Restauracja
 







 



Aktualności

Zbliża się piąta edycja Tygodnia Kuchni Polskiej patronat medialny

W warszawskiej restauracji Stolica Cafe odbył się Przedsmak Tygodnia Kuchni Polskiej – wydarzenie będące zapowiedzią listopadowego festiwalu organizowanego przez MAKRO Polska. Kolacji degustacyjnej towarzyszyła specjalnie przygotowana ekspozycja, która powstała na podstawie skojarzeń ponad stu szefów kuchni z polskimi smakami. Kolejne spotkania dedykowane mediom i influencerom odbędą się w Sopocie i w Krakowie.   fot. materiał prasowy Bogdan Gałązka, współwłaściciel i senior...

L'Osteria wnosi radość i smak Włoch do Polski nowe miejsce

Atmosfera włoskiej gościnności, makaron z własnej manufaktury, wyjątkowo duże pizze, których połówki mogą różnić się smakiem i obfite porcje stworzone do dzielenia się – za to Europejczycy pokochali sieć włoskich restauracji L’Osteria, która 28 września 2023 r. zadebiutowała nad Wisłą. Lokal otwarty w Centrum Praskim Koneser to dopiero pierwszy przystanek na kulinarnej mapie Polski. W ciągu najbliższych 5 lat ich liczba ma wzrosnąć do dziesięciu. fot. materiał prasowy...

Co Polacy myślą o restauracjach typu quick service? innowacje

Szybki posiłek po szkole, w pracy lub w podróży? Restauracje QSR mają szereg zalet, które przyciągają klientów na całym świecie. Dziś, poza szybkim przygotowaniem i podaniem posiłku, dogodnej lokalizacji czy relatywnie niskiej cenie za oferowane produkty, sieci gastronomiczne starają się podążać za dynamicznie zmieniającymi się nawykami konsumenckimi oraz innowacjami. Co takiego przyciąga do nich akurat Polaków i co najczęściej zamawiają? fot. materiał prasowy  Nie wybieramy...

BEST Barista Challenge w Krakowie 6. runda regionalnych eliminacji kawa

21 października 2023 roku, w Krakowie odbędą się 6. regionalne eliminacje BEST Barista Challenge. W ramach konkursu, organizowanego przez BEST Company Solutions, wyłoniono najlepszych baristów z Warszawy, Lublina, Białegostoku, Wrocławia, Poznania, przyszedł czas teraz na Małopolskę i Kraków. Najlepsi zawodnicy zakwalifikują się do ogólnopolskiego konkursu, finał planowany jest na grudzień 2023 roku.   fot.materiał prasowy  Poszukiwania najlepszego baristy w...

Premiera nowej generacji zmywarek Classeq na targach HOST w Mediolanie innowacje

Już w dniach 13 – 17 października 2023 r. odbędą się targi HOST w Mediolanie, jeden z najważniejszych eventów branżowych w świecie gastronomii i hotelarstwa. W wydarzeniu uczestniczyć będzie dobrze nam znana firma Classeq, która na ten czas zapowiedziała światową premierę nowej generacji maszyn podblatowych. Dla tych, którzy chcieliby jako pierwsi poznać te urządzenia na żywo, zarząd Classeq Polska Sp. z o.o. przygotował niespodziankę – ograniczoną pulę bezpłatnych biletów...

Stołeczny hotel Crowne Plaza Warsaw - The HUB z nominacją do nagrody BohaterON 2023 konkursy

Hotel Crowne Plaza, usytuowany w bliskim sąsiedztwie Muzeum Powstania Warszawskiego na Woli, został nominowany do nagrody BohaterON za realizację w 2022 roku szeregu inicjatyw mających na celu kultywowanie pamięci o Powstaniu Warszawskim oraz edukację historyczną gości. fot. materiał prasowy Nagroda BohaterONy im. Powstańców Warszawskich ma na celu wyróżnienie osób i instytucji, których działania w szczególny sposób promowały wiedzę o historii Polski XX wieku (lata 1918-1989)...

Konkurs Kulinarny "Kucharz Doskonały" patronat medialny

Już 10 października (wtorek) o godz. 10.00 w Składzie Bananów przy ul. Postępu 5  w Warszawie odbędzie się XIV edycja konkursu Kucharz Doskonały. Uczestnicy to osoby  z niepełnosprawnością, które podczas kulinarnej rywalizacji zaprezentują swoją pasję, umiejętności, wzmocnią pewność siebie, stawiając czoła powszechnym stereotypom. Towarzyszyć im będzie 10 osób znanych ze świata show-biznesu. fot. materiał prasowy Stowarzyszenie Otwarte Drzwi już od 14 lat organizuje konkurs...

Podróż kulinarna nagrodą główną dla zwyciężczyni I edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere patronat medialny

Belvedere Gourmet Group, znana z doskonałej jakości oferowanych usług, kolejny raz udowodniła swoje zaangażowanie w rozwój młodych talentów kulinarnych. Tym razem grupa ufundowała wyjątkową nagrodę główną dla zwyciężczyni pierwszej edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Przypomnijmy, że ten jedyny na skalę kraju, a może i Europy program ma na celu wsparcie i szkolenie przyszłych wybitnych szefów kuchni. Uczestnictwo w Akademii otwiera młodym adeptom sztuki kulinarnej drzwi...

Konkurs kulinarny Czas na Rybę konkursy

Prezentujemy 6 duetów profesjonalnych kucharzy zakwalifikowanych do VI edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego "Czas na rybę!". To ta dwunastka zakwalifikowała się do rywalizacji 7 października na Zamku Książęcym w Niemodlinie. fot. materiał prasowy To oni swoimi potrawami z karpiem w roli głównej postarają się zadziwić jurorów, zdobyć cenne nagrody i nominację do Kulinarnego Pucharu Polski. Ich potrawy oceniać będzie jury pod przewodnictwem prezesa Euro-Toques Polska Marcina...

Światowy Dzień Kawy: Polacy najchętniej piją latte i kupują mielony mix arabiki z robustą kawa

W Światowy Dzień Kawy (29 września) Bolt postanowił sprawdzić jakie zwyczaje w konsumpcji kawy mają użytkownicy platform Bolt Food oraz Bolt Market. Okazuje się, że najpopularniejszym typem zamawianej gotowej kawy jest latte, a jeśli chodzi o wybór typu to wśród użytkowników Bolt Market zdecydowanie przeważają kawy, będące miksem arabiki i robusty.    fot. Freepik Z okazji Światowego Dnia Kawy, Bolt Food – platforma do zamawiania jedzenia z restauracji oraz  Bolt Market, czyli...

Pierwsza strona | << 26 / 272 >>
W najnowszym wydaniu
 




Strefa prenumeratora
ARCHIWUM ONLINE RESTAURACJI:

Login:
Hasło:
Zapomniałem hasło

E-tygodnik
Bądź na bieżąco
Jeżeli chcesz otrzymywać w każdy poniedziałek przegląd najważniejszych informacji branżowych, zapisz się do listy subskrybentów.



Jeżeli chcesz wypisać się z listy odbiorców newslettera, wpisz adres e-mailowy i kliknij "rezygnuję".
Twój e-mail