Restauracja
 







 



Aktualności

10. odsłona Targów WorldFood Poland 2024: innowacje i perspektywy biznesowe dla branży spożywczej targi gastronomiczne

Z okazji jubileuszowej, dziesiątej edycji Targów WorldFood Poland, zapraszamy do udziału w najbardziej międzynarodowym wydarzeniu dla branży spożywczej organizowanym w Polsce. Najbliższa odsłona targów, planowana na dni 16-18 kwietnia 2024 roku, odbędzie się w jak co roku, w przestrzeni EXPO XXI Warszawa. Jest to nieodzowne wydarzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, handlu i dystrybucji w Polsce. To idealne miejsce i przestrzeń na biznesowy rozwój, poszerzenie sieci kontaktów...

Jakość marki Tork potwierdzona nagrodą Superbrands konkursy

Nagrody Superbrands otrzymują najsilniejsze marki na rynkach w 90 krajach. W tym roku odbyła się Gala Finałowa XVII edycji projektu w Polsce. W gronie laureatów tej prestiżowej nagrody jest marka Tork, dostawca profesjonalnych produktów i usług do utrzymania higieny.   fot. materiał prasowy Statuetkę Superbrands w imieniu Tork odebrał Mariusz Łepik, CEE Sales Manager Distribution. Do rąk każdego finalisty trafiła również tzw. „biblia brandingu”, czyli Album Superbrands, w którym...


Włoska uczta smaków - Startuje Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie 2023 trendy

Spotkania z nagrodzonymi mistrzami kuchni, seminaria na temat kulinarnej sztuki i włoskiego stylu życia, pokazy gotowania oraz warsztaty. Tak zapowiada się promowana przez Ambasadę Włoch w Polsce Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2023, która odbędzie się w dniach od 13 do 19 listopada.   fot. materiał prasowy W nadchodzącym tygodniu na całym świecie będzie obchodzona Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2023 (Tydzień Kuchni Włoskiej na Świecie), podczas której miłośnicy...

Jak zachęcić gości do dotrzymywania rezerwacji w restauracji?  badania rynku

Restauracje na całym świecie zmagają się z problemem niedotrzymanych rezerwacji, co generuje duże straty finansowe oraz niepotrzebny kłopot zarówno dla właścicieli restauracji, jak i klientów. Badanie przeprowadzone przez Elavon wykazało, że proste przypomnienie gościom o dokonanym bookingu może znacząco zmniejszyć ten problem. Dodatkowo wprowadzenie systemu zaliczkowego może okazać się skuteczną strategią w minimalizacji nieobecności potencjalnych klientów.     fot. materiał...

Trwa kolejna edycja Szefa dla Młodych Talentów konkursy

Szef dla Młodych Talentów to program dedykowany uczniom szkół gastronomicznych. Jego celem jest wsparcie w rozwoju przyszłych szefów kuchni. Uczestnicy biorą udział w licznych szkoleniach, lekcjach online oraz warsztatach, organizowanych przez Akademię Inspiracji MAKRO.   fot. materiał prasowy   Szef dla Młodych Talentów to inicjatywa prowadzona przez sieć hurtowni MAKRO Polska. Celem projektu jest wsparcie rozwoju przyszłych szefów kuchni. Zespół Akademii Inspiracji, współpracując...

Raport FOR RESTAURANT o stanie polskiej gastronomii gastronomia

Raport o stanie polskiej gastronomii: większość restauratorów mówi, że jest źle, ale co piąty planuje otworzyć nową restaurację. O co chodzi?   fot. materiał prasowy  Badanie i raport FOR RESTAURANT już dostępny.  Aż 70 proc. restauratorek i restauratorów ocenia warunki do prowadzenia biznesu gastronomicznego jako niekorzystne – wynika z badań i z raportu „FOR Restaurant”, przygotowanego przez FOR Sp. z o.o. we współpracy z ARC Rynek i Opinia. Mimo to...

Klucze MICHELIN – nowe wyróżnienie dla najbardziej wyjątkowych hoteli gwiazdki michelin

Twórcy Przewodnika MICHELIN stworzyli listę ponad 5000 najbardziej rekomendowanych hoteli i obiektów noclegowych na całym świecie. Na potrzeby tej selekcji twórcy Przewodnika MICHELIN stworzyli specjalne wyróżnienie – Klucz MICHELIN – przyznawane miejscom oferującym najbardziej wyjątkowe doświadczenia hotelowe. Pierwsze hotele i obiekty noclegowe otrzymają Klucz MICHELIN w 2024 roku. Już teraz goście mogą zarezerwować nocleg w rekomendowanych obiektach na platformie...

Hiszpania na talerzu. Warszawska restauracja Bilbao zaprezentowała swoje nowe menu nowe menu

Bilbao, restauracja zlokalizowana przy ulicy Koszykowej w Warszawie, od ponad roku przybliża mieszkańcom stolicy kuchnię hiszpańską – w szczególności pochodzącą z północnej części Półwyspu Iberyjskiego. W swojej karcie, szef kuchni Paweł Perkowski przygotował szereg propozycji, które pozwolą przenieść się w prawdziwą, kulinarną podróż. fot. materiał prasowy szef Paweł Perkowski  Hiszpańska Restauracja Bilbao – to miejsce z atlantycką hiszpańską kuchnią, winem...

Tydzień Kuchni Polskiej trendy

Ta kluczowa akcja organizowana przez sieć hurtowni MAKRO Polska w ramach Polskich Skarbów Kulinarnych potrwa do 26 listopada. Bierze w niej udział blisko 400 lokali z całego kraju.   fot. materiał prasowy  Tydzień Kuchni Polskiej to wydarzenie organizowane w celu podnoszenia świadomości na temat rodzimych potraw. Restauracje w całym kraju przygotują dwie wersje trzydaniowego menu nawiązującego do kuchni polskiej w cenie 69 lub 99 zł.   – Polska kuchnia przeżywa swój renesans. Uważam...

Dominik Duraj nowym szefem kuchni Restauracji Mona personalia

Dominik Duraj nowym szefem kuchni Restauracji Mona. Szefem Patronem Kurt Scheller.   fot. materiał prasowy Restauracja znajduje się w malowniczej okolicy w Rybniku Stodoły, nad Zalewem Rybnickim. Posiada dwa lokale – zlokalizowaną na pierwszym piętrze, przestronną Restaurację Mona Fine Dine, serwującą dania fine diningowe, oraz zlokalizowaną na parterze Brasserie Mona, serwującą wyrafinowane dania lunchowe, stanowiące doskonałe tło do spotkań biznesowych czy prywatnych. Do...

Pierwsza strona | << 22 / 272 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail