz Francuzka, Jennifer Le Nechet odwiedzi Polskę, by zostać jurorką w polskich eliminacjach do kolejnej edycji zawodów. Charyzmatyczną barmankę oraz 13 krajowych finalistów konkursu można spotkać w niedzielne popołudnie, 21 maja w godz. 13:00–17:00, w warszawskiej Villi Foksal. Jennifer Le Nechet jest zwyciężczynią 8. edycji...

Restauracje pod złotymi łukami po raz kolejny umilają poranki

15 maja do restauracji sieci McDonald’s powróciła akcja częstowania darmową kawą. Przez tydzień wszyscy goście zostaną poczęstowani świeżo mieloną kawą z ziaren 100% Arabiki. Promocja obowiązuje od poniedziałku do piątku do godziny 10:30 oraz w sobotę i niedzielę do godziny 11:00. To dobra wiadomość dla wszystkich entuzjastów kawy. Wystartowała kolejna odsłona akcji McDonald’s „Poczęstuj się poranną kawą”. Przez tydzień od 15 do 21 maja w lokalach sieci na terenie...

Festiwale winne na Słowacji

Narodowe Centrum Turystyki Słowackiej w Polsce już po raz jedenasty zaprasza na dzień Otwartych Piwnic na Św. Urbana. Najbliższa edycja odbędzie się w dniach 26 - 27 maja 2017 roku. Winne piwnice otwarte będą w piątek w godzinach 14:00 – 21:00 oraz w sobotę w godz. 12:00 – 21:00. Wspólnie z właścicielami winnic NCTS przygotowało ponad 130 starych, urokliwych piwnic, w których będziecie można delektować się smakiem szlachetnych, regionalnych win. Bilety wstępu w cenie 40 € (w...

Celem jest pełny bak i pełny żołądek

Wzrost świadomości kulinarnej Polaków oraz większe oczekiwania odnośnie menu na stacjach benzynowych sprawiły, że koncerny paliwowe w ostatnich latach zaczęły przywiązywać dużą wagę do swoich konceptów gastronomicznych. Mocny nacisk kładą także na kawę.      WWWW ciągu tego roku na ok. 130 obiektach należących do sieci stacji paliw Orlen pojawią się nowe koncepty stop.cafe i O!Shop, na które złoży się rozbudowana oferta kącików kawowych i sklepu „convenience”....

Co czwarty Polak lubi kuchnię orientalną

Polacy lubią testować oryginalne potrawy i poszukują nowych smaków. KFC, odpowiadając na te potrzeby, wraca z oczekiwaną przez klientów ofertą Orient Menu. W nowej odsłonie obok Sałatki Orientalnej, Twistera i Bites’ów pojawiły się zupełnie nowe produkty: orientalne Zingery oraz aromatyczny Shake o smaku wiśni. Kulinarne gusta Polaków ewoluują. Chętniej jadamy poza domem i coraz częściej decydujemy się na potrawy z różnych zakątków świata. Potwierdza to badanie przeprowadzone...

Personalizacja produktów w McDonald’s

W restauracjach McDonald’s w Polsce klienci zyskali możliwość modyfikacji składu wybranych produktów z oferty klasycznej oraz śniadaniowej. Usługa personalizacji pozwala modyfikować skład wybranego burgera, produktów McWrap oraz tych z oferty śniadaniowej by lepiej dopasować ich smak do własnych upodobań. Możliwość dodania lub usunięcia dotyczy składników już występujących w standardowym zestawieniu. Usługa umożliwia także dodanie nowych składników, takich jak: grillowany...

Makłowicz i Bikont będą debatować w Art Hotelu nad trendami wrocławskiej gastronomi

W ubiegłym roku w samym Wrocławiu otwarto ponad 250 restauracji. Ta liczba pokazuje, jak dynamicznie rozwija się lokalna gastronomia. Trendy oraz poziom jedzenia serwowanego we Wrocławiu będą tematami dyskusji podczas dzisiejszego panelu we wrocławskim Art Hotelu. Art Hotel, Restaurant Week, tuWroclaw.com i Biuro Promocji Miasta i Turystyki zapraszają na debatę na temat trendów we wrocławskiej gastronomii z udziałem szefów kuchni, blogerów kulinarnych oraz mieszkańców. W dyskusji udział...

Pierwsza strona | << 29 / 158 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail